中南大学临床药理研究所茶与健康实验室的最新研究结果表明，长期饮用某些红茶包会导致氟化物和铝的联合中毒，不仅损害牙齿和骨骼，还会对大脑组织的海马体造成损害，从而导致阿尔茨海默氏病。 湖南农业大学生命科学学院教授，博士生导师罗泽民认为，这项研究揭示了长期饮用含氟量和铝含量较高的茶所造成的危害。对人
中南大学临床药理研究所茶与健康实验室的最新研究结果表明，长期饮用某些红茶包会导致氟化物和铝的联合中毒，不仅损害牙齿和骨骼，还会对大脑组织的海马体造成损害，从而导致阿尔茨海默氏病。
湖南农业大学生命科学学院教授，博士生导师罗泽民认为，这项研究揭示了长期饮用含氟量和铝含量较高的茶所造成的危害。对人们健康饮茶有很大影响。指导作用。
当前在国际市场上出售的产品红茶主要是红茶，红色压碎茶和红茶袋的形式。 红茶袋是以红色碎茶为原料制成的，红茶袋的原料要求尚未由世界各国和国际组织制定。氟和铝的含量标准已经建立。 红茶制袋商不能限制使用粗茶和老茶作为原料，以降低成本并获得更多利润。
李毅，中南大学临床药理研究所茶与健康实验室的硕士生，将6个月大的大鼠分为三个治疗组：砖茶组，红茶组和空白组。观察饲喂含氟和铝的红茶袋对大鼠海马及其神经行为变化的影响。研究发现，长期食用由粗茶制成的红茶袋可对动物的大脑造成损害，这是世界上首次成功复制氟和铝中毒的大鼠模型。