大红袍生长在武夷山脉的茶叶独领山水灵气,山间岩缝和沟壕的特别土质赋予一种坚韧,醇厚的品质,传统的烘焙方式更增添了大红袍茶类特有的与木有关的碳香和火香,所以得到了很多人的喜欢,那大家知道大红袍属于乌龙茶...
2021-08-20 冲泡286杯
乌龙茶种类
要追溯金牡丹茶的根源,那就要看金牡丹茶是怎么被研发出来的,不属于中国传统历史名茶的金牡丹茶,却是经历了十几年的不断研究之后,所研发出来的优良品种。在福建农业科学院茶叶研究所诞生的金牡丹茶,无论是营养物...
2021-08-19 冲泡324杯
乌龙茶种类
指茶树的叶子和芽,别名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn),泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子,以及用这些叶子泡制的饮料,后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶,如菊花茶等,用各种药材泡制...
2021-08-09 冲泡467杯
保健茶
茶饮料
金台毛峰茶产于安徽省,汤青味美,倍受用户人群喜好。底下咱们一路来看看金台毛峰茶采制工艺。 其采制工艺以下: 1、鲜叶采摘普通4月上旬开采。特级以一芽一叶初展为主;一二级以一芽二叶初展为主。接纳...
2021-08-03 冲泡336杯
金台
毛峰茶
采制
黄山市,古称徽州。地处安徽省最南端,与浙江省、江西省毗邻,拥有11处国家级重点风景名胜区、自然保护区、森林公园、地质公园,不仅是闻名遐迩、世人向往的文化旅游胜地,也是全国重点名茶产区、安徽省主要产茶区...
2021-07-30 冲泡302杯
松萝茶
休宁松萝
黄金芽属于绿茶,因其采用绿茶杀青、揉捻、干燥的制作工艺,且不经过发酵,所以属于绿茶类。其鲜叶呈金黄色,干茶亮黄,汤色明黄,叶底鹅黄,又近年才培育而成,量稀少且贵如黄金,因此取名为“黄金芽”。 黄...
2021-07-20 冲泡1860杯
绿茶种类
平水珠茶属于六大茶类中的绿茶类,是浙江独有的传统名茶,由日铸茶发展而来,素以形似珍珠、色泽绿润、香高味醇的特有风韵而著称于世。几百年来,外销不衰,成为我国主要出口绿茶产品。 平水珠茶图片 其中尤以“...
2021-07-16 冲泡365杯
绿茶种类
春尖茶属于绿茶系列,有绿茶的特性,是凉性的茶。春尖指谷雨前采摘的茶叶。现多出现在普洱茶中。夏季采摘的茶叶成为雨水茶,秋季采摘的茶叶成为谷花。春尖普洱,指的是谷雨前采摘的普洱茶。春茶,是立春节令至立夏节...
2021-07-16 冲泡807杯
绿茶品牌
兰溪毛峰是未经发酵的茶叶,属于六大茶类中的绿茶类。兰溪毛峰独特的品质特征,很受大众茶友的青睐,被载入《中国名茶》,驰誉中外,成了中国名茶新秀。 兰溪毛峰是什么茶兰溪毛峰茶产于浙江省兰溪市的下陈、...
2021-07-12 冲泡258杯
绿茶种类
茶叶的保存方法:绿茶适合罐装密封冷藏;红茶需要置于密闭干燥容器内保存;乌龙茶则用铁罐、锡罐等双层盖的茶叶罐常温储存即可;白茶则三层密封保存法;普洱茶则用棉签纸,在常温无异味环境下保存,总之存茶要做到:...
2021-07-05 冲泡372杯
茶叶存放
要点速览1、天猫618茶类品牌终极榜单出炉;2、天猫、京东618茶类品牌榜单出现双冠王;3、天猫618首日茶类品牌Top10榜单发布,其中一半是新品牌;4、“抖音618好物节”数据报告出炉,买茶叶最多...
2021-06-22 冲泡256杯
红茶
白茶
黄山名茶专场品牌推介会在第十四届安徽国际茶产业博览会期间隆重举办。推介会上,安徽省茶叶行业协会会长王传友致辞。安徽农业大学茶与食品学院院长、安徽省茶业学会理事长李大祥推介黄山茶。黄山市农业农村局总农艺...
2021-06-21 冲泡301杯
黄山毛峰
松萝茶
信阳是茶的故乡,历史悠久,源远流长。信阳茶人们脚下的这片土地,地处淮河上游,为南北气候过渡带,素有“江南北国,北国江南”的美称。地理位置信阳独特的自然环境和气候条件适宜茶树生长。信阳毛尖在这里世世代代...
2021-06-09 冲泡354杯
最新茶资讯
近日,中国茶叶流通协会分别在河南省信阳市、安徽省黄山市举办“华茗杯”2021绿茶、红茶产品质量推选活动和“黄山杯”首届全国传统名茶产品质量推选活动。活动秉持“公平、公开、公正”的原则,由国内茶叶权威机...
2021-05-25 冲泡253杯
红茶
据中国茶叶流通协会统计,2020年全国18个主要产茶省茶园总面积为4747.69万亩;同比增加149.82万亩,增长率3.26%。茶叶出口金额20.38亿美元,同比增长0.89%。 2020年的茶叶...
2021-05-24 冲泡207杯
中国茶文化
有很多方法可以对中国茶进行分类。其中一些根据制造方法和质量差异将茶分为绿茶,红茶,乌龙茶(青茶),白茶。 ],黄茶,黑茶六个类别;根据中国的出口茶类别,有的将茶分为绿茶,红茶,乌龙茶,白茶,花茶七大类...
2021-05-21 冲泡258杯
黑茶
红茶
2021年5月18日,茶类饮料系列团体标准审定会在上海顺利召开。 福建省茶产业标准化技术委员会主任委员刘绍文、福建省粮油食品进出口集团公司教授级高级工程师柯家耀、中国茶叶标准化委员会原秘书长翁昆...
2021-05-20 冲泡203杯
一朵茶资讯
2021年安徽省政府办公厅出台《关于推动茶产业振兴的意见》。黄山市是安徽省重点产茶区,拥有80万亩茶园、70万茶农。茶产业是黄山市的特色产业、支柱产业、富民产业、生态产业。黄山市高度重视茶产业的振兴发...
2021-05-18 冲泡504杯
红茶
祁门红茶
肉桂茶也是一种茶。茶有很多类型。肉桂茶也以其独特的优势而闻名于世。那么,肉桂茶属于哪种茶呢?肉桂茶好吗? 肉桂茶属于哪种茶?肉桂是武夷山的一种岩茶。它是乌龙茶的一种。武夷岩茶肉桂茶也有名为玉桂的名称,...
2021-05-08 冲泡635杯
关于茶叶的知识
景色宜人,茶香弥漫。5月6日,在第二个国际茶日即将到来之前,由中国茶叶流通协会、安徽省农业农村厅、黄山市政府主办,黄山区人民政府、黄山市农业农村局、黄山供销集团以及中国茶叶流通协会名茶专业委员会、中国...
2021-05-08 冲泡236杯
黄山毛峰
红茶