8月3日下午,西湖区西湖龙井茶茶农协会成立大会举行,168名茶农会员自愿结成协会组织,共同致力于西湖龙井茶品牌保护和产业发展。区委书记高国飞出席并讲话。西湖区是西湖龙井茶原产地和主产区,现有生产茶园1...
2021-08-04 冲泡239杯
最新茶资讯
一双衰老而丰富的手,纹路明白而深入,掌心是璀璨的粉血色。这是一双在三四百摄氏度高温的炒锅中翻炒了半个世纪的老茶农的手。 “看茶做茶”的十大手段 “先要抛,而后压,新茶要轻压,先把水分蒸发掉,炒...
2021-08-02 冲泡344杯
龙井
炒法
众所周知,桃花是一种性平的中药,具有去水气、利大小便的作用,在中药的使用中一般是将其作为泻药。所以长期喝桃花茶,会使身体中的水分排出过多,损耗人的元气,使身体越来越虚弱,对人是很不好的,那桃花茶多久喝...
2021-07-30 冲泡405杯
花茶知识
7月13日,浙江杭州最高气温36.2℃,而在杭州的2021届西湖龙井茶年轻人炒制技艺集训场地内,没有空调,只有大功率排风扇飞速工作着。与此同时,20余口铁锅分两排排开,且加热至180℃左右。年轻学员们...
2021-07-15 冲泡291杯
最新茶资讯
“今年,西湖龙井茶叶价格比去年平均增长300元/斤,每亩收入增长1.5万元左右,预计年增收3亿多元。与此同时,‘西湖龙井’茶叶生产企业收购量增长翻番,到7月份已达到212.13吨,达到历史最高值,而这...
2021-07-15 冲泡227杯
一朵茶资讯
大红袍产自于福建的武夷山,它是乌龙茶中的比较上等的类别,大红袍的外形比较结实,在中国也是非常出名的茶类,也受到了很多茶客的喜爱,大红袍茶叶是一种发酵的茶叶,当大红袍的时间储存的越久的话,那么茶叶发酵的...
2021-07-13 冲泡510杯
茶叶存放
贵州是一个山清水秀的地方,空气质量非常好,或许你有所不知,它是茶叶种植的一个大省。如果你想好好了解贵州茶,那寻茶应该先从湄潭翠芽开始。湄潭翠芽,不仅和西湖龙井颇有渊源,还和茶界泰斗张天福有着不解之缘,...
2021-06-18 冲泡323杯
湄潭翠芽
物质文化遗产,既是民族文化的精神“植被”,也是民族精神的血脉延续。杭州,既是历史悠久的文化胜地,也是人文荟萃的风雅名城。从良渚文化、吴越文化、南宋文化到明清文化,从江河湖海、田间地头、闾巷草野到巍巍古...
2021-06-18 冲泡296杯
中国茶文化
西湖龙井为绿茶,龙井茶属于绿茶变态清,变态清的品质平坦而光滑。由于生产区域和生产方法的不同,它分为龙井和祁强。三种大方。 西湖龙井是我国十大名茶之一。它有1200多年的历史。它被列为明代最高等级...
2021-06-18 冲泡329杯
关于茶叶的知识
据说,在宋代,有一个名为“龙井”的小村庄。那里住着一位老太太,她以买茶为生。一年来,茶叶的质量不足以出售,老太太干脆停止煮饭。 有一天,一个老人走进来。他走到房子周围,说他将用五十两白银购买地面墙角...
2021-06-17 冲泡282杯
茶叶的知识
茶饼不同于普通的散装茶。实际上,它们可以比散装茶保存更长的时间,并且保存方法相对简单。那么,茶饼可以保存多长时间?如何存放茶饼? 茶饼可以保存多长时间?在干燥通风的条件下,可以长期保存。至于多长时间,...
2021-06-16 冲泡683杯
关于茶叶的知识
五种花茶是一种茶,是五种不同成分花茶的混合物。它很健康,可以随时食用。那么,五个花茶煮多久呢?五花茶如何做饭? 五花茶可煮多久五种植物的花是原材料,每朵约10至20克,其中包括菊花,金银花,葛根,刺槐...
2021-06-11 冲泡1462杯
茶叶知识
龙井茶是一种茶。最著名的是西湖龙井,并且西湖龙井也分为好和坏。其中,十峰龙井是最珍贵的。那么,十峰龙井每斤多少钱? 十峰龙井每斤多少钱?在龙井村购买正宗商品的条件下,普通的千千茶将以1500的价格浮动...
2021-06-07 冲泡948杯
茶叶知识大全
《坐龙井上烹茶偶成》 清/爱新觉罗・弘历 龙井新茶龙井泉,一家风味称烹煎。 寸芽生自烂石上,时节焙成谷雨前。 何必团凤夸御茗,聊因雀舌润心莲。 呼之欲出辨才在,笑我依然文字禅。 译文:用龙井的泉水烹...
2021-06-07 冲泡471杯
茶文化介绍
肉桂茶是一种干食品。因此,应将其密封存储,并在存储过程中特别注意防潮。那么,肉桂茶可以保存多长时间?如何保存肉桂茶? 肉桂茶可以保存多长时间?肉桂茶具有更强的保存能力,因此在家里存放时,存放温度通常低...
2021-05-31 冲泡1565杯
茶叶的知识
《坐龙井上烹茶偶成》 清.爱新觉罗.弘历(1711―1799) 龙井新茶龙井泉,一家风味称烹煎。 寸芽生自烂石上,时节焙成谷雨前。 何必团凤夸御茗,聊因雀舌润心莲。 呼之欲出辩才在,笑我依然文字禅。...
2021-05-26 冲泡453杯
茶文化知识
龙井茶通常每年下雨前后采摘,然后干燥。作为市场上最常见的茶,许多人都喜欢喝。那么,如何冲泡龙井茶呢? 龙井茶的冲泡方法 1。选择一杯冲泡并添加3克茶。 2。在90℃的温度下倒三点茶水,轻轻摇动茶杯...
2021-05-25 冲泡705杯
关于茶叶的知识
近日,中国茶叶流通协会分别在河南省信阳市、安徽省黄山市举办“华茗杯”2021绿茶、红茶产品质量推选活动和“黄山杯”首届全国传统名茶产品质量推选活动。活动秉持“公平、公开、公正”的原则,由国内茶叶权威机...
2021-05-25 冲泡253杯
红茶
毛尖也是具有保质期的成分,并且保质期一般不会很长。因此,建议在保质期内饮用。那么,发梢还能留多久呢? 头发的尖端可以保留多久?我们都知道信阳毛尖是绿茶的一种。 绿茶在室温下,保留期相对较短,通常为3-...
2021-05-25 冲泡582杯
茶叶的知识
龙井是杭州地区著名的特色产品之一。该地区独特的环境造就了这种茶。那么,什么时候才是喝龙井的最佳时间?什么时候是龙井市最佳喝酒的季节? 何时是最佳饮用龙井茶的时间?茶中含有鞣酸,鞣酸会与食物中的蛋白质和...
2021-05-17 冲泡657杯
茶叶小知识