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茶叶知识

中国常见的六大茶类

绿茶是中国六大茶之一,属于非发酵茶。在绿茶的制作过程中,没有发酵过程。 绿茶产量在我国几种主要茶叶中名列第一。由于脱绿和干燥方法的不同,可分为炒绿茶、蒸绿茶、烤绿茶和晒干绿茶。 目前,我国各省都生...

2019-11-16 冲泡914杯

绿茶 黄茶 红茶 白茶

茶文化

僧人寺院中的茶文化

经过几千年的磨砺,茶叶内涵中的人文因素日益增多,茶叶的自然属性逐渐嵌入人文因素之中。佛教修行的方法决定了和尚与茶之间不...

2019-11-13 冲泡986杯

径山茶

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