一个苦者找到一个沙门倾吐他的苦衷。他说：“我放不下少许事，放不下少许人。”沙门说：“没有甚么器械是放不下的。”他说：“这些事和人我就偏巧放不下。”沙门让他拿着一个茶杯，而后就往内部倒热水，连续倒到水溢出来。苦者被烫到即刻松开了手。沙门说：“这个天下上没有甚么事是放不下的，痛了，你天然就会放下。”
一个苦者找到一个沙门倾吐他的苦衷。
他说：“我放不下少许事，放不下少许人。”
沙门说：“没有甚么器械是放不下的。”
他说：“这些事和人我就偏巧放不下。”
沙门让他拿着一个茶杯，而后就往内部倒热水，连续倒到水溢出来。
苦者被烫到即刻松开了手。
沙门说：“这个天下上没有甚么事是放不下的，痛了，你天然就会放下。”
没错，这是个套路。我要说的是“被烫到即刻松开了手”。这是身材的性能反馈，身材性能反馈会比头脑反馈迅速上少许。茶是非常“私家”的器械，你以为好，不必然他人也以为。身材比头脑更会挑好茶，头脑大概会受他人影响，而身材却不会。
一杯茶，要眼看，鼻闻，口尝。
看干茶样式、光彩、整碎、肥瘦、大小、净度到茶汤的色度、亮度、清晰度。叶底的茶叶嫩度、光彩、整碎、大小、净度。
嗅闻冲泡后茶叶发放的香气状态，有纯异、香型、浓淡、鲜陈、永远。对了，非常适用于人闻茶香的叶底温度是45度~55度。
尝茶汤汤质的纯异、浓淡、醇涩、鲜陈。舌的差别部位对味道的感受并不相像。舌尖对味道的甜度非常敏感，舌中对味道的鲜爽度校验非常敏感，舌根则对苦味非常敏感。
但是喝到真确好茶，你的身材会语言。
两颊生津，在品茶时，第一口非常紧张，抿一下，感受一下颊是否渗透出唾液。茶叶的某些因素会刺激口腔收敛造成涩感以及生津。但是并非涩感都邑生津，那真的只是涩感。
舌面生津，茶汤经由口腔吞咽后，口内唾液徐徐渗透出来，感受温柔顺滑。舌头上头接续渗透出唾液，随后流入舌头双方口腔。
舌底鸣泉，茶汤经由口腔触碰到舌头底部，舌头底面会徐徐生津，接续有涌出微细泡泡的感受。这个历程更缓解连接。
回甘，好的茶时常会带有“回甘”，而回甘的强度和永远度每每被批驳为是否好茶的规范，回甘带来愉悦的体验。好茶在苦楚以后会有甜味，这种“否极泰来”具有戏剧性，也更多的与好茶品格接洽在一路。
喉韵，简略来说即是品茗以后，茶汤给喉咙带来的感受，比方得以滋养，排除紧箍的干枯感。茶汤在知足口腔内的味觉刺激以后，才深刻到喉部乃至发生食道和胃部发烧的感受。关于少许较资深的茶客是他们批评茶叶好坏的规范，乃至偶然会指指喉咙说：“感受茶汤下到这里了”。
有人以为，茶有“三气”，即“地气”、“茶气”、“人气”。
一曰：“地气”，乃茶之本味，一款茶，产于哪座山，哪块地，这就决意了它具有甚么样的特质。
二曰：“茶气”，这即是茶所具有的能量，茶气足的茶，必是好茶。科学地说即是体感，人对茶的天然反馈，比方出汗，毛孔分开等其余反馈。
三曰“人气”，茶受迎接的水平和品茗的人所造成的气场。大概朋友们所处的情况差别，“人气”也会相异。
茶真的是非常“私家”的器械，你以为好，不必然他人也以为。身材比头脑更会挑好茶，头脑大概会受他人影响，而身材却不会。因此需发现深埋在口部、身材乃至声响里的线索，抽丝剥茧，揭发茶的实在与假话。
