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制茶工艺

龙井茶制作工艺

Long高档龙井的油炸过程分为三个过程:绿锅,中兴锅和火锅。收获茶叶后,即可开始生产茶叶。 将收获的新鲜叶子稀疏地散布在室内,以散布茶中所含的草气,增强茶的清香度,减少苦味和涩味,并提高新鲜度。稀...

2020-10-24 冲泡276杯

龙井茶 制作 工艺

制茶工艺

西湖龙井的制作工序

西湖龙井生产技术非常复杂。经过拣选,摊开,整理,重生,光亮锅,过筛,长头,堆放,收集灰烬等之后,可以生产出最好的西湖龙井。 1.绿叶采摘 西湖龙井采摘具有三个特征:早,嫩和勤奋。热爱茶的于伯生...

2020-10-14 冲泡321杯

西湖 龙井 制作

茶叶知识

西湖龙井茶的冲泡方法

  西湖龙井茶的冲泡方法西湖龙井茶是我国十大传统名茶之一。茶区分布在世界闻名风景游览胜地的西湖之滨。龙井茶与西湖景是文化古城和旅游胜地杭州的"二美";龙井既是山名、泉名、又是茶名,像这样把"三名"巧妙...

2020-09-15 冲泡336杯

西湖龙井茶 冲泡方法

茶文化

名茶历史:原来西湖龙井的传说这么美

如果西湖胜过西子,那么重妆和淡妆总是合适的。杭州西湖,一个只能用名字闻到绿叶的地方,养的茶必须是美丽,美丽和优雅的。 西湖龙井产于浙江省杭州市西湖龙井村,被誉为“中国十大名茶”之一,不仅绿色,美丽,香...

2020-08-21 冲泡340杯

茶文化介绍

茶叶新闻

连续晴热,西湖龙井茶树受得了吗?

   近日杭州连续晴热,西湖龙井茶一级保护区内的茶树面临高温、干旱双重考验,现在到底怎么样了呢?  综合名胜区西湖街道各村植保员反映,绝大部分茶树长势良好。  黑纱遮挡、晨间浇水,  合理养护助西湖龙...

2020-08-20 冲泡251杯

一朵茶资讯

茶文化

龙井的前世今生

龙井茶是汉族传统名茶,是著名的绿茶之一。它产于浙江杭州西湖龙井村,已有1200多年的历史。龙井茶以龙井茶命名,它位于西湖翁家山西北麓的龙井茶村。龙井茶因其产地不同而分为西湖龙井,大佛龙井,钱塘龙井和岳...

2020-08-19 冲泡311杯

大佛龙井

茶叶新闻

龙井茶香 冠绝千年

      约1000年前,在绿竹森森的山道上,一位年近古稀的僧人拾级而上。一袭布衣、几颗茶种,这位退隐的北宋高僧辩才的无心之举,使得狮峰山麓从此开启了一段传奇。  如今,西湖龙井位列中国名茶之首,“...

2020-07-30 冲泡269杯

茶具使用

茶叶知识

龙井茶的保存方法

中国的茶文化源远流长,在国内外享有盛名。我们的茶类别中绿茶的种类最多,其中许多是历史茶,而龙井茶不仅是中国人喜欢的茶,而且是许多国际风味的茶。龙井茶的方法很重要。如果储藏不好,将影响龙井茶的独特风味。...

2020-07-21 冲泡269杯

茶叶知识

茶文化

龙井茶的茶艺介绍

首先,四个基本的眼镜,一个白瓷壶,一套电热水壶,一个锡茶壶,一套茶具,一个漆茶盘,一个陶池,一个香炉,熏香棒,一个茶毛巾,优质石峰龙井12克。 2.基本程序 1.香熏香,消除妄想 2.洗净杯子...

2020-06-20 冲泡336杯

龙井茶 茶艺介绍

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