国家卫健委:GB19965-2005《砖茶含氟量》不属于食品安全国家标准,该标准仅适用于饮荼型地氟病高发省份氟是人体必需的微量元素,茶树是一种能够高度富集氟的植物。砖茶又称紧压茶或边销茶,是我国西北7...
2023-01-03 冲泡381杯
一朵茶资讯
11月29日,在摩洛哥王国拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会宣布,将“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入人类非物质文化遗产代表作名录,这也是我国第43个列入联合国教...
2023-01-03 冲泡218杯
水仙茶
漳平水仙茶
11月29日,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入了联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,祁门红茶制作技艺也在其中。得知这个消息后,祁门红茶制作技艺国家级代表性传承人王昶激动得几乎一夜未眠,“...
2022-12-30 冲泡148杯
锡兰红茶
红泥是紫砂泥主要泥种之一。宜兴陶土中有一种叫做嫩泥的矿料,是接近地层表面的一种黏土岩,分布在宜兴丁蜀镇周围山区。嫩泥矿层的底部,有一种坚质矿石,开采时须用硬器掘之。古文献说它是“未触风日之石骨也,...
2022-12-30 冲泡139杯
中国茶具
湖北赵李桥茶厂生产青砖茶,系由老青茶为原料,经筛分、拼配、汽蒸、压制而成。每件27片砖,称27砖。年产约8000吨。主要供应内蒙古、青海、甘肃和新疆等省、自治区,有少部分出口俄罗斯与蒙古等国。 ...
2022-12-30 冲泡114杯
黑茶的制作
茶叶制作
普洱茶具有降脂降血压等保健作用,这是大家公认的。专家提示,一方面,选购普洱茶要认清地理标记,另一方面,准确冲泡和饮用才华发挥普洱茶的保健功效。 然而,对于普洱茶,固然有人说煮着喝才有味道,但全国...
2022-12-30 冲泡156杯
喝茶养生
近日,“2022中国区域农业品牌发展论坛暨中国区域农业品牌年度盛典系列活动”在北京线上举行,活动上权威发布了“2022中国区域农业产业品牌影响力指数TOP100”名单。其中,“贵州绿茶”从全国31个省...
2022-12-29 冲泡157杯
一朵茶资讯
信阳红茶的冲泡方法|信阳红茶怎么泡 目前市面上比较流行的红茶冲泡方法,主要是玻璃杯冲泡法以及盖碗冲泡法。玻璃杯冲泡主要是运用玻璃套杯,泡法简单,不讲究茶艺,其过程是:将信阳红茶放入套杯的内胆中,然...
2022-12-29 冲泡186杯
红茶的泡法
茶叶泡法
总体来讲,红茶养胃,普洱茶的老茶和熟茶对胃刺激比较小不伤胃但绝对谈不上养胃,普洱茶养胃是一种不客观的说法。茶性本寒凉,红茶属于完全发酵,已经改变了寒凉的本性,所以养胃。二者的区别具体看下...
2022-12-28 冲泡203杯
普洱茶
普洱散茶
企业简介陕西原生富硒工夫茶业有限公司成立于2010年6月,注册商标“金陕红”为陕西省著名商标及陕西省名牌产品。公司产品曾获第四届中国茶叶博览会全国斗茶赛红茶类“金奖”,第九届香港茶叶展“金奖”。在20...
2022-12-28 冲泡277杯
最新茶资讯
晨雾,在茶山间缓缓流淌;鸟鸣,从村落中阵阵传来。沿着平坦整洁的柏油路蜿蜒而下,不经意间,一块纪念石映入眼帘。走近一看,一人高的石头上刻着“贵州绿茶第一采永久首采地”12个大字。 这里,是贵州省特色...
2022-12-27 冲泡139杯
一朵茶资讯
根据茶性的不同,如果把茶比作女子,那么绿茶则如江南少女,自然清秀;红茶好似妩媚的少妇,热情奔放;白茶好似文静的少女,内含茶道的美;黄茶好似待出嫁的少女,含苞欲放;青茶则犹如白领女子,清高孤傲;黑茶...
2022-12-27 冲泡246杯
茶叶功效
绿茶功效
黑茶功效
白茶功效
青茶功效
红茶功效
黄茶功效
新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃,由于新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响,但对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说...
2022-12-26 冲泡203杯
岩茶的泡法
茶叶泡法
大红袍的冲泡步骤|武夷岩茶 备器:对于大多数乌龙茶来说,基本上都适合盖碗和紫砂壶冲泡。所以备器和前面的铁观音相同。 洁具:这一环节对于大红袍来说非常重要,首先是必须把冲泡器(盖碗或紫砂...
2022-12-23 冲泡161杯
岩茶的泡法
茶叶泡法
普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。“越...
2022-12-22 冲泡174杯
一朵茶问答
美国哈佛大学最近完成的一项实验表明,绿茶、乌龙茶等茶叶制品中含有的一类高浓度氨基酸,能提高人体免疫细胞的工作机能,增强人体抵抗传染病的能力。发表在新一期《美国科学院学报》上的报告称,人体内的...
2022-12-22 冲泡120杯
绿茶增强免疫力
绿茶
绿茶功效
绿茶抵抗能力
绿茶免疫能力
红茶是一种全发酵茶,适用于口味重、色泽重的菜肴,可以去腥解腻,还具有一定的养胃作用。用红茶烹调的菜肴能使茶香味浓,肉质细嫩,入口鲜美,色泽红亮。红茶能祛腥养胃红茶是一种全发酵茶,因其口感苦、涩,所以做...
2022-12-20 冲泡113杯
茶叶知识
12月17日,祁门县举办2022祁门红茶“茶王”赛。参加“茶王赛”的祁门红茶共有4大品类146个样品,包括工夫红茶、祁红金针、祁红香螺等,经初选,共产生58个茶样进入决赛名单,争夺最后的“茶王”。 ...
2022-12-19 冲泡230杯
最新茶资讯
干燥贮藏:茶叶吸湿性强,含水量高时容易氧化变质,也会生霉变质。因此,茶叶必须干燥后贮存,贮存容器内必须放入适量的块石灰或干木炭等吸湿剂,以防返潮。低温贮藏: 茶叶在低温时质变缓慢,高温时则容易变质。...
2022-12-15 冲泡135杯
贮藏茶叶
霍山黄芽贮藏
黄茶贮藏
霍山黄芽贮存
黄茶贮存
霍山黄芽
霍山黄芽介绍
世界红茶对决,湖北茶“红”出圈近日,中国茶叶流通协会发出通知,公布了《关于第二届世界红茶产品质量推选结果》。此次推选共吸引了国内20个省、自治区、直辖市及印度、尼泊尔、斯里兰卡、肯尼亚、乌干达、布隆迪...
2022-12-13 冲泡244杯
红茶
川红