西湖龙井，在浙江省杭州市西湖区生产。茶扁平，叶薄，条带整齐，宽度均匀，黄绿色，手感光滑，一芽一叶或两叶。芽比叶长，通常长于3厘米以下，芽和叶均匀地形成花，没有花梗或碎片，小而精致。龙井茶香香四溢，而...
2021-02-01 冲泡321杯
茶叶小知识
绿茶的质量有很大不同，可以通过绿茶的外观，茶汤和树叶底部来区分。新鲜绿茶和陈旧的绿茶：新鲜绿茶的外观为绿色和光泽，有浓郁的茶香。制成的茶汤为绿色，具有新鲜的香气，兰花香，熟的栗子香等。味道甜而爽口，...
2021-02-01 冲泡352杯
茶叶知识
如何确定普洱茶的价格和等级，普洱茶年是一个重要因素，普洱茶砖的要价范围从100元到1000元不等，主要是因为普洱茶具有更多的年龄和更多的香味说，所以商人移动20年，30年，甚至50年，60年的宝藏，贡...
2021-02-01 冲泡244杯
普洱散茶
普洱茶砖
近日，由杭州狮峰苑实业有限公司和浙江大学农业与生物技术学院茶学系共同合作的“龙井茶教学实习基地”在所前镇举行揭牌仪式。 浙江大学农业与生物技术学院茶学系教授龚淑英表示，此次龙井茶教学实习基地选...
2021-01-27 冲泡208杯
最新茶资讯
真正的茉莉花花茶由绿茶和鲜花制成。香味是将花放在干燥和冷却的茶杯中一段时间，并利用茶叶的吸收特性来充分吸收花的香气。然后将花筛出并干燥以获得成品。 一些高级茉莉花花茶必须经历多次这种香味，高级茉...
2021-01-27 冲泡358杯
茉莉花茶
许多人一生都有喝茶的习惯。 绿茶，红茶，花茶，乌龙茶这些是我们经常接触的茶。最近，编辑发现了一种新茶。我相信许多人从未听说过。今天，我将带您进入科普太平猴魁。 太平猴魁什么是茶？ 太平猴魁属于绿茶类...
2021-01-27 冲泡502杯
乌龙茶
红茶
喝茶的方法：“喝茶应该基于其内部品质的丰富性。内部品质丰富并且茶是稳定的。只有稳定的茶叶才能获得后来的陈年。”浓茶是好茶。这是每个饮茶者都理解的事实。但是，无法判断所选茶的内部品质是否丰富。这是整个茶...
2021-01-26 冲泡262杯
普洱茶鉴别
普洱茶真伪鉴别
云南普洱茶
为什么在制作杭州龙井茶时放蜡粉？是因为茶叶看起来如此有光泽吗？还是喝起来更润滑？我真的很想知道，龙井茶农还把蜡粉放到自己的饮料中吗？据说不放过。 网友的帖子： 魔术笔马亮：过去，用手煎炸使锅平整，不...
2021-01-25 冲泡700杯
杭州龙井茶
炒制
蜡粉
野生茶：一开始没有人工种植和管理。茶叶因其生长而易于变异。嫩的叶片无毛或少毛，叶片边缘稀疏或无锯齿。因为叶子厚而有皮革，所以不容易被扭曲成多股，并且毛cha的颜色大多是深绿色。主要和辅助叶脉强壮明显，...
2021-01-25 冲泡342杯
普洱茶
野生茶
野放茶
台地茶
如何通过观察普洱茶的外观，汤色和口味来区分普洱茶的质量和水平。看普洱茶首先看外观，是茶饼，tu茶，砖茶还是其他类型的茶，先看茶条，条是否完好，叶子是旧的还是嫩的，而老叶子又大又嫩。叶子比较薄。如果一块...
