辨别普洱茶好坏的三种方法：一、闻茶叶香气通常保存不佳的普洱茶会产生霉味，有些商人为掩盖其气味，会加入菊花等花香。因此若看到普洱茶中参有菊花，或闻起来有花香，表示茶叶品质不纯正。二、辨别茶汤颜色请店员或...
2024-04-19 冲泡135杯
关于茶叶的知识
1、西湖龙井产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑，龙井茶味道清香，假冒龙井...
2024-04-17 冲泡123杯
信阳毛尖
六安瓜片
玫瑰花茶是一种美味又具有草药功效的花茶，它以其独特的芳香和健康益处而备受喜爱。正确的冲泡方法可以确保我们能够充分享受到玫...
2024-01-18 冲泡203杯
玫瑰花茶泡法
2024年1月11日，中国茶叶学会以线上线下相结合的形式召开《径山茶冲泡技术规程》等团体标准审定会。农业农村部茶叶质量检验测试中心、福建农林大学、湖南农业大学、湖北三峡职业技术学院、云南省临沧市茶叶研...
2024-01-16 冲泡161杯
最新茶资讯
冷泡茶是一种非常受欢迎的饮品，它不仅口感清爽，而且对身体有益。但是，许多人不知道该如何正确冲泡冷泡茶。第一步：选择适合冷...
2024-01-15 冲泡197杯
冷泡茶方法
摘录北魏张揖所着广雅一文曰：“荆巴之间，采茶叶为饼状……”。由此可得知唐以前即做成饼状的团茶，这应是不会错的，至茶经出，即将制茶的器具及方法着书立论，承先启后，公诸社会，后人欲研究茶史、茶事，均首推茶...
2024-01-12 冲泡125杯
关于茶叶的知识
新茶上市，一下喝不完的茶叶，究竟该怎样保存，才能让它保持原本的颜色和香味？ 1、农村人用石灰块找一个泡沫箱子，然后在箱子里放入生石灰，生石灰得是一块块的，如果是石灰粉，效果就不够理想。接着把要保存的茶...
2024-01-12 冲泡104杯
关于茶叶的知识
选购普洱茶叶的时候，大家都会直接购买比较大量的普洱茶叶，因为普洱茶叶具有极高的收藏价值，如果大家可以得当存放一款普洱茶叶的话，普洱茶叶陈化得越好，具有的饮用价值就越高，这也是为什么大家都喜欢大批量采购...
2024-01-04 冲泡132杯
茶叶的保存
普洱茶保存
乌龙茶是一种独特而美味的茶叶，它深受茶叶爱好者的喜爱。然而，要泡出一杯香气浓郁、口感醇厚的乌龙茶并不容易。步骤一：准备所...
2024-01-03 冲泡164杯
乌龙茶泡法
乌龙茶的制造，其工序概括起来可分为：萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥，其中做青是形成乌龙茶特有品质特征的关键工序，是奠定乌龙茶香气和滋味的基础。萎凋萎凋即是乌龙茶区所指的凉青、晒青。通过萎凋散发部分水分，...
2023-12-29 冲泡136杯
乌龙茶制作
桑叶茶是一种传统的中草药茶，具有丰富的营养价值和健康功效。通过家庭自制桑叶制茶，不仅可以享受到新鲜的茶叶香气，还能体验到...
2023-12-28 冲泡206杯
桑叶制茶
当前，正是新茶上市季节，做好新茶的贮藏工作，对于保持新茶的质量和原味至关重要。瓦坛保存 用干燥、无异味、无裂缝的瓦坛，将茶叶用牛皮纸包好，置于坛中，在瓦坛中放置一袋石灰，用棉花团将坛口封住，每隔1个月...
2023-12-27 冲泡115杯
茶叶储存
在海南购买海南特产苦丁茶，据说每日泡苦丁茶1根，连续2个月，您的血压和血脂浓度就会有明显的改善，而60根茶叶的重量为15克，价值约5元。这样看来，您绝对是买对了。 冰箱贮存法：将新茶装在真空包装袋内，...
2023-12-26 冲泡129杯
苦丁茶存储
茶叶再好，如果存放不当则很容易变味。引起茶叶不良变化的原因很多，温度、湿度、异味、光线、空气和微生物等都会造成茶叶色泽、香气的流失。笔者根据经验，提供一些贮存新茶的诀窍。 生石灰贮存法：选用干燥、封闭...
2023-12-20 冲泡108杯
茶叶的知识
茶叶储存
蜂蜜和茶叶都是常见的食品，它们各自都有很多益处。而将蜂蜜与茶叶结合起来泡水饮用，更是可以发挥出双方的优势，带来多种功效。...
2023-12-18 冲泡161杯
茶叶功效
肉桂泡茶是一种香气浓郁、口感独特的茶饮品。肉桂的芳香和茶叶的苦甜相结合，能够为您带来一份温暖和舒适的体验。准备材料在开始...
2023-12-15 冲泡171杯
肉桂泡茶
乌龙茶是一种受欢迎的茶类，具有独特的口感和香气。为了确保乌龙茶的品质和口感，正确的保存方法非常重要。本文将介绍乌龙茶的特...
2023-12-11 冲泡391杯
乌龙茶保存
天天喝乌龙茶有什么好处和坏处呢？让我们来看一看。天天喝乌龙茶好处：提神醒脑：乌龙茶中含有咖啡因，能够帮助提神醒脑，增强注...
2023-12-07 冲泡204杯
乌龙茶功效
一、茶叶的包装材料无异味，有良好的防潮性能，盛茶容器和使用方法上要尽可能密闭，减少与空气接触，要求存放在干燥、清洁、无异味的地方。二、普通的瓶、罐等保管茶叶，用设有内外双层盖或以口小腹大的陶罐为好，可...
2023-12-06 冲泡111杯
茶叶的知识
柠檬茶是一种清新爽口的饮品，深受人们喜爱。柠檬茶是一种以柠檬为主要原料制作的饮品，具有口感清新、酸甜可口的特点，富含维生...
2023-12-06 冲泡252杯
柠檬茶制作方法
