《人民日报海外版》刊文 山川巍峨,毓秀流芳。 南孟加拉高压气流在北纬21°8′至29°15′、东经97°31′至106°11′之间经过,与云南万千高山沟壑相交,衍生出了独特的亚热带高原季风性气候。而...
2022-12-20 冲泡171杯
昔归茶
红茶
作为“中国名茶之乡”的江西省浮梁县,生态条件和地理优势得天独厚,产茶历史悠久,曾创造了“浮梁歙州,万国来求”的辉煌,自古以瓷茶文化闻名于世。茶,成为浮梁最具代表性、最有影响力的“名片”之一。1、浮梁县...
2022-12-20 冲泡135杯
一朵茶资讯
浮梁冠于天下之茗“浮梁之茗,冠于天下。”明末戏曲大师汤显祖曾如此盛赞浮梁茶,作为“中国名茶之乡”的景德镇市浮梁县,地处亚热带季风气候区,年平均气温14℃—17℃,无霜期247天,得天独厚的地理优势以及...
2022-12-20 冲泡139杯
一朵茶资讯
云南盛产竹子,当地傣族人尤爱竹,他们把竹子应用到日常生活的方方面面,搭建吊脚楼,编织生活器具,修磨坛坛罐罐,吃竹笋,做竹筒饭,煮茶水,烤竹筒茶…… 生活终于对我这个小清新动手了 早期的竹筒茶...
2022-12-16 冲泡151杯
茶叶小知识
为深入贯彻落实习近平总书记对非物质文化遗产保护工作的重要指示精神,扎实做好非物质文化遗产的系统性保护,加强“中国传统制茶技艺及其相关习俗”中福建相关的6个国家级非遗代表性项目的保护与提升,进一步做好福...
2022-12-16 冲泡146杯
水仙茶
漳平水仙茶
北宋年间,临川城的东园生出白色山茶一株,州守崔仁冀赞曰:“郡之东院有山茶一本,众云白华。睹前太守周申甫曾有咏声,其奇未之甚信。及夫开也,宛若琼华,方知周公咏言不虚,思而继之仍目之为玉茗花。”后人赵熠...
2022-12-15 冲泡245杯
茶美文
茶文化
2022年12月7日至19日,《生物多样性公约》缔约方大会第十五次会议(COP15)第二阶段会议在加拿大蒙特利尔举行,云南昆明作为COP15原承办单位,第二阶段会议中众多的云南元素、云南味道正飘向万里...
2022-12-14 冲泡201杯
下关沱茶
红茶
国庆一过,秋茶就上市了,尽管没有春茶的张扬和鲜明,但是秋茶却自有一番挡不住的韵味。 A春有春好,秋有秋妙 每年的清明、谷雨前后,总是茶市最热闹的时候,“春茶”的牌子挂满了各色茶楼和茶叶专卖店。...
2022-12-14 冲泡130杯
制茶工艺
茶道、花道、香道,并称“三雅道”:茶道协和,花道养心,香道静心,而这三道与中国传统文化又有着息息相关的联系,在三道中悟人生之道,受到千古雅士的追捧。 茶、花、香给予人的不仅是它闲适、淡雅的表象...
2022-12-13 冲泡298杯
日本茶道
北宋年间,临川城的东园生出白色山茶一株,州守崔仁冀赞曰:“郡之东院有山茶一本,众云白华。睹前太守周申甫曾有咏声,其奇未之甚信。及夫开也,宛若琼华,方知周公咏言不虚,思而继之仍目之为玉茗花。”后人赵熠...
2022-12-13 冲泡196杯
茶美文
茶文化
2022年11月29日,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”成功通过评审,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。中国迄今已有43项世界非遗,居全球之冠。这次申遗成功的“中国传统制茶技艺及其相关...
2022-12-12 冲泡205杯
仙人掌茶
乌龙茶
普洱茶香共有四大类:品种香,地域香,工艺香,陈香。成品的茶上通常都同时具有此四种香气。 工艺香:此四类香气中,唯有工艺香来源于工艺,区别于其它三种的是:凡工艺香,都是从外而内的,所以,此类香气的...
2022-12-12 冲泡167杯
普洱茶品鉴
茶叶品鉴
普洱茶的减肥功效想必大家都很清楚,说道普洱茶很多人的反应就是他的减肥效果很不错,普洱生茶的减肥效果比熟茶要好,但是那肠胃不好的人不宜饮用普洱茶,可是不要忘记它还有其他的功效哦,这里就有小编...
2022-12-12 冲泡157杯
健康茶
近年来,新昌县财政局积极响应科技强农和机械强农行动,安排茶产业发展升级资金8400余万元,支持茶叶产业质效提升和茶文化推广,做好重要试点项目的保障工作,带动茶产业提档升级,目前茶全产业链产值超92亿,...
2022-12-12 冲泡134杯
最新茶资讯
在中国云南海拔超过2000米的高山净土,融云雾甘露的千年古茶树枝条之上,叶片被精心采摘、发酵加工成普洱茶饼,运至万里之外飘雪季节的加拿大蒙特利尔,摆放在《生物多样性公约》(简称《公约》)第十五次缔约方...
2022-12-12 冲泡120杯
最新茶资讯
有时候,两个人相遇相知成为朋友,就是缘分的奇妙之处。因缘而生的友情,往往无欲无求,平淡且真。交流如水,奔流不息;交流如茶,淡而清香。正是这清纯干净的水,才能象征着友情的久长。 淡淡付出的友情,就像茶...
2022-12-09 冲泡244杯
茶美文
茶文化
来自云南省文化和旅游厅的最新信息显示,云南将启动“茶香云南共享非遗”——“中国传统制茶技艺及其相关习俗”申遗成功系列宣传活动。此举旨在进一步加大传承保护力度,宣传好、展示好云南传统制茶技艺及其相关习俗...
2022-12-08 冲泡116杯
下关沱茶
红茶
11月29日,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审,列入联合国非遗代表作名录。这是对“中国茶”技艺与文化的认可,是对中国茶历史地位和发...
2022-12-07 冲泡212杯
喝茶养生
中国茶文化
茶叶若积储欠妥,非常轻易落空幽香的气息。茶叶具备喜温燥而恶冷湿、喜清浊而忌香臭等特征。这对寄放茶叶的盛器内质和积储技巧有着较高的请求。自古以来,积储茶叶都是一个生存困难。作为至洁之物,茶叶易受潮、...
2022-12-07 冲泡207杯
茶叶知识
后疫情时代,茶业发展的品牌化特质愈发明显。一方面,茶产区加速着区域公用品牌的打造,在线下产销受疫情干扰的现实窘境下,摸索破局之路;另一方面,茶企进一步涌向品牌打造之路,为展销热退潮之下的拓客增长,寻找...
2022-12-06 冲泡166杯
香茶
普洱茶