纵横茶界多年，信赖很多茶友对种种茶都或多或少触碰过，喝过，好比正山小种、好比君山银针、大概是普洱等等，可终于很多人仅仅是品茗罢了，很多人不曾打听到，在中国的茶业兴衰史上，宋茶曾领有着绚烂的职位，领有茶叶的“丝绸之路”。 茶，始于神农，兴于唐，盛于宋中华民族是天下上非常早发掘、行使、品吃茶叶的民族
纵横茶界多年，信赖很多茶友对种种茶都或多或少触碰过，喝过，好比正山小种、好比君山银针、大概是普洱等等，可终于很多人仅仅是品茗罢了，很多人不曾打听到，在中国的茶业兴衰史上，宋茶曾领有着绚烂的职位，领有茶叶的“丝绸之路”。
茶，始于神农，兴于唐，盛于宋
中华民族是天下上非常早发掘、行使、品吃茶叶的民族，非常早追溯到神农治世尝百草。在唐代时分，煎茶法的盛行和茶圣陆羽的发现，使茶在中国的开展上走上了郁勃，宋代期间，全民吃茶，自天子以致百姓，皆以吃茶斗茶为乐，茶叶走向官府管束商业。真正郁勃起来。
创始斩新“玩”法
宋代创始经历上新的吃茶样式，不但能够饮用，而且能够鉴赏。宋代以斗茶为乐，斗茶或称“茗战”，望文生义即是角逐茶叶品质的利害，茶汤外貌的沫饽，较少的沫饽的光彩，比力谁的沫饽咬盏时间非常长。选天目黑釉盏，烘托上好乳白汤色，造成比拟。“君不见闽中茶品全国高，倾身事茶不知劳。”说的即是斗茶之风。
宋天子带头儿“玩”
从太祖天子“杯酒释兵权”首先，宋代以文立国，天子个个都是爱茶的主儿，而到北宋第八代天子宋徽宗赵佶，精于茶事，被誉为：“第一茶天子”，并著有《大观茶论》一书，细致说明了宋茶产地建造，品饮等内容，宋徽宗精于琴棋字画，所画的《文会图》，阐扬着徽宗群臣分茶，君臣同乐。
玩要玩出“花样”
上有天子，下有百姓，皆以吃茶斗茶为乐，茶叶商业走进政府管束，宋代是很多闻名诗词的发育地，诸多的大词人把茶写入了词中，苏东坡居士所写《叶嘉传》，把茶当成人去写，起名叶嘉;蔡襄的《茶录》，上篇论茶，下篇论器，论述斗茶的要旨。茶的郁勃使茶器也走向光辉，宋代独占天目黑釉盏被誉为茶器中的佳构。审安白叟所著《茶具图赞》，细致的纪录茶具的内容。
宋茶，你创始了经历的先河，缔造了经历的上涨，且不批评政治影响，在文明和艺术的平台，宋茶，你怎能一个玩字了得?!
