从古代开始就使用夏季饮食。中药称为“福补”，是指福田的补品。它特别适合于老年人，儿童，工作疲倦的中年人以及患有慢性疾病和身体虚弱的人。由于夏季和高温的高温和潮湿，更优选使用滋补气虚，滋补口渴，健胃和消食，清凉的夏季热量和美味的饮料（茶，汤）和有营养的粥类食物。 五种粥和五种肉类食谱的夏季粥 粥在中
从古代开始就使用夏季饮食。中药称为“福补”，是指福田的补品。它特别适合于老年人，儿童，工作疲倦的中年人以及患有慢性疾病和身体虚弱的人。由于夏季和高温的高温和潮湿，更优选使用滋补气虚，滋补口渴，健胃和消食，清凉的夏季热量和美味的饮料（茶，汤）和有营养的粥类食物。
五种粥和五种肉类食谱的夏季粥
粥在中国食品疗法和保健史上有据可查。东汉张仲景的《温病论治》认为，桂枝汤后服用麦片粥有助药。唐代孙思iao的《千金药坊》中列有糠cha粥等药用粥。脚气病，羊骨粥，补肾肾阳；明代李时珍《本草纲目》记载了62种药粥配方，具有养血壮体，防治疾病的功能，特别适合长期服用已病多时，病后康复的人以及脾胃虚弱的中老年人，吃稀饭可以滋养疾病，延长寿命。
夏季制作了很多民间的营养粥食谱，现在评估了五种粥和五种肉粥食谱：
五种粥
1，活皮粥：缓解发烧和缓解疲劳健脾，健脾胃。
15克新鲜的广Per香，佩林和青蒿，加水煮沸5分钟，除去渣reg以提取汁液，然后煮150克稀饭，然后将稀饭与药汁混合，稍后会煮熟。
2.绿豆米粥：清热清热，健脾利湿，适用于夏，夏，腹胀，少食，笨拙，疲倦。
绿豆15克，of仁15克，粳米150克。
3.莲子粥：健脾胃，养心安神的功效。
莲子20克，粳米150克，红枣煮15次，加新鲜粥20克。
4.冬瓜米粥：健脾补水，清热利尿。它在夏天用于使胸部肿胀，头晕和疲劳，疲劳以及产后足部肿胀。
蒸100克冬瓜以提取汁液，加入30克co仁和150克粳米煮粥。
5.西洋参灵芝粥：滋阴养眼，清热养胃，适用于身体虚弱或病后康复的中老年人。
将50克灵芝在沸水中煮沸，然后取出。灵芝中加入150克粳米。将15克西洋参和30克枸杞加到该过程中，然后煮5-10分钟。
五种肉类粥
1.参芪鸭粥：补脾肾，补气养血，适合中老年人，病后身体虚弱。
150克稀饭，加50克鸭肉煮，然后加入30克黄芪（另一种煎汁），10克人参，再煮10分钟。
2.枸杞黑鱼粥：具有养肝明目，健脾肾的功能，适用于身体虚弱，脾虚，食物不足，乏力的中老年患者。
将150克粳米煮成粥，再加入10克枸杞，50克黑鱼肉，再煮10分钟，再加入少许盐，洋葱，姜，酒等香料。如果您使用鲱鱼肉来有益气体和养胃。用鲤鱼肉减少水肿；利用鲈鱼使天然气受益并恢复健康。
3.皮蛋稀粥：滋养和中和胃，滋阴润燥（包括皮蛋和滋阴润肺），瘦肉，滋阴阴燥。没有胃，嘈杂的胃和口干。
粳米150克，瘦肉50克，切碎的皮蛋，米饭，瘦肉，稀饭，当煮粥时会加入一些皮蛋，煮成粥，可以加入生姜，盐，葱，酒等。
4.虾蟹粥：脾胃，肾肾壮阳，通络瘀阻（虾仁可以补肾壮阳，螃蟹可以通络散瘀，粳米健脾中段），生病后身体虚弱，腰和膝盖
