12月12日,创意云南2020云上文化产业博览会(简称“云南云上文博会”)正式拉开序幕,线上云展会与昆明、玉溪、保山、丽江等线下分会场同时开展。本届云南云上文博会由中共云南省委宣传部主办,云南广播电视台承办,云南省教育厅、云南省科技厅、云南省农业农村厅、云南省文化和旅游厅、云南报业传媒集团、云南出版
12月12日,创意云南2020云上文化产业博览会(简称“云南云上文博会”)正式拉开序幕,线上云展会与昆明、玉溪、保山、丽江等线下分会场同时开展。本届云南云上文博会由中共云南省委宣传部主办,云南广播电视台承办,云南省教育厅、云南省科技厅、云南省农业农村厅、云南省文化和旅游厅、云南报业传媒集团、云南出版集团、云南广电网络集团、云南广电传媒集团、清华大学文化创意发展研究院、阿里巴巴(云南)有限公司协办。
在今年的文博会上,一批传承传统民族文化的工艺产品纷纷走进展会现场,成为受人追捧的明星产品,下面小编就将带大家去认识认识第四批省级非物质文化遗产代表性项目——德昂族酸茶。
“藏在深闺人不识,微酸微苦味甘甜”。德昂族酸茶是继绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶、普洱茶七大名茶之后的古朴茶类。取材于古老的大叶种茶树,风味独特,酸涩回甜,汤色金黄透亮,无任何添加剂和化学原料,是纯天然珍品。
据德宏腊三酸茶传承人杨春兰介绍,当地人世代传承着古老的酸茶制作技艺:将新采摘的茶叶放入竹筒,埋藏于地下,经发酵后取出捣碎,然后制饼。晒干后切成小块,既可以放入水杯或碗中泡水喝,又可以嚼着吃,甘甜生津,故称“凝固的山泉”。
感兴趣的小伙伴,可前往“创意云南2020云上文博”昆明融创滇池后海的昆明主会场,品一品德昂族酸茶,不仅清热解暑、爽神润喉,还可以美容养颜呢。
云南广播电视台依托自身内容创作优势,国内外大型活动的承办优势、活动组织和嘉宾优势,以及专业的4K技术和融媒宣传的矩阵优势,助推展会期间的超过三十五项的活动形成文化新亮点。
记者/何莹 李俊 报道
【原标题】创意云南2020云上文博|走出深山闯市场,德昂族酸茶走红文博会
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