作为广东茶的重要产区,近年来, 江门依靠中国第一侨乡品牌优势, 加快构建现代茶叶产业体系、 生产体系、经营体系, 综合产值近100亿元, 建立了一批家喻户晓的茶叶品牌。 新会陈皮是广东驰名的道地药材。陈皮柑茶是以新会柑果、陈皮等材料与其它茶类按一定形式和比例搭配混合制作而成的新茶种。作为柑茶生产农业
作为广东茶的重要产区,
近年来,
江门依靠中国第一侨乡品牌优势,
加快构建现代茶叶产业体系、
生产体系、经营体系,
综合产值近100亿元,
建立了一批家喻户晓的茶叶品牌。
新会陈皮是广东驰名的道地药材。陈皮柑茶是以新会柑果、陈皮等材料与其它茶类按一定形式和比例搭配混合制作而成的新茶种。作为柑茶生产农业龙头企业之一,新会泓达堂陈皮茶业公司创新开发陈皮柑茶系列产品,打造全产业链体系。
新会泓达堂陈皮茶业有限公司总经理廖长亮:“新会陈皮的功能、作用是非常好的,这几年我们公司不断在做一些尝试,创新本地茶叶产品,更好地将陈皮柑茶推向市场。”
产业深厚底蕴、茶企主体强、产品创新快,构筑了江门茶产业的重要基石。目前,全市传统茶叶种植面积约8万亩,总产量1000多吨。出产的新会柑茶、鹤山红茶、开平大沙茶、台山白云茶和恩平茶在乡村振兴中迸发活力。其中开平市大沙镇是广东首个生态茶园创建专业镇,广东十大茶乡之一,“大沙茶”是国家农产品地理标志产品。
开平大沙镇农业农村办公室主任冯韶旭介绍,当地和中国茶科所、广东茶科所、华南农业大学等多家科研机构合作,依靠其科技作为技术支撑,打造了一批大沙茶标准化生产基地。
△开平大沙茶。
江门另一传统茶叶主产区——鹤山,有着“鹤山红茶”、“鹤山桔普茶”2个广东省茶叶区域公用品牌。2015年“鹤山红茶”通过国家农产品地理标志产品认证,2019年鹤山茶叶成功申报省级现代农业产业园。近年来,鹤山市积极邀请各地科研院校的专家、行业能手等,对茶叶从业人员进行了红茶标准化加工培训。
广东科贸职业学院餐旅学院副院长卓敏:“近年来在茶产业方面,我们与鹤山市建立了政校协、学校与产业园、校企等全方位的合作,充分挖掘鹤山的历史文化,文化传承、科技创新,赋能茶产业的发展。”
据统计,江门现有茶叶企业约260家,年产各类茶量达10万多吨,主要生产红茶、绿茶、乌龙茶、柑普茶、陈皮茶等特色茶,茶叶年产值达34亿元,综合产值近100亿元。
而区别于传统茶叶产业,新式茶饮行业更是异军突起。起源于江门市的“喜茶”“布兰克”等一批新式茶饮品牌成为年轻消费群体的新宠,也是本地年轻人创新创业的重要尝试,其中“喜茶”更是创造了品牌估值达90多亿元的创举。
接下来,江门将全力做好第四届广东茶叶产业大会、省农业龙头企业大会“东道主”身份,以茶传情,广交天下朋友;精诚合作,助推产业发展。江门,正以更开阔的胸怀融入世界茶业,实现“一叶”到“一业”的华丽蜕变,助推广东茶走向全国、飘香世界。
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