中新社成都3月9日电 (单鹏)开春以来,四川各主要茶叶产区陆续进入春茶采摘季。除宜宾和泸州的早春茶在2月中下旬开采外,近日,成都、雅安、广元、广安、巴中、眉山、达州等产茶地区的春茶先后迎来采销旺季。四川产茶历史悠久,是中国产茶大省和重要的原料基地。2021年,四川全省茶园总面积598万亩,毛茶产量3
中新社成都3月9日电 (单鹏)开春以来,四川各主要茶叶产区陆续进入春茶采摘季。除宜宾和泸州的早春茶在2月中下旬开采外,近日,成都、雅安、广元、广安、巴中、眉山、达州等产茶地区的春茶先后迎来采销旺季。
四川产茶历史悠久,是中国产茶大省和重要的原料基地。2021年,四川全省茶园总面积598万亩,毛茶产量35万吨,其综合产值首次突破1000亿元(人民币,下同)大关,销售额位居全国第三。
“四川雅安蒙顶山茶区2月底开始采摘,今年茶叶鲜叶的价格在120元/斤(500克)左右,品质好一些的能达到150元/斤,而往年每斤鲜叶价格只有100元左右。”雅安市林辉茶业有限公司总经理詹茂垒介绍说。
四川省茶叶行业协会数据显示,今年四川峨眉山春茶鲜叶价格每斤在80元至130元,干茶价格在每斤300元至800元,较去年同期增长约30%;雅安鲜叶价格达120元/斤,同比增长约50%;洪雅鲜叶成交价格达120元/斤,创历史新高;洪雅县中山镇早茶市场开市当天,茶叶销售量就突破3万斤,成交额达1500万元,同比大幅增长。
“四川各地春茶上市时间较往年推迟10余天,再加上市场需求量增大、茶叶品质提升等原因,今年四川春茶价格高于往年,而产量预计与去年持平,根据当前各地茶叶销售价格看,四川全年茶叶产值将有所增加。”四川省茶叶行业协会会长覃中显分析称。
四川省农业科学院茶叶研究所所长罗凡接受采访时表示,从市场反应看,今年四川春茶品质有所提升,新茶供不应求,“今年春季四川雨水适中,气候条件有利于茶叶生长。为满足消费者对茶叶品质的要求,近年来四川茶叶种植管理水平进步显著。”
随着春茶采摘季陆续开启,四川“茶山游”逐渐回暖。峨眉山市茶业协会秘书长贾思瑶表示,目前许多茶叶企业相继开展与茶有关的研学活动,包括面向亲子的采摘、制茶等自然体验活动,以及面向成年人的禅茶活动等。新冠肺炎疫情以来,“茶山游”一度面临冲击,但今年峨眉山一带“茶山游”迎来复苏。贾思瑶表示,“茶山游”可以与当地文旅资源巧妙融合,这样能让游客留得更久。
当前,川茶这一“川字号”优势特色农业产业得到四川省高度重视。前不久在成都召开的“2022年省领导联系指导精制川茶产业机制暨川茶产业第一次专题会议”提出,到2022年底,四川全省茶园总面积将稳定在590万亩左右,综合产值稳定在1000亿元以上。
“去年川茶综合产值突破千亿元大关,得益于川茶转型升级。通过建设标准化基地、优化产品结构、健全营销体系、强化人才培养、实施名牌精品战略、挖掘地方文化特点、开发茶叶特色产品、推动茶科技应用等,四川茶叶品质、品牌影响力不断提高。”覃中显表示。
“茶产业是实现乡村振兴的重要途径,所以发展前景是很乐观的。”罗凡认为,四川茶叶不仅要塑造品牌,还要打造品质过硬、特色明显、识别度高的茶叶产品,“品牌因代表性的产品而深入人心,打造具有代表性的茶叶产品将有助于作响川茶品牌。”(完)
来源:四川省茶叶行业协会
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