刘瑞全(右一)在制茶。温贵森 摄 “师父，这茶发酵好了吗?” “最近阴雨，还要1小时!” 7月20日凌晨5点，武隆白马山水晶茶厂，62岁制茶师刘瑞全脱下外套，轻轻披在打盹的徒弟黄华身上，再...
2020-07-23 冲泡372杯
一朵茶资讯
红茶，以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎调、揉捻(切），发酵，干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。开始创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促...
2020-07-21 冲泡237杯
红茶萎凋
功夫红茶
小种红茶
百多年来，“祁门红茶”一直是欧美发达国家上流社会最钟爱的饮品，引领了近、现代世界饮料潮流。祁门红茶被列为我国的国礼茶，更是英国女王的最爱。英国女王每天都要饮祁门红茶，以保持健康苗条的身材。1986年，...
2020-07-20 冲泡306杯
祁门红茶
纯手工
祁红
功夫茶的茶具非常考究。一套茶具，一般为一壶三杯或四杯。泡标准的功夫茶艺，茶具必具十七种,每一种茶具都各有学问，更显“工夫”二字。 1、茶壶。俗名“冲罐”，以江苏宜兴珠砂泥制者为佳。壶之采用，宜小不宜大...
2020-07-20 冲泡224杯
茶具知识
请问都有什么种类的茶叶，以及各种茶叶的区别？绿茶、红茶、花茶和乌龙茶。制作工艺绿茶：经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。红茶：经萎调、揉捻( 切）、发酵、干燥等典型工艺过程制成。花茶：为二次加工茶，...
2020-07-15 冲泡326杯
六安瓜片
黄山毛峰
英国女王每天都要饮祁门红茶，以保持健康苗条的身材。1986年，女王来我国访问时，从上海特地去祁门选购“祁门红茶”以待贵宾。 英国是世界上饮红茶最多的国家之一，而饮下午茶更是一种高雅的社交活动。人...
2020-07-15 冲泡258杯
祁门红茶
工艺
我国所产的茶叶分红、绿、青（乌龙）、黄、黑、白六大类。 1.绿茶 绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。 2.红茶 红茶与绿茶恰恰相反，...
2020-07-14 冲泡308杯
中国名茶
福安已有29家坦洋工夫茶生产企业提出地理标志产品保护专用标志的申请，待省质监局初审后上报国家质检总局核准后方可使用专用标志。这些企业产值达1.5亿元，商品值达4.8亿元。 标准号: 关键词: ...
2020-07-10 冲泡287杯
标准
坦洋功夫茶
红茶是六种主要茶之一，是一种完全发酵的茶，性质温和温和，适合大多数人。 红茶，夏天可能很冷，又凉又甜；冬季可能很热，温暖而甜美，有花香，温暖的心和胃。 1。将新鲜的冷水倒入沸腾的水壶中并煮...
2020-07-02 冲泡405杯
茶与健康
有很多方法可以对茶进行分类。 有些茶分为绿茶，红茶，乌龙茶（即绿茶），白茶，黄茶和黑茶六类。 根据从印度出口的茶的类型，有些茶分为绿茶，红茶，乌龙茶，白茶，花茶，挤压茶和速溶茶。中国等待几个类别。...
2020-07-01 冲泡338杯
茶叶
茶叶种类
茶叶划分种类
紧压茶
速溶茶
6月30日上午，福建福安市坦洋茶谷项目在社口镇竹工坂正式推杆动工。据悉，该项目总投资6.91亿元，项目含坦洋茶谷面积6660亩，社口至坦洋公路3.6公里和上范公路15.9公里(基础设施道路)，该项...
2020-07-01 冲泡636杯
一朵茶资讯
严寒炎热的夏天快到了。随着温度持续升高，身心健康受到很大影响。在夏天，焦虑，烦躁和食欲不振等症状最常见。夏季，由于热量因素，缺乏运动，人们通常躲在空调房间里，并享受冷饮和清凉食品以及一些开胃和辛辣的食...
2020-07-01 冲泡322杯
红茶
夏天
hold
闽红茶艺 1.介绍茶具：六件茶具，即饮，六用茶，荷花茶，茶船，紫砂壶，茶杯子，闻到杯子 第二，正大叶子欣赏（茶欣赏）：首先，观看干燥的茶，并享用优质的茶。潭阳功夫的外观纤细均匀，淡淡的淡淡的白色，淡...
2020-06-30 冲泡290杯
闽红茶艺
一年一度的崂山茶文化节正式开幕，崂山茶企业举办了科技文化竞赛。除了金芽，金观音和La山白茶等许多新品种外，许多公司也在积极开发加工技术，并使用私人秘密食谱来炒绿心红茶和一些La山红茶。 ]母茶“蒸”出...
2020-06-29 冲泡268杯
崂山红茶
保健茶
在中国唐朝时期，杨贵妃（杨玉环）喜欢吃荔枝。每年的7月和8月，唐明皇帝总是派遣一支小舰队，通过大运河将荔枝从江南运到南部首都。车队还包括各种类型的贡茶（向皇室致敬的茶，也称为时间茶）。通过合并和熏制荔...
2020-06-28 冲泡333杯
荔枝
红茶
水果
尽管天气还没有完全变暖，但是在春天开始之后，太阳升起了，冰雪融化的趋势已经出现。根据中医五个内脏器官与四个季节的对应关系，春季容易使肝脏旺盛，因此从现在开始，肝脏保护之战将开始。 喝肝汤 枸杞粥：枸...
2020-06-23 冲泡278杯
蜜糖红茶
养护肝胃
台湾饮茶者通常使用的“高山茶”是指在海拔1000米以上的茶园中生产的半球形茶袋（在市场上通常称为乌龙茶）。下面让我们看一下这是大陆朋友叫的台湾高山茶型明星茶。 台湾高山茶美丽干净的外观，深绿色和光...
2020-06-22 冲泡269杯
台湾
明星茶
冬季，冬季，人体的生理功能下降，阳气减弱，能量和营养需求较高。保持身体健康的方法是在寒冷中保持温暖并提高抗病能力。在冬天浸泡一杯温暖的红茶不仅可以温暖身体，还可以预防疾病。 红茶甘文能滋养人体，汤色为...
2020-06-21 冲泡362杯
红茶
暖胃
QI 红茶艺 祁门功夫红茶产于安徽省祁门县。在清朝时期，它开始模仿民鸿的试制。最后，由于其出色的内部质量，它可以与Minhong和Ninghong媲美。海外也有奇门红绣，印度的大吉岭茶和斯里兰卡的乌...
2020-06-18 冲泡294杯
祁门工夫红茶
茶艺
严格来说，红茶不是多种茶，而是一种茶加工技术。 of 红茶的类型很多，其自然起源也相对较广。根据加工方法和所产茶的形状，它们大致可分为三类：亚种红茶，功夫红茶和红色碎茶。 工工红茶是中国红茶所独...
2020-06-16 冲泡376杯
红茶
红茶产地
世界红茶产地有哪些？
