喝茶起源于吃茶。从生到熟吃茶；从烹饪到酿造都喝茶。演化过程可以大致分为四个阶段。吃药用原料，作为菜吃，做饭喝，再喝。 药用生食 喝茶起源于生茶树的新鲜叶子。这是我们祖先为了生存而与自然斗争的产物。在原始社会中，人类狩猎动物并在山区寻找植物作为食物。摘下各种植物的叶子，然后在嘴里嚼。有时会遇到一些有
喝茶起源于吃茶。从生到熟吃茶；从烹饪到酿造都喝茶。演化过程可以大致分为四个阶段。吃药用原料，作为菜吃，做饭喝，再喝。
药用生食
喝茶起源于生茶树的新鲜叶子。这是我们祖先为了生存而与自然斗争的产物。在原始社会中，人类狩猎动物并在山区寻找植物作为食物。摘下各种植物的叶子，然后在嘴里嚼。有时会遇到一些有毒植物，进食后会中毒。茶树的鲜叶虽然味苦，但食用后能使人兴奋并具有排毒作用。这是原始药物的起源。
由于去山上采摘生茶树的叶子，交通不便，下雨时更加困难，茶树的生长是季节性的，并且收获的鲜叶不是耐储存和其他因素。因此，在阳光明媚的日子里，新鲜衣服要在阳光下晒干，以便可以随时使用。这是最原始的茶加工方法，现在称为“原始胶片”。但是干树叶在进食时很难吞咽，后来从进食演变为饮用。
另一方面，下雨时，新鲜的叶子无法干燥，因此将风干的叶子紧紧地压在缸中。一段时间后，他们变成了即食的“泡茶”。即使他们吃饭时不做饭，云南南部的少数民族仍然习惯于加工“泡茶”和吃“泡茶”。他们收获了新鲜的叶子，摊开后将它们直接放入陶罐。用厚重的盖子将它们紧紧地压紧，直到罐子装满为止。几个月后，它变成了“腌制茶”。进食时，将其与香料混合并在嘴里咀嚼，因此可以食用而不是喝。
煮熟即煮
吃茶即煮，甚至民族云南少数民族仍然有吃“竹茶”的习惯，龙井炒虾是杭州的一道名菜，江南地区有五个香茶叶卵，不用作茶饮料，而是可食用的。
烹饪和喝水
新鲜的叶子是生吃的，煮熟的汤或酿制的生汤，味道苦涩，有草气。苦，只能用于药用。随着社会的发展和人类生活的改善，加工煮茶和喝茶不仅使人口渴，而且又香又鲜，给人们带来了美好的享受。
输液和饮用
清汤糕茶在唐代盛行，后来发展成为油炸的绿色散茶。饮用方法也改为酿造。这是茶史上的两次飞跃。到目前为止，蒸蔬菜，榨茶，煮饮料和添加的配料在国内外仍然很流行，其中有些仍然保留着古老的传统习惯。例如，在日本喝蒸的绿色绿茶和“茶道”。英国人喝红茶家用牛奶糖。美国柠檬。摩洛哥人喝薄荷炒绿绿茶。我国边境地区的少数民族仍在煮茶和榨茶（砖茶），并添加酥油或牛奶。在冲泡和饮用过程中还添加了花生，芝麻和其他食物，例如“打浆茶”和“打浆茶”。
散茶是一种不含任何香料或食物的清澈饮料，被称为“点茶”。酿造青音散茶被概括为“九道茶”，即“针，暖，掷，冲，沉闷，遮盖，倒，尊重，喝酒”的九个字。
欣赏与欣赏茶的做工和外观。
用沸水冲洗茶壶和茶杯，提高温度，以使茶中的有效成分充分冲泡。将适量的茶倒入锅中，不要过多，也不要过多。取决于茶的类型和消费者的喜好。
冲洗-冲洗少量沸水，不要一次注满。
闷闷不热的锅盖一分钟或两分钟即可制成茶叶。
覆盖-将沸水倒满，直到大量活性成分冒出来。
倒入-倒入
国王-礼貌地向客人展示茶杯。
喝酒-最后是喝酒，边喝边享受，并展示您的爱香茶。
