茶的品格以春茶为最好 真的铁观音,叶子惨重如铁,样式像观音,多出现螺旋形,色彩葱茏而光润,具备自然兰花香,冲泡后,汤色金黄清晰,滋味醇厚而甜蜜;叶底绽放后,翠绿红边,肥厚亮堂。每片茶都带着茶枝。...
2022-06-27 冲泡239杯
茶的品质
铁观音鉴别
铁观音鉴赏
铁观音品质
乌龙茶品赏
铁观音
铁观音冲泡
冲泡铁观音方法
乌龙茶
传递良久过去,闽南骑虎岩寺的一名沙门,天天以茶供佛。有一日,他突发奇想:佛手柑(又称香橼果)是一种幽香迷人的珍贵佳果,如果茶叶泡出来有“佛手柑”的香味该多好哇! 因而他把茶树的枝条嫁接在佛...
2022-06-15 冲泡297杯
永春佛手茶
永春佛手茶介绍
永春佛手茶传说
茶叶传说
永春佛手茶故事
乌龙茶
开化龙顶茶传说 元代暮年,朱元璋带兵到达开化县齐溪乡的大龙山顶, 正感口渴,一老茶农端上一碗刚沏好的新茶,朱元璋喝了以后,满口异香,满身倍感神清气爽。朱元璋立即扣问老茶农:“此茶产自何方?”老茶...
2022-06-10 冲泡315杯
开化龙顶茶
茶传说
茶来源传说
茶事故
茶事茶人
关于茶故事
关于茶传说
开化龙顶
绿茶
在西方,最先从中国传入茶叶的是俄罗斯,从中国经由蒙古草原到俄罗斯地面,曾有一条“茶叶之路”。 俄罗斯人发现了煮茶的“茶炊”,相似一个小汽锅,普通用铜制,中心生炭火,上头有一个煮茶的茶...
2022-06-02 冲泡294杯
茶炊
俄罗斯茶文化
俄罗斯饮茶
俄罗斯饮茶文化
俄罗斯饮茶方式
红椿,指的是峨眉山半山腰上的红椿坪,这是一座非常大的寺庙,因庙宇内种有红椿古树而得名。至于晓雨,说的则是一种天然征象,它非烟、非雾亦非雨。这景象经常产生在春夏之交的时分,当时天色夜凉昼暖,日夜温差导致...
2022-06-02 冲泡320杯
日本茶道
规范号:无环节词:安徽,黄山,茶叶,规范 记者从安徽省品质技术监视部分打听到,跟着16日黄山市质监局和国度农业规范化与监测中间正式签定备忘录,黄山茶叶什物规范项目实行工作正式拉开序幕,黄山名茶制造将今...
2022-05-27 冲泡168杯
茶叶知识大全
近日,黄山市启动了全省首单“茶园绿色防控专项险”理赔,赔付因虫害受损农户6万余元。近年来黄山市多方发力,茶园绿色防控成效不断凸显,茶园农药残留情况整体呈明显下降态势,全市正朝着“打造全国首个全域茶叶无...
2022-05-25 冲泡145杯
一朵茶资讯
|绿茶制作(都匀毛尖茶简介)"/>|绿茶制作(都匀毛尖茶简介)"/>|绿茶制作(都匀毛尖茶简介)"/> 都匀毛尖 别名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”...
2022-05-20 冲泡345杯
绿茶的制作
茶叶制作
湖北北宜昌区域是我国陈腐的茶区之一,茶圣陆羽曾在《茶经》中把宜昌区域的茶叶列为山南茶之首。据纪录,宜昌红茶问世于19世纪中,叶,至今已有百余年经历。1861年汉口被列为互市港口,英国即设洋...
2022-05-18 冲泡202杯
宜红工夫茶
宜红工夫茶介绍
宜红工夫茶产地
宜红工夫茶历史
宜红工夫茶文化
红茶
|名优绿茶的制作(黄山毛峰茶叶泡法)"/>|名优绿茶的制作(黄山毛峰茶叶泡法)"/> 黄山毛峰建造工艺|名优绿茶的建造 黄山毛峰是我国精品名茶之一,产于安徽黄...
