武夷岩茶审评分毛茶审评和精茶审评两片面。毛茶审评能够断定茶叶品级并举行归堆精制；剖析茶叶品格状态和加工中存在的疑问，来引导制造，进步技术，改善工艺，以进一步进步茶叶品格。精茶审评能够断定和拼配调解...
2022-06-27 冲泡260杯
茶叶知识大全
大佛龙井产地是浙江省绍兴市新昌县，其外形扁平光滑、尖削挺直，色泽绿翠匀润，香气嫩香持久、略带兰花香，滋味鲜爽甘醇，汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵、嫩绿明亮，具有典型的高山茶风味。在回山镇、双彩乡、镜岭镇、沙...
2022-06-24 冲泡136杯
绿茶产地
狗牯脑茶从采摘到建造，工艺怪异、邃密，别开生面。其外形紧结清秀，条索匀整细微，色彩碧中微露黛绿，外貌笼盖一层金饰嫩的白绒毫，莹润生辉。茶水清澄而略呈金黄，喝后清冷芳醇，甘甜沁入肺腑，口中甘味耐久不...
2022-06-23 冲泡198杯
茶叶小知识
雅安是中国南路边茶茶马厚道的肇始地，蒙顶 山茶经历茶马厚道输入藏区， 是历代中间政府与藏、 羌等小批民族举行茶马商业的专用商品， 成为汉族国民同藏、羌等各族国民加强政治、经济、文化交换的紧张纽带...
2022-06-20 冲泡214杯
蒙顶甘露
蒙顶甘露产地
蒙顶山产地
蒙顶山
茶马古道
家喻户晓，浙江绍兴一年四季均有产茶，名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶店、茶楼漫衍在各个大街小巷的大街小巷，能够看出绍兴茶俗的流行的经历之深远，于是绍兴造成了闻名的“四季茶俗”。元宝茶在大年头一这一天，普通...
2022-06-20 冲泡261杯
日本茶文化
6月10日，中国茶叶学会以线上线下相结合的形式召开了《狮峰龙井茶冲泡技术规程》《开化龙顶茶冲泡技术规程》《“钱江源开门红”红茶冲泡技术规程》《茶树植保技术水平评价规程》等4项团体标准的审定会。来自浙江...
2022-06-16 冲泡129杯
红茶
龙井茶泡完以后剩下的茶叶倒了挺惋惜的，咱们也能够行使起来，做成一道甘旨。 绿茶拌豆腐，质料非常简略，有水嫩嫩的豆腐、茶叶、精盐、香油便了。而后把水嫩嫩的豆腐加水，用小火在锅里炖上5分钟，捞出来，给豆...
2022-06-13 冲泡170杯
茶叶知识
“茶饼嚼时香透齿，水沈烧处碧凝烟”“雪沫乳花浮午盏，人间有味是清欢。”自古以来，中国人就喜爱喝茶。取茶，煮水，注水，出汤，从一盏香醇四溢的清茶，开始一天的生活，已经成为了很多人的习惯。只是喝茶，受时间...
2022-06-07 冲泡111杯
一朵茶资讯
【 金观音属于甚么茶的谜底 】 谜底形貌1 金观音属于铁观音吗？金观音茶是从铁观音茶叶与黄旦的人工杂交子息中，培养拔取出的无性系新良种，其遗传性状方向母本铁观音。金观音小乔小型，中叶类，早生种。...
2022-06-07 冲泡262杯
茶叶问答
【 奈何冲泡顾渚紫笋茶的谜底 】 谜底形貌1 1杯85℃到90℃的水中进入2茶匙茶叶，泡制3-4分钟。 在长兴县的田舍喝紫笋茶，考究三碗茶。春节时代做客，女主人先给来宾端上一碗用糖水做...
2022-06-07 冲泡215杯
茶叶问答
【 妊妇能够喝西湖龙井吗的谜底 】 谜底形貌1 西湖龙井茶，含有茶多酚、芬芳油、矿物资、卵白质、维生素等养分因素。但种种茶所含因素差别，绿茶含锌量极为富厚，而红茶的浸出液中含锌量则甚微。锌元素...
2022-06-06 冲泡197杯
茶叶问答
【 诏安八仙茶好喝吗是甚么茶?的谜底 】 谜底形貌1 诏安八仙茶产于福建省诏安县，属小乔木大叶类，植株宏伟，根系蓬勃，春季抽芽早，冬季封园迟，育芽才气强，芽梢抽长迅速，节间长，茸毛短而少，芽头...
2022-06-01 冲泡223杯
茶叶问答
本山茶，原产于安溪。据民国二十六年（1937）年庄灿彰撰《安溪茶业观察》称：“此种茶发掘于60年前（大概1870年），发掘者名圆醒，今号其种曰圆醒种，另名本山种，盖尧阳人指为尧阳由所产者”。...
2022-05-31 冲泡276杯
本山茶
本山茶文化
本山茶历史
本山茶介绍
本山茶产地
绿茶
西湖龙井有色绿、香郁、味甘、形美四绝，此中色和形都要紧取决于炒制工艺。建造绿茶普通都有采、晾、揉、抄、装这几道工艺，而龙井茶更有本人的考究。 在完成了如下的繁杂的建造历程以后，扁平、滑腻、青翠、...
2022-05-27 冲泡373杯
茶叶制作
安溪铁观音――产于闽南安溪县。外形头似蜻蜓，尾似蝌蚪，质地重如铁，美如观音，味道高傲醇美，回味甜蜜，乌龙茶之上品。铁观音的建造工艺非常繁杂，制成的茶叶条索紧结，光彩乌润砂绿。好的铁观音，在建造过程当中...
2022-05-26 冲泡239杯
茶叶知识大全
君山银针冲泡 君山银针是一种较为分外的黄茶，它有清香、有醇味，具备茶的全部特征，但它更看重鉴赏性，所以冲泡技术和法式非常环节。 冲泡君山银针用的水以清晰的山泉为佳，茶具最佳用通明的玻璃杯，...
2022-05-23 冲泡201杯
君山银针
黄茶冲泡
黄茶
君山银针冲泡
冲泡君山银针
泡茶方法
泡茶技术
泡茶程序
第一阶段：要紧手段是抖。时间1—2分钟，每分钟手抖40—45次。如果鲜叶含水量较重，需处长抖的时间；摊放水平较高，含水量低，则收缩抖的时间。抖时手热要轻，行动要快，如果抓茶使劲欠妥，擦破叶子，则多...
2022-05-23 冲泡344杯
茶叶制作
西湖龙井，是我国名茶之冠，经历深远。要紧产于祝州西湖西南的龙井村周围，故称为“西湖龙井”漫衍在狮子峰，五云山，虎跑和梅家坞一带。因产地差别，炒制技巧略有迥异，故有狮，龙，云，虎，梅五个品类。后来，...
2022-05-20 冲泡253杯
茶叶制作
只有在一款茶名中间，发现了白茶两个字的话，许多人都想固然地觉得这款茶类即是属于白茶类了，就如同本日行将要跟朋友们说明的这款茅山白茶同样，许多人都觉得茅山白茶是属于白茶，究竟却并非云云，如果朋友们想要连...
2022-05-19 冲泡328杯
茶叶的泡法
(高马二溪茶园境内：高山流水)清晨5点半，天边刚出现一抹光亮，高马二溪茶山上的太阳已然升起，站在高山上，你会发现太阳离你更近。伴随着鸡鸣声很多茶农正在前往高马二溪茶园的路上，茶园管理员蒋工也在其中。(...
2022-05-19 冲泡128杯
最新茶资讯
