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阿富汗的茶俗

茶文化

阿富汗,古代被称为大月亮州,位于西南亚。这是一个多民族的国家。他们中的大多数人信仰伊斯兰教,信奉教义,尊重传统,提倡禁止饮酒和饮茶,并将茶视为人与人之间的关系。友谊的桥梁,所以我们经常收集和喝茶来沟通人际关系,并养成一种团结与和谐。 阿富汗的饮食以牛肉和羊肉为基础,少吃蔬菜。喝茶有助于消化,补充维

阿富汗的茶俗

阿富汗,古代被称为大月亮州,位于西南亚。这是一个多民族的国家。他们中的大多数人信仰伊斯兰教,信奉教义,尊重传统,提倡禁止饮酒和饮茶,并将茶视为人与人之间的关系。友谊的桥梁,所以我们经常收集和喝茶来沟通人际关系,并养成一种团结与和谐。

阿富汗的饮食以牛肉和羊肉为基础,少吃蔬菜。喝茶有助于消化,补充维生素的缺乏。因此,喝茶是阿富汗人民的必需品。

阿富汗人民喝茶,红茶绿茶都喝茶。 绿茶通常是夏天的主要饮料,冬天是红茶。在阿富汗的街道上,也有与中国类似的茶馆,或经营茶和茶销售的茶店。传统的茶店和家庭通常使用称为“ Samavale”的茶炊来沏茶。俄国式茶炊主要由圆形的铜制成,顶部宽且有盖。狭窄的底部和茶水龙头;底部也可以用来烧木炭;中间有个烟囱,有点像传统的中国火锅。有大小茶炊。通常,它们可以容纳10公斤的水供茶店使用;对于家庭使用,它们通常容纳1-2公斤水。根据阿富汗人的习惯,每当亲戚和朋友进来时,他们总是喜欢每个人都加入茶炊,泡茶,讲故事和喝茶。这是喝茶的一种有趣方式。在阿富汗农村,仍然有饮酒的习惯奶茶。这种茶的味道有点像中国蒙古人奶茶的咸味。煮沸奶茶时,请先用茶冲泡茶,滤出茶渣,其浓度取决于每个人的需求。在另一个锅中,用小火将牛奶煮成浓稠的形状,然后将其添加到茶汤中。牛奶的使用量通常是茶汤的四分之一到五分之一。最后,再次煮沸并加入一些盐。这种喝茶的习惯在阿富汗的牧区更为普遍。至于城市,很少有人喝奶茶。

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