我国除了是茶叶的故乡之外，更加是菊花的故乡，在我国菊花的种类更是多种多样的，其中就包括了闻名天下的金丝皇菊，金丝皇菊除了拥有极高的观赏价值之外，更因为金丝皇菊中的营养成分丰富，其中更是含有不少的药性成...
2023-07-27 冲泡225杯
茶与健康
台湾大学医学院生化暨分子生物学研究所教授林仁混研究发现，普洱茶的儿茶素与茶黄素含量是所有茶类中最高的，具有降三酸甘油脂、胆固醇以及降体重功效，健康疗效最大。台湾健康食品学会11日在台北举办“食品及化学...
2023-07-25 冲泡199杯
普洱茶
红茶
贫血是一种常见病，尤其是缺铁性贫血者最多。人体缺铁，会影响体内血红蛋白的合成，使人出现面色苍白、头晕、乏力、气促等症状。贫血病人饮茶，会使贫血状况加重。这是因为食物中的铁包括茶中的铁成份，是以3价胶状...
2023-07-25 冲泡130杯
喝茶养生
江苏省工艺美术大师，研究员级高级工艺美术师，中国工艺美术学会会员，紫砂行业协会壶艺专委会副主任，收藏鉴赏专委会副主任、副总工艺师。 1960年生于陶都宜兴陶瓷世家，自幼生活在陶瓷世界之中，紫砂陶的高雅...
2023-07-21 冲泡352杯
茶具知识
经常泡茶喝茶的朋友们，我想都会遇到过这样的情况吧，在饮茶的生活中，常常会有剩余的隔夜茶，倒掉吧太浪费，继续泡来饮用又听说隔夜茶会致癌。那么对于隔夜茶会不会致癌？隔夜茶能不能喝？隔夜茶如何利用才能做到不...
2023-07-13 冲泡189杯
健康茶
12种不能喝茶的人，您知道几种？茶叶、咖啡、可可被称为世界三大饮料，而这三大饮料的共同之处就是，不是谁都能喝！那么，哪些人群不能喝茶呢？下面跟随小编去详细的了解一下。孕妇忌饮茶，尤其是不宜喝浓茶茶叶中...
2023-07-10 冲泡141杯
花茶
饮茶提醒：不宜餐前睡前喝茶，宜餐后餐间饮茶：餐前喝茶容易刺激肠胃（尤其是绿茶），睡前喝茶则容易影响睡眠品质；茶水不宜过浓；也不宜置放太久；服用药物时，不可以茶水配服，会影响药效。孕妇喝茶不宜太多，会影...
2023-07-03 冲泡142杯
普洱茶
黄茶
众所周知，喝茶是一种良好的习惯，大家通过喝茶，可以修心养性，还可以在平和的泡茶心境中，收获满满的幸福感，而且茶叶中的营养物质，也可以给大家带来更加强健的身体，不过也有部分人群，因为不舍得浪费了茶叶，因...
2023-06-27 冲泡172杯
喝茶养生
陕西泾阳所出产的一款茯茶，属于黑茶类，而当地所出产的一款茯茶，更为全国范围内，较为优质的黑茶类品种，大家在饮用茯茶的过程中，会发现茯茶特有的醇香浓郁风味，持续带给大家神清气爽的舒适感，不过有某些人群是...
2023-06-26 冲泡253杯
茶与健康
隔夜茶的危害1、营养下降隔夜茶多是指放置12小时以上的茶汤，，因为他泡好以后放置的时间比较长，茶叶中含有的维生素和蛋白质以及糖类物质都已经大量挥发，人们在饮用，也吸收不到应有的营养物质。2、滋生细菌茶...
2023-06-25 冲泡158杯
茶与健康
平时胃寒和体质虚的不能喝牡丹花蕊茶，以免出现不良发现，其次对花粉过敏的人也不宜饮用牡丹花蕊茶，因为花蕊中含有大量的花粉，另外对于小孩、身体虚弱者禁忌饮用，最后也要注意，牡丹花蕊茶性凉，不宜长期饮用。牡...
2023-06-21 冲泡76杯
喝茶养生
施福生（1921-1999年），紫砂名家，又名馥森，宜兴蜀山北厂人。天资聪慧，启蒙师傅是曾被聘在上海仿做古董的“叶德喜”。施福生1921年生于宜兴一个声名显赫的紫砂世家。其父为大名鼎鼎的紫砂名流施金廷...
2023-06-20 冲泡242杯
茶具知识
古代茶器皿很多，陆羽《茶经》里列举了煮茶和饮茶的29种器皿，如今的茶具已无取水用具、煮水用具等，通常是指茶壶、茶杯、茶碗、茶盘、茶盅、茶托等饮茶用具。东北、华北一带，大多数人喜喝花茶，一般常用较大的瓷...
2023-06-19 冲泡176杯
乌龙茶
大红袍
忽冷忽热的天气最容易着凉感冒，昨天的最高温度居然比前天的最低温度还要低，所以读者朋友早晚出门，还是要多添件衣服比较保险。据温州市气象台昨天17点钟发布的天气预报：市区今天晴到多云；明天多云到阴，夜里转...
2023-06-14 冲泡229杯
关于茶叶的知识
经常有朋友问我这样一个问题：在确定原料可靠的情况下，中小品牌的名山古寨茶要比大品牌便宜个三四成，在工艺上二者也没有明显的差别，那理论上来说收藏中小品牌的名山古寨茶更赚啊？对于这个问题，基本所有的藏家都...
2023-06-13 冲泡139杯
最新茶资讯
紫砂壶作为中国茶具中的名器，有其与众不同的特性。 而紫砂壶的制壶人，更是把紫砂壶当做一件艺术品来打造，让泡茶的人在享用紫砂壶泡出的茶汤之余，能够欣赏到紫砂壶独一无二的艺术美感。 那么紫砂壶...
2023-06-13 冲泡165杯
中国茶具
为什么茶叶越便宜越浓，越贵越淡？感觉都是些外行在答题啊。为毛烟草越味道重的越便宜。越淡的越贵:茶叶和烟叶其实很像，都是靠成本来计算价的，加了添加剂的茶叶味道会根据绝大多数外行的口味定制，所以也没法做个...
2023-06-07 冲泡334杯
乌龙茶
大红袍
保养茶具的几个方法！好的茶具购买回来之后，需要适当的加以保养，这样才能让茶具具有“灵性”，那么，茶具要如何进行保养呢？下面去详细的了解一下。 一、彻底将壶身内外清洗干净 无论是新的茶壶还是...
2023-06-05 冲泡180杯
中国茶具
1、化学作用。 在普洱茶减肥功能广为人知之前，绿茶、乌龙茶有减肥的功效就已经深入人心了，起主要作用的就是茶叶中所含的茶多酚...
2023-06-02 冲泡184杯
普洱茶减肥
茶叶减肥
金属茶具是一些由金属制作成的器具，历史上有不少茶具也是由金、银、铜、铁、锡等金属的材料制作成的，那金属茶具片怎么保养呢?看下文。 刚买回来的新壶 对于刚刚买回来的金属茶具要特殊处理一...
2023-06-02 冲泡190杯
中国茶具
