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茶健康

银杏茶的功效与作用 银杏茶的正确吃法

选用银杏树上的叶子,再经过先进的技术加工而成的额一款银杏茶,经过大量的科研报告指出,在银杏茶中富含的蛋白质、矿物质以及氨基酸等,远超其他的茶饮,因此,大家只需要好好掌握银杏茶的正确吃法,就可以让一款银...

2024-05-22 冲泡112杯

茶与健康

茶叶知识

乌龙茶制作工艺(乌龙茶制作过程)

乌龙茶的制造,其工序概括起来可分为:萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥,其中做青是形成乌龙茶特有品质特征的关键工序,是奠定乌龙茶香气和滋味的基础。萎凋萎凋即是乌龙茶区所指的凉青、晒青。通过萎凋散发部分水分,...

2023-12-29 冲泡136杯

乌龙茶制作

茶叶知识

乌龙茶选购标准(乌龙茶采摘标准)

乌龙茶选购标准:一、嫩度、色泽。1、嫩度是决定品质的基本因素, “干看外形,湿看叶底”,就是指嫩度。2、色泽茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。二、闻干茶香味。把干茶捧在手里,埋头贴紧着闻,连续深...

2023-12-04 冲泡128杯

茶叶知识

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