2022-05-16 冲泡274杯
绿茶的制作
茶叶制作
【青心乌龙】属灌木小叶种,晚生种,适用生产青茶,因为本种类是一个极有经历而且被宽泛莳植的种类,是早期从陆地引进之种类,据打听陆地当今已无此种类,此树形稍小属于开幕形,枝叶较密生,叶形长卵形,以叶部 ...
2022-05-07 冲泡428杯
台茶品种
茶知识
青瓷茶具以浙江生产的质量最好。早在东汉年间,已开始生产色泽纯正、透明发光的青瓷。晋代浙江的越窑、婺窑、瓯窑已具相当规模。宋代,作为当时五大名窑之一的浙江龙泉哥窑生产的青瓷茶具,已达到鼎盛时期,远销各...
2022-05-07 冲泡177杯
红茶
黄茶
黑瓷茶具,始于晚唐,鼎盛于宋,延续于元,衰微于明、清,这是因为自宋代开始,饮茶方法已由唐时煎茶法逐渐改变为点茶法,而宋代流行的斗茶,又为黑瓷茶具的崛起创造了条件。 宋人衡量斗茶的效果,一看茶面汤花色...
2022-05-06 冲泡216杯
中国茶具
|绿茶(黄山毛峰功效)"/>|绿茶(黄山毛峰功效)"/>|绿茶(黄山毛峰功效)"/>|绿茶(黄山毛峰功效)"/> 黄山毛峰茶对人体的心...
2022-05-05 冲泡252杯
绿茶的功效
茶叶的功效
白瓷茶具有坯质致密透明,上釉、成陶火度高,无吸水性,音清而韵长等特点。因色泽洁白,能反映出茶汤色泽,传热、保温性能适中,加之色彩缤纷,造型各异,堪称饮茶器皿中之珍品。早在唐时,河北邢窑生产的白瓷器具...
2022-05-05 冲泡244杯
中国茶具
进入春茶采摘季节后,安徽农业大学皖南综合实验站站长胡绍德忙开了,他每天早上5点多就起床,洗漱后开始进行猴魁不同鲜叶的摊青、杀青试验,做完茶后简单吃点早餐,就深入黄山区茶乡,走村串户,进茶园入厂房,调查...
2022-04-25 冲泡136杯
一朵茶资讯
斗转星移,百年传承。四月的风吹暖了黄山大地,也催生了中国十大名茶太平猴魁的茁壮成长。4月12日,以“山水人文•猴魁茶香”为主题的2022年黄山云上太平猴魁茶文化旅游节在黄山区新明乡猴坑村隆重举行。Pa...
2022-04-12 冲泡281杯
最新茶资讯
2022春暖茶香为引导广大茶叶消费者科学、安全、理性选购,切实保护名茶原产地生产者和广大消费者的利益,中国茶叶流通协会于2022年继续联合杭州市西湖区龙井茶产业协会等9大名茶产区主管单位于即日起共同发...
2022-04-12 冲泡255杯
大佛龙井
信阳毛尖
黄山市现有茶园80万亩,是全国重点名茶产区,也是安徽省主要产茶区。当前,全市春茶渐次进入全面开采期,随着茶叶产量提高,加之疫情形势仍较严峻,部分茶区采工短缺矛盾逐步凸显。为有效破解采茶工短缺难题,黄山...
2022-04-08 冲泡208杯
一朵茶资讯
2022春暖茶香为引导广大茶叶消费者科学、安全、理性选购,切实保护名茶原产地生产者和广大消费者的利益,中国茶叶流通协会于2022年继续联合杭州市西湖区龙井茶产业协会等9大名茶产区主管单位于即日起共同发...
2022-03-30 冲泡138杯
大佛龙井
信阳毛尖