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茶具

紫砂壶收藏的八招(紫砂壶开壶的方法)

  一、不可急于求成,紫沙壶是人平生的玩物,也是醉心者情愫偏好的投射,不大概有速成的,只能一点一滴的蕴蓄堆积,若你太暴躁,预计是要交很多学校费用,小白玩壶的路还非常长。当今的新人非常茫然,并不明白甚么...

2022-06-27 冲泡149杯

红茶

茶叶知识

铁观音鉴别方法(铁观音简介)

 茶的品格以春茶为最好   真的铁观音,叶子惨重如铁,样式像观音,多出现螺旋形,色彩葱茏而光润,具备自然兰花香,冲泡后,汤色金黄清晰,滋味醇厚而甜蜜;叶底绽放后,翠绿红边,肥厚亮堂。每片茶都带着茶枝。...

2022-06-27 冲泡215杯

茶的品质 铁观音鉴别 铁观音鉴赏 铁观音品质 乌龙茶品赏 铁观音 铁观音冲泡 冲泡铁观音方法 乌龙茶

茶叶知识

大佛龙井产地是哪里

大佛龙井产地是浙江省绍兴市新昌县,其外形扁平光滑、尖削挺直,色泽绿翠匀润,香气嫩香持久、略带兰花香,滋味鲜爽甘醇,汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵、嫩绿明亮,具有典型的高山茶风味。在回山镇、双彩乡、镜岭镇、沙...

2022-06-24 冲泡136杯

绿茶产地

茶文化

茶之一煮茶法(普洱茶煮茶方法)

一煮茶法:所谓煮茶法,是指茶入水烹煮二饮。唐朝过去无制茶法,往往是干脆采生叶煮饮,唐往后则以干茶煮饮。西汉王褒《僮大概》:“烹茶尽具”。西晋郭义恭《广志》:“茶丛生,真煮饮为真茗茶”。东晋郭璞《尔雅注...

2022-06-23 冲泡153杯

中国的茶文化

茶文化

绍兴四时茶俗(绍兴龙井茶)

家喻户晓,浙江绍兴一年四季均有产茶,名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶店、茶楼漫衍在各个大街小巷的大街小巷,能够看出绍兴茶俗的流行的经历之深远,于是绍兴造成了闻名的“四季茶俗”。元宝茶在大年头一这一天,普通...

2022-06-20 冲泡261杯

日本茶文化

茶叶知识

龙井茶拌豆腐 清凉爽口

龙井茶泡完以后剩下的茶叶倒了挺惋惜的,咱们也能够行使起来,做成一道甘旨。  绿茶拌豆腐,质料非常简略,有水嫩嫩的豆腐、茶叶、精盐、香油便了。而后把水嫩嫩的豆腐加水,用小火在锅里炖上5分钟,捞出来,给豆...

2022-06-13 冲泡170杯

茶叶知识

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