为提升漳州茶的质量和品质,进一步打响漳州茶品牌,扩大漳州茶的市场影响力,推动漳州市茶产业发展,助力乡村振兴,由漳州市海峡两岸茶业交流协会、漳州市农业农村局主办的2022年漳州市“水仙花杯”茶王赛专家审评于11月5日至6日在芗城举办。△漳州市海峡两岸茶业交流协会刘文标会长为审评专家颁发聘书本次茶王赛作
为提升漳州茶的质量和品质,进一步打响漳州茶品牌,扩大漳州茶的市场影响力,推动漳州市茶产业发展,助力乡村振兴,由漳州市海峡两岸茶业交流协会、漳州市农业农村局主办的2022年漳州市“水仙花杯”茶王赛专家审评于11月5日至6日在芗城举办。
△漳州市海峡两岸茶业交流协会刘文标会长为审评专家颁发聘书
本次茶王赛作为第十二届海峡两岸现代农业博览会·第二十二届海峡两岸花卉博览会活动内容之一,在主办方精心组织,漳州市各县(区)农业农村局和茶业协会的大力支持下,共收到8个县(区)选送茶样756样,其中白芽奇兰395样、铁观音65样、八仙茶76样、丹桂61样、黄观音70样、金观音89样。
此次活动由6名福建省内知名茶叶专家组成审评小组,在漳州市公证处三名公证人员全程监督下,严格按照《茶叶感官审评方法》(GB/T 23776-2018)分别从茶叶的外形、香气、滋味、汤色、叶底等方面对参赛茶样进行密码感官审评。
此次茶王赛将评出茶王6名、金奖16名、优质奖45名,审评结果在入围样品按GB2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》进行安全检测合格后公布。颁奖仪式将在第十二届海峡两岸现代农业博览会·第二十二届海峡两岸花卉博览会上举行。
来源:海峡两岸茶业交流协会
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