2021-01-22 冲泡265杯
台湾普洱茶
鉴别普洱茶
鉴别普洱茶方法
1。看外观 先看外观，先看茶条，茶条是否完好，叶子老旧或嫩，老叶子大，嫩叶细;闻到干茶的气味，然后看到干茶的颜色和清晰度，优质的云南普洱散茶陈香干茶显示（有些将包含木耳，中药，龙眼干，霉菌，樟脑等）...
2021-01-21 冲泡240杯
鉴别普洱茶
鉴别普洱茶散茶
在茶友的要求下！揭露他在TB上购买的901批次的2009年假大邑！希望能帮助喝茶的朋友更好地了解这种茶！ 从外包装的角度看，仿制品的纸张质量与原始包装的纸张质量非常相似，但仿制品...
2021-01-20 冲泡670杯
大益高枕无忧
大益901批高枕无忧
1，捏合厚度和泡沫。随便拿几片不同年龄的齐子蛋糕。 5到6年的厚度和松度明显优于新茶。由于其自然老化和发酵的长期保存，老茶将变得越来越浸泡，甚至捆扎的笋也将被拉伸和折断！这是最简单，最直接的识别方法...
2021-01-13 冲泡228杯
普洱茶
普洱茶年份鉴别
普洱茶鉴别方法
一般而言，有几个点可以用作识别的基础（外包装纸和印刷渐变，茶模，内蝇，味道） 首先直接看一下外包装纸茶的包装一般说来，大工厂使用的印刷包装纸相对统一，规范。 例如，大邑的许多产品现在都配备了防伪标签...
2021-01-13 冲泡274杯
普洱茶B货
普洱茶鉴别
龙井茶是最受欢迎的茶品种之一，其生产过程在很大程度上决定了茶的口味水平。在茶叶煎炸过程中，应添加少量特殊茶油以保持口味。 龙井茶的质量在很大程度上取决于鲜叶的原料，但是茶的颜色，香气，味道和形状在生...
2021-01-13 冲泡344杯
炒制
龙井茶
手工
看普洱茶首先查看外观，无论是茶饼，tu茶，砖茶还是其他类型的茶，首先查看茶条，条是否完整，叶子是否变旧或嫩，老叶子则更大，更薄。如果一块茶饼的外观看不到明显的条纹（由茶块形成的线条），但看起来像是断裂...
2021-01-12 冲泡202杯
普洱茶
普洱茶鉴别
西湖龙井茶是扁平，光滑和笔直的，具有鲜艳的绿色，非常受欢迎。如果您想要西湖龙井高品质，火候的控制非常重要。让我们看一下特定的温度要求。 西湖龙井在茶油炸中，油炸过程非常重要，掌握适当的热量非常重...
2021-01-11 冲泡535杯
西湖
龙井茶
炒制火候
茶友一直问我同样的问题。确实，在信息不对称的旧茶市场中，信息偏向少数人，使粉丝迷茫。如何识别？确实，这需要相当丰富的茶饮信息和饮酒经验，而普通恋人无法入门。在这里，我将向朋友介绍学习茶的一些步骤，以供...
2021-01-09 冲泡303杯
普洱茶鉴别
大益茶鉴别
04年改制前大益茶鉴别
研究过茶栽培的任何人都应该知道，无论诸如光照，温度，水，肥料，土壤，尺寸和高度等因素如何，茶含量的主要差异在于茶树的新陈代谢。茶树的年龄不同，它们的吸收和代谢也不同。 茶树0-30年后，氮的代谢相对...
2021-01-08 冲泡215杯
普洱茶
古茶树
普洱茶树
普洱茶现在分为古树茶，乔木茶，灌木茶，高原茶和野生生茶。通常有一百多年历史的古树茶被称为古树茶，那么在普洱茶分类中，我们如何识别哪些是古树茶和哪些是高原茶？请看下面。 ，普洱茶是我国传统的名茶，是...
2021-01-07 冲泡271杯
古树茶
台地茶
古树茶鉴别方法
台地茶鉴别方法
