L南碧玉茶是以清明至古玉采摘的中小叶群茶树的细嫩芽叶为原料,经精制,剥皮,干燥,精制等工序加工而成。它的形状笔直细长,颜色绿色柔滑,香气高贵典雅,味道醇厚清新,叶底嫩绿。 2003年至2006年,Long南碧玉茶先后获得了杭州市中农质量认证中心的有机茶认证。 2006年4月,在第三届中国宁波国际茶
L南碧玉茶是以清明至古玉采摘的中小叶群茶树的细嫩芽叶为原料,经精制,剥皮,干燥,精制等工序加工而成。它的形状笔直细长,颜色绿色柔滑,香气高贵典雅,味道醇厚清新,叶底嫩绿。 2003年至2006年,Long南碧玉茶先后获得了杭州市中农质量认证中心的有机茶认证。 2006年4月,在第三届中国宁波国际茶文化节上,Long南碧玉茶获得了2006年“中国绿茶”中国名优铜奖。
1。 4月初进行采摘和开采。特级茶比刚刚发芽的芽更占主导地位,而第一级茶使用一个芽和一个叶子作为第一芽。新鲜的叶子放在竹筐中。收获后,手动去除鱼叶,老叶,鱼鳞等以确保原料均匀,然后在竹板上稀薄地铺开2-6小时。
2。使用6CS-30或6CS-40滚筒式著名的茶叶精加工机进行精加工。当气缸出口处的空气温度达到90度时,开始扔树叶。茶叶的水分含量降低到55%,失重率为50%。及时将冰冻的叶子抖落,均匀地铺在竹板上以使其冷却。电风扇也可以用来冷却。
3。当著名的茶叶多功能油炸机的温度达到120度时,将叶子放在条中。 5槽模型每次约0.5千克,往复频率约120次/分钟。在无压力的情况下开始油炸3分钟;然后将机器的往复运动频率降低至约105次/分钟,放入轻压棒中煎2分钟,然后在无压力的情况下煎1-2分钟。最后,用压力4煎炸6分钟,当茶棒的形状基本上是平直的时,取出压棒并翻炒约1分钟。整个处理时间为10-12分钟。
4。烘干采用著名的茶叶烘焙机,温度约110度。当水含量下降到6%以下时,用手拧干茶棒,准备将其制成粉末,然后在机器上摊开。
5。选择切割端并手动选择它们。分类,包装,存储和销售。
L南玉茶产自甘肃南部甘肃,陕西和四川交界处的Long南茶区。产区气候温暖湿润,晴天时早晚有雾,天空乌云密布。它具有独特的高纬度和高海拔茶树生长条件。