龙谷丽人茶，产于遂昌县，属于绿茶一类，建造工艺精深，制品茶品格优秀，内质富厚，是外形内质兼优的绿茶茶品。底下，咱们就来打听下龙谷丽人茶的采制工艺。龙谷丽人茶采制工艺龙谷丽人茶属绿色食物，为国外金奖名茶。“龙谷丽人”茶的优秀品格，源于地利人和的天然生态情况和精深的建造工艺。该茶采制极为考究，明朗前后至
龙谷丽人茶，产于遂昌县，属于绿茶一类，建造工艺精深，制品茶品格优秀，内质富厚，是外形内质兼优的绿茶茶品。底下，咱们就来打听下龙谷丽人茶的采制工艺。
龙谷丽人茶采制工艺
龙谷丽人茶属绿色食物，为国外金奖名茶。“龙谷丽人”茶的优秀品格，源于地利人和的天然生态情况和精深的建造工艺。该茶采制极为考究，明朗前后至谷雨时代，以一芽一叶初展、芽头肥胖匀齐为规范采摘。经历摊青、杀表、揉捻、整形、烘干等五道工序经心建造而成。
1、达成
达成对龙谷丽人茶品格起着决意性的好处。经历高温，毁坏鲜叶中酶的特征，为了避免多酚类物资氧化，以防备叶子红变；同时蒸发叶内的片面水份，使叶子变软，为揉捻造形缔造前提。跟着水分的蒸发，鲜叶中具备青草气的低沸点芳香物资挥发消散，从而使茶叶香气获得改进。
除特种茶外，该历程均在达成机中举行。影响达制品质的成分有达成温度、投叶量、达成机品种、时间、达成方法等。它们是一个整体，相互牵涉制大概。
2、揉捻
揉捻是龙谷丽人茶塑造外形的一道工序。经历行使外力好处，使叶片揉破变轻，卷转成条，体积收缩，且便于冲泡。同时片面茶汁挤溢附着在叶外貌，对进步茶味道浓度也有紧张好处。
制龙谷丽人茶的揉捻工序有冷揉与热揉之分。所谓冷揉，即达成叶经由摊凉后揉捻；热揉则是达成叶不经摊凉而趁热举行的揉捻。嫩叶宜冷揉以连结黄绿亮堂之汤色于嫩绿的叶底，老叶宜热揉以利于条索紧结，削减碎末。
3、干涸
干涸的目标，蒸发水分，并整顿外形，充裕发扬茶香。干涸技巧，有烘干、炒干和晒干三种形状。龙谷丽人茶的干涸工序，普通先经由烘干，而后再举行炒干。因揉捻后的茶叶，含水量仍非常高，若干脆炒干，会在炒干机的锅内非常迅速结成团块，茶汁易粘结锅壁。故此，茶叶优秀行烘干，使含水量低落至合乎锅炒的请求。
龙谷丽人茶经历说明
“龙谷”名茶，产于浙江遂昌，经历深远，早在南宋时即是贡品，到了明代更是御用名茶。明代闻名剧作家汤显祖已经是做过五年的遂昌知县，他把遂昌比作仙山，自喻为仙令，并写有《竹屿烹茶》诗：正人山前放午衙，湿烟青竹弄云霞。烧将玉井峰前水，来试遂昌龙谷茶（一作“来试桃溪雨后茶”）。汤显祖还留下过“龙谷”二字的真迹。
在《中国茶文化》中，展示出地处钱塘江和瓯江泉源的遂昌天然生态情况，高山幽谷，林木碧绿，长年云雾萦绕，四时风景旖旎。龙嘘幽谷雾云茫，玉女峰前美人忙。纤指采来千片绿，柔风送去万般香。龙谷丽人茶条索形似柳眉，光彩青翠显毫，叶虚实嫩亮堂。“美人”清清，正人好逑。好茶有了美誉，再加上富厚的文明底蕴，忍不住使人向往。
跟据本地白叟口口传递，是龙谷茶伴跟着汤显祖写出环球闻名的《牡丹亭》。
听说汤显祖任遂昌知县时勤政爱民，劝农垦植。在《牡丹亭》里有《劝农》一折，“乘谷雨，采新茶，一旗半枪金缕芽”，活泼地刻画了田舍女“采茶胜如采花”的景象。这位被誉为“东方莎士比亚”的大剧作家，还真是对茶情有独终，难怪他的书斋取名为“玉茗堂”，他的四部剧作又称为“玉茗堂四梦”呢，看来，汤显祖归隐临川桑梓后，恰是品着芳香的龙谷灵茶，缔造出“杜丽娘”这一娇美气象的。
南宋时杜太守的女儿丽娘姑娘到花圃嬉戏触景生情惹起伤感，倦睡中梦见了抱负恋人，醒来后因为痴情牵挂，郁闷而死，葬在梅花观。墨客柳梦梅赶考途中，病倒梅花观，偶而看到丽娘的画像，以为一见如故，非常恋慕，当晚梦见丽娘到达书房相会。本来梦梅也恰是丽娘生前所恋的梦经纪。因而这对生离诀别的才子美人，打破凡间与冥府的界限，寻求天然向往的美妙地步，演绎出一段凄艳的“人鬼情”来。
深宵人静，阒寂无声。我单独枯坐在悄无声气的书房里，面临着一盏激励出万千思路的清茶，掩卷遐思。杜丽娘的一缕芳魂，早已化作了“龙谷丽人”的阵阵清香。
