日月潭红茶属于一种发酵茶，也是亚洲区域闻名的红茶佳构。用日月潭红茶沏出来的茶水清晰而且香气纯洁，滋味相对粘稠。茶叶要紧分为条形红茶、红碎茶。台湾的岛屿和山丘相对多，相对适用这种茶树的莳植，同时也是本地一种经历深远的红茶种类。辣么，日月潭红茶有甚么特色呢?底下咱们来打听看看。 日月潭红茶的特
日月潭红茶属于一种发酵茶，也是亚洲区域闻名的红茶佳构。用日月潭红茶沏出来的茶水清晰而且香气纯洁，滋味相对粘稠。茶叶要紧分为条形红茶、红碎茶。台湾的岛屿和山丘相对多，相对适用这种茶树的莳植，同时也是本地一种经历深远的红茶种类。辣么，日月潭红茶有甚么特色呢?底下咱们来打听看看。
日月潭红茶的特色1925年，自印度阿萨姆省引进大叶种阿萨姆(assam)茶来台莳植，用阿萨姆大叶种制成的红茶，水色艳红清晰，香气醇和甘润，滋味粘稠，便从南投区域所产红茶可媲美大叶种，阿萨姆原产地印度及斯里兰卡的红茶，制成的日月潭红茶颇具处所风情和红茶特色。
日月潭红茶外形条索邃密紧结匀整，触感重实有光芒，多白毫，以黄金色白毫非常优。汤色显然艳红，廓清亮堂;香气醇和甘润，滋味粘稠;叶底肥嫩新鲜，红匀亮堂。
日月潭红茶利害区分技巧日月潭红茶是风行于国外舞台上的台湾红茶，是红茶中的佳构之一。其生产于宝岛台湾，产地地舆地位良好，天然情况富厚，所以日月潭红茶茶叶色香味形及开汤滋味和叶底都极端良好。
(1)样式：条索邃密紧结匀整，触感重实有光芒，多白毫，以黄金色白毫非常优。
(2)光彩：带紫玄色至紫血色，近紫色光芒为佳。
(3)汤色：显然艳红，廓清亮堂，茶汤沿杯缘，有亮堂黄金色者非常优。
(4)香气：清纯浓烈为佳，高傲而长，具备花香、果香者为非常优;麦芽香次之;陈、杂、臭菁、土味、火焦气者为非常劣。
(5)滋味：醇和回甘，浓强鲜爽非常优;苦楚酸淡者为非常劣;味平、粗淡者属粗老之列。
(6)叶底：肥嫩新鲜，红匀亮堂为优;青绿暗褐、欠匀多筋者为劣。
喝日月潭红茶的好处1、利尿
长饮红茶，茶中的咖啡碱和芬芳物资团结好处下，增长肾脏的血流量，进步肾小球过滤率，扩大肾微血管，并按捺肾小管对水的再吸取，因而促进尿量增长，云云有利于破除体内的乳酸、尿酸(与痛风相关)、过量的盐分(与高血压相关)、无益物等，以及缓解心脏病或肾炎变成水肿。
2、生津清热
茶中富含多种如多酚类、醣类、氨基酸、果胶等物资，与口涎能产生化学反馈，且刺激唾液渗透，对口腔具备滋养、生津等好处，如炎天饮器具备清热解渴，在咖啡碱掌握下视丘的体温中枢，调治体温，刺激肾脏以激动热量和污物的渗透，能有用对人体调治气血、平均糖分等成果。
3、消炎杀菌
经滚水泡制的红茶中的多酚类化合物具备消炎的结果，以及儿茶素类能与单细胞的细菌连结，使卵白质凝集积淀，藉此按捺和覆灭病原菌，关于细菌性喇疾及食品中毒病人喝红茶颇有利，民间就撒布有用红茶涂伤口、褥疮和香港脚等医治技巧。
4、养胃
红茶叶是经由古代的发酵烘制工艺制成，当茶多酚在氧化酶的好处下产生酶促氧化反馈，从而到达含量削减的好处，所以，胃部的刺激性也随之减小，同时，茶多酚的氧化产品还可以或许激动人体消化，红茶对人不但不会伤胃，反而可以或许到达养胃，如永远或按节令性饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶具备消炎、护卫胃黏膜的成果。
5、解毒
红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并积淀剖释。
6、其余
别的，红茶还具备降血糖、降血压、降血脂、防龋、减速老化、抗辐射、减肥等成果。
本次内容就说明到这合理。日月潭红茶产自于台湾的特产，品格上乘，内含养分物资富厚，有较高的养分代价。若想要喝日月潭红茶的话，采购的时分要周密的分辩利害，避免买到冒充伪劣的茶叶。
