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茶叶知识

莫干黄芽茶冲泡的步骤(莫干黄芽属于什么茶)

  莫干黄芽茶冲泡1.拆包看条索,闻干茶香; 2.当水烧开后将热水倒入飘逸杯中(1/3杯的水量),置茶于泡饮滤网中,待水稍凉,将已置茶的滤网放于杯口,利用杯中的热蒸汽略蒸一下干茶,蒸的过程上下翻动,以...

2023-02-09 冲泡263杯

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茶叶知识

莫干黄芽茶采制工艺介绍(莫干黄芽茶叶)

  莫干黄芽茶采制工艺  采摘要求严格,清明前后所采称“芽茶”,夏初所采称“梅尖”,七、八月所采称“秋白”,十月所采称“小春”。春茶又有芽茶、毛尖、明前及雨前之分,以芽茶最为细嫩,于清明与谷雨之间,采...

2023-01-11 冲泡230杯

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茶叶知识

莫干黄芽茶介绍(莫干黄芽绿茶)

    莫干山为天目山余脉,位于浙江德清县境内,传说因春秋末年干将、莫邪铸剑此山而得名。莫干山以“竹、云、泉”和“清、静、绿、凉”蜚声海内外,是我国著名的避暑胜地,素有“清凉世界”和“江南第一山”的美...

2023-01-09 冲泡290杯

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制茶工艺

水镜茗芽茶采制工艺(电泳工艺)

水镜茗芽是未经发酵制成的绿茶,制作工艺精湛,成茶品质优异,具有条索细圆挺直带毫,色泽翠绿,香气清香持久,滋味鲜醇爽口,汤色嫩绿明亮,叶底齐整等特点。下面,我们就来了解下水镜茗芽茶采制工艺。水镜茗芽茶采...

2022-12-12 冲泡214杯

茶叶制作

茶叶知识

清溪玉芽是什么茶(清溪玉芽茶香水)

清溪玉芽是产于淳安县清溪湖畔的一种绿茶,是在1984年首先试制的立异名茶。其建造工艺包含达成、炒揉、整形、理条、焙干、拼和等工序。成茶光彩青翠,外形浑中略扁,茶芽肥胖似雀舌,富白毫,香气清郁隽永,内向...

2022-10-19 冲泡330杯

绿茶种类

茶叶知识

青城雪芽属于什么茶(青城山雪芽茶)

青城雪芽属于绿茶,产于四川省都江堰市灌县西南15公里的青城山区。这里峰峦叠翠,古树参天,有“青城全国幽”之誉。其干茶外形清秀微曲,白毫表示,冲泡后汤色葱茏亮堂,醇爽回甜,留香幽远。    青城雪芽茶的...

2022-09-30 冲泡371杯

绿茶种类

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