tribu贡菊花的加工共有四个阶段:收获,干燥,包装和储罐。只有牢牢把握这四个阶段,我们才能生产出高质量的贡菊花。 应在十月下旬霜冻后采摘几次用于加工的新鲜菊花。采收标准:大多数花朵是开放的,有些花朵的边缘已经是紫色,花瓣是直的,花朵的颜色是白色,并且花朵的中心(管状花)分散了60%至70%。如
tribu贡菊花的加工共有四个阶段:收获,干燥,包装和储罐。只有牢牢把握这四个阶段,我们才能生产出高质量的贡菊花。
应在十月下旬霜冻后采摘几次用于加工的新鲜菊花。采收标准:大多数花朵是开放的,有些花朵的边缘已经是紫色,花瓣是直的,花朵的颜色是白色,并且花朵的中心(管状花)分散了60%至70%。如果所有开放的花朵都被收获,加工后的质量将很差。采摘方法:用食指和中指夹住花梗,然后将其切成胸花。技术工人每天可以采摘60-70公斤鲜花。采摘时,只会采摘花朵,没有树枝和树叶。采摘时分级,在通风处摊开。最好在阳光明媚的露水干燥的特定时间摘花,以减少水分,快速干燥,节省燃料和时间,减少腐烂,色泽良好和品质优良。如果花是露水的,则它们容易腐烂和变质,并且干燥后的菊花的颜色较差并且加工后的质量较差。但是,如果长时间不下雨,则应在雨天成熟时收割。否则,花瓣容易腐烂,花朵会飞扬并散开。立即干燥。避免堆叠它们。挑选时将它们擦干。减少损失。如果加工一次不能完成,则应在凉爽,洁净的房间中薄薄地铺开,厚度为3-6厘米,并且厚度不能太厚,以防止新鲜菊花的内部热量耗尽并失去加工能力值。
烘干系统现在正在引进一种简单的设备,用于干燥菊花,干燥速度快且时间短,适用于药农大规模加工和实际干燥菊花的设备。农村闲置的烤烟房),建立了旋转蜿蜒的火道,烟道口和火炉口建在干燥室的外面,用煤火或柴火燃烧火道,然后购买微型鼓风机蒸发燃烧通道中的热空气从干燥室的底部吹进来,吹走菊花中的水分,并加速干燥。在干燥过程中,应注意以下几点:1.吹入的热风温度最好为40℃〜50℃,可以通过增加或减小烟道进气口的尺寸来调节温度。 2.放置菊花时,首先将花中心向上放置,然后水平放置。干燥到一定程度后,再次向下旋转花中心。转动时,将其向后转,避免压缩花朵,这会影响质量。 ,控制温度在30℃〜40℃。 3.该方法不能一次干燥,应干燥至70%或80%,也就是说,将颜色干燥至象牙白后,可将其从干燥室中取出,然后放入通风干燥的地方以完全干燥。 4.任何时候都要有人站在干燥室旁检查和调整干燥情况。
用这种方法干燥的菊花在产地药用农业中具有清香和甜味,花色鲜艳白净,挥发油的流失很小,加工质量为比干燥,熏蒸和蒸煮方法更好。特别是硫熏蒸的传统用途,菊花被硫污染,严重影响了药物的质量和卫生。
包装关公菊花产区的药农包装也很特殊,每500g压成一块宽15cm,长20cm,厚6cm的矩形菊花砖,然后用几层防潮包装紧紧包裹。牛皮纸,然后将其放入竹basket或放在木箱中或运出。
存储菊花中含有挥发油,易蛀,发霉,变色和散发异味。不当的存储自然会发生。如果恶化严重,则无法进行处理并成为废物。应存放在阴凉干燥干燥处,温度低于30℃,相对湿度为65%〜70%,产品的安全含水量为10%〜14%。产品潮湿。颜色变深,失去香气,花序成团,甚至焦灼和发霉。被仓库昆虫破坏后,花朵散落开来,有些变成簇状。
存储期限应为先进先出,并且不应长时间存储。应定期检查以防止潮湿,烟囱发热,快速堆放和干燥,高温高湿季节,小块可以密封,生石灰,木炭,无水,氯化钙等,吸收水分,以及发现发霉,蛀虫并及时干燥。对于有条件的房东,最好将其存放在低温仓库或氧气和氮气中进行固化。