伯爵茶是一种受喝茶者欢迎的风味茶。它经常被用作下午茶和小吃。然而，许多人不知道这种茶。让我们今天简要了解一下伯爵茶。
什么是伯爵茶
伯爵茶是一种以红茶为基础，掺有佛手柑油的风味茶。目前，不同品牌的构成也不同。还有锡兰茶、印度茶，甚至绿茶。
传说中的伯爵茶
伯爵茶的出现与厄尔·格雷密不可分。19世纪，伯爵爷在一名中国官员被派往中国担任英国首相时救了他。官员把这种美味的茶和配方给了伯爵。伯爵茶非常喜欢，并允许公开出售。这就是茶得名并在上层社会流行的原因。
伯爵茶的类型
因为伯爵茶受到公众的广泛喜爱，许多类似的茶也衍生而来。例如伯爵茶和蓝色矢车菊的混合物伯爵夫人茶；俄罗斯伯爵茶由伯爵茶和柑橘皮制成；以绿茶等为基础的佛手柑风味伯爵绿茶。
以上是对以下内容的简要介绍伯爵茶。对于那些好奇的人伯爵茶，他们不妨为自己做一个杯子，仔细品尝。
伯爵茶的味道
伯爵茶是红茶，所以它通常有一种大胆的味道。伯爵茶有柑橘味。
柑橘的味道伯爵茶是由于添加了天然或合成佛手柑油。佛手柑是一种芳香的柑橘类水果，通常生长在地中海。佛手柑油是从佛手柑皮中提取的。虽然伯爵茶因生产商而异，但它的味道通常被描述为明亮、新鲜和大胆。
历史伯爵茶
伯爵茶以1830年至1834年间担任首相的英国伯爵查尔斯·格雷的名字命名。虽然他在任期内废除了奴隶制，但他以同名茶闻名。
伯爵茶命名背后的共同故事是这个食谱是对政治家的感谢。据说他救了中国混茶者的儿子免于溺水。
为了感谢这个好东西，搅拌器送来了这种用佛手柑油调味的红茶特殊配方。
事实上，厄尔·查尔斯·格雷访问中国的可能性极小，更别说去那里救一个溺水的男孩了。没有人真正知道格雷为什么获得这个荣誉，尽管茶是以查尔斯·格雷在办公室时的名字命名的。
这个名字完全有可能只是对一个强大的政治领袖的点头。
最近，伯爵茶在流行文化中出现过多次。这是皮卡德船长在《星际迷航:下一代》和《达芬奇密码》中的最爱。
在美国，伯爵茶有时被拼写为厄尔·格雷，尽管这不是一种普遍接受的名字拼写。
咖啡因在伯爵茶
咖啡因的含量伯爵茶因物种而异，但通常等同于其他红茶。
传统的伯爵茶:每杯含有55-90毫克咖啡因(有时被错误地称为咖啡因)伯爵茶)脱咖啡因的伯爵茶:每杯2-10毫克
无咖啡因咖啡伯爵茶
伯爵红茶/伯爵鲁布托茶:佛手柑味鲁布托。
伯爵绿茶:一种芳香的柠檬味绿茶，或者在某些情况下，一种芳香的柠檬味包装茶。
茶叶公司提供其他庄严的名字，如厄尔小姐或格雷勋爵。它们与香料、花(如玫瑰花瓣或薰衣草)或其他成分混合在一起。
在一些咖啡馆和茶叶店，你可能会看到一种叫做伦敦雾的饮料。这是一杯拿铁茶，由伯爵茶蒸牛奶和香草糖浆。
如何制作伯爵茶
像许多红茶一样，伯爵茶很容易制备。酿造伯爵茶，你需要一个茶壶，一些伯爵茶叶子和几乎沸腾的优质水。
有些人喜欢用热水预热茶壶，这有助于保持浸泡温度。为此，只需将沸水倒入茶壶中，等待一分钟，然后弃去水。
制造伯爵茶以下内容:
每杯热水大约用一茶匙茶(或者一个普通大小的茶包)。
根据茶和你的口味偏好，在沸水或接近沸水中浸泡4-5分钟。
然后，取出茶叶(或袋泡茶)。
有些人喜欢吃糖和/或柠檬伯爵茶。虽然在柑橘茶中添加牛奶不是传统的做法，但一些美国人也喜欢在柑橘茶中添加牛奶伯爵茶。
伯爵茶是下午茶的首选茶之一。它和许多糖果很搭配，比如烤饼和玛德琳蛋糕。伯爵茶也是早午餐的好茶。
如何购买伯爵茶
伯爵茶适用于大多数西方杂货店、茶店和美食店，以及大多数在线茶叶零售网站。
伯爵茶松散的树叶伯爵茶被推荐用于茶包。
如果你喜欢浓郁的红茶味道，肯尼亚、锡兰或阿萨姆邦的基本茶通常是不错的选择。
如果你喜欢味道较淡的红茶，尼罗吉里或大吉岭的基础茶会更适合你。
如果你喜欢光滑浓郁的红茶味道，你可以试试伯爵茶来自云南或祁门基地。
