1。浸泡铁观音需要水温达到100度，当然，严格来说，还需要控制水的沸腾度。 2。控制水温和时间。许多材料建议冲净壶并煮茶后，壶上的水应干燥。 3，延长每个气泡的时间以进行控制。 （1）茶量：首先，煮好茶并掌握茶的量。每次用量没有统一的标准，主要根据茶的种类，茶具的大小和消费者的饮酒习惯而
1。浸泡铁观音需要水温达到100度，当然，严格来说，还需要控制水的沸腾度。
2。控制水温和时间。许多材料建议冲净壶并煮茶后，壶上的水应干燥。
3，延长每个气泡的时间以进行控制。
（1）茶量：首先，煮好茶并掌握茶的量。每次用量没有统一的标准，主要根据茶的种类，茶具的大小和消费者的饮酒习惯而定。
（2）水温：将茶煮沸，使其快速煮沸，不要慢慢煮。最好只是煮沸然后使气泡冒出来。用软水煮茶，茶汤闻起来更好！如果水沸腾时间太长，古人将其称为“水老”。
（3）时间：泡茶的时间和频率变化很大，这取决于茶的类型，水温，茶的消耗量和茶的饮用习惯。根据测试，在第一次冲泡过程中，可溶性物质的浸出率可达到50％-55％。第二次可浸出约30％；第三次可以浸出10％；而且第四次还剩很多。因此，正如我们常说的； “品尝茶！三口，称为产品，一口冲泡茶，三遍。”
