走进百年凤庆话茶企，探寻乡村振兴新活力品滇红，看古树，探茶企。浙江大学“学百年党史·助乡村振兴”赴云南暑期社会实践团于7月23日至24日来到滇红之乡凤庆，深入当地龙头企业，对话优秀企业家，多维度了解企业在脱贫攻坚过程中的力量，探索企业在乡村振兴中的新发展模式与活力泉源。 百年凤庆茶，奋斗展风华凤庆
走进百年凤庆话茶企，探寻乡村振兴新活力
品滇红，看古树，探茶企。浙江大学“学百年党史·助乡村振兴”赴云南暑期社会实践团于7月23日至24日来到滇红之乡凤庆，深入当地龙头企业，对话优秀企业家，多维度了解企业在脱贫攻坚过程中的力量，探索企业在乡村振兴中的新发展模式与活力泉源。
百年凤庆茶，奋斗展风华
凤庆县，位于云南省临沧市，是全国十大产茶县之一，更是世界著名的滇红之乡。其境内现有茶园30多万亩，生活着汉族、彝族、哈尼族等23个民族，具有悠久的历史和灿烂的民族文化。当地人从远古时期便开始种茶、制茶，其生产的滇红茶曾作为国礼赠予英国女王和斯里兰卡总统等外国政要。
1938年在抗日战争中，冯绍裘先生肩负开辟新的茶叶产区、复兴中国茶业的重任，跋涉千山万水，来到凤庆，请凤山茶园试采芽叶5千克，分别制成红茶、绿茶各500克，样寄香港茶市，被誉为中国红、红茶之上品，“滇红”由此诞生。1939年3月开始筹建顺宁实验茶厂，当年试制滇红十六吨多，经香港转销伦敦，优异的产品品质广受国内外消费者好评。如今80年过去了，冯先生在凤庆播下的一粒茶种，在风雨中逐渐生根发芽，帮助凤庆的人民走出大山、走出贫困、走向美好的新生活。2019年4月30日，在春茶正青翠之际，凤庆县正式脱贫摘帽，走上了乡村振兴新征程。
脱贫有成效，振兴路且长
经过一上午的舟车劳顿，实践团在23日下午抵达了坐落于凤庆县滇红生态产业园区的云南龙泉茶业有限公司。创始人王兴明先生热情地接待了我们，随后副总经理耿帆向我们介绍了公司发展史，带大家参观了公司的产品展区和生产车间。
之后，实践团对原顺宁实验厂的厂长、公司创始人王兴明进行了专访。王厂长回忆道，他在1993年创建了凤庆第一家私人企业凤庆龙泉茶厂，也就是现在云南龙泉茶业有限责任公司的前身。从茶农中走出来的他，深知茶农的不容易，所以在成功后不忘造福茶农、回馈社会。他向实践团讲述了龙泉茶业在脱贫攻坚和抗击疫情中所发挥的作用，如公司对帮扶了128户贫困户；疫情期间援助桐乡地区，捐赠了80多万的茶叶，同时还给各防控点捐赠水和食品等。
提及乡村振兴，他说道：“我理解的乡村振兴就是脱贫后的巩固，在巩固的基础上不断开展不同形式、不同模式的扶贫。我们能做的就是先把产业振兴，再为乡村振兴出一份力。今年我们公司重点是打造精品，在已有基础上创新工艺和产品。同时开展茶山行活动，将我们全国的经销商聚集起来体验参观，向茶旅融合发展。而且这次政府给我们分了三万多亩新茶园，怎么利用好这些资源，助力乡村振兴，也是我们公司接下来的重点。”
实践出真知，研学应结合
在采访中实践团得知，龙泉茶业在人才方面也十分重视。公司与当地政府、学校合作挂牌实习基地，为当地茶学专科人才的培养提供一个实践与理论相结合的平台。在实习过程中，企业和学生可以双向选择，既能为企业持续注入新鲜活力，也为人才发展提供广阔的前景。校企合作的方式也将为凤庆茶产业培养出一批高素质高技能的青年人才，保证滇红产业良性发展。
王厂长也十分肯定我们的社会实践，他说：“大学生社会实践是非常必要的，通过实践去感受、去了解，将学到的专业理论知识运用到实践过程中。毛主席就说了嘛，理论与实际相结合。”龙泉茶业现在主推的新派滇红产品，就离不开实践与理论的结合。回忆起产品开发的过程，王厂长深情的说：“想做好茶，只学习理论是不够的，只有真正去做，亲力亲为的去实践的时候，才能不断地在失败中汲取教训，不断的在细节中摸清实质，这样以后才知道怎么去改进创新，想法才会被碰撞出来。”
凤庆新青年，滇红新活力
在企业的发展与乡村振兴的建设中还涌现出了许许多多优秀的青年人，在各自的岗位上发挥着青年的作用。实践团采访了公司的两位青年代表。85后公司副总耿帆，是从大城市转回家乡的第一代青年人代表。辗转了北京、深圳、西安、广州、杭州等多个城市，但还是家乡的生活最让人感到舒心，作为本地人，从小就接触茶叶，对茶叶有着很强的热情，愿意为当地茶叶发展助力而当地又有发展前景较好的企业，于是才选择留在家乡。
95后茶艺师朱杨香，对茶产业也有着深厚的感情。谈及近几年家乡的变化她非常感慨。党和国家的好政策帮助凤庆茶产业的发展，帮助农户脱贫致富，现在的日子越来越好，越来越多像她一样的年轻人愿意回到家乡、参与家乡的建设。青年人的回归为当地茶产业发展注入了蓬勃动力。
保护古茶树，助力茶产业
离开前，实践团行车两个多小时去拜访了当地最古老的人工栽培茶树“锦秀茶祖”，其树龄已有3200多年。当地政府为了切实保护好、利用好这棵活文物，在古茶树周围加装了护栏和监控，并规定：未经批准，禁止对古茶树进行商业性经营活动；禁止私自采集、修建、施用农药等。这些举措有效地保护了古茶树资源，防止古茶树被过度采摘和人为破坏。
同时当地政府也在积极宣传推广“锦秀茶祖”，以促进凤庆茶产业的发展。2007年的普洱茶文博会上，以“锦秀茶祖”为原料制做的古树茶叶以40万天价被拍出，创造了当时新茶拍卖的最高纪录，大大提高了凤庆当地古茶树茶叶的知名度与销量。与当地山民交流我们也了解到，当地山民通过向游客售卖野生古树茶叶、发展农家乐等形式，获得了可观收入。
所思所悟
经过两天的考察调研，实践团被凤庆浓厚的茶文化底蕴所吸引，同时也被一代代凤庆人为建设家乡、发展产业、打造地方特色品牌的雄心壮志所感染。滇红茶滋味浓烈、香气馥郁，正如同凤庆人民一样，淳朴善良中又有一股子闯劲儿，不向困难低头。作为浙江大学的学子，我们应当发扬求是创新精神，努力学习科学技术，为乡村振兴助力！
投稿作者：浙江大学农学院社会实践团
