漳平水仙茶,别名“纸包茶”,属乌龙茶类的紧压茶,漳平水仙的口感和特色是:干茶条索紧结卷曲,似“手杖形”、“扁担形”,茶梗粗大、节间长、叶张肥厚、含水量高且水分不易发放,光彩墨绿带黄,似香蕉色。 漳平水仙茶汤图片 漳平水仙茶是用水仙种类茶树鲜叶,按闽北水仙加工工艺并经木模压抑而成的一种方饼形的乌龙茶
水仙茶">漳平水仙茶,别名“纸包茶”,属乌龙茶类的紧压茶,漳平水仙的口感和特色是:干茶条索紧结卷曲,似“手杖形”、“扁担形”,茶梗粗大、节间长、叶张肥厚、含水量高且水分不易发放,光彩墨绿带黄,似香蕉色。
漳平水仙茶是用水仙种类茶树鲜叶,按闽北水仙加工工艺并经木模压抑而成的一种方饼形的乌龙茶。
原产于福建省龙岩市的漳平市双洋镇、南洋乡、新桥镇等地,后开展到漳平市各地。
产地素有“九山半水半分田”之称,为茶树发展供应了崇高前提。
此地原叶制成的漳平水仙,冲泡后冲泡后汤色橙黄或金黄,香气高傲颀长,兰花香彰着,口感清醇爽口透花香,叶底肥厚、软亮,红边闪现,叶张主脉宽、黄、扁。