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茶问

茶叶骨怎么做的做法-茶叶做法

茶叶骨怎么做的做法材料猪小排600g,冰糖10g,锡纸1张做法1、猪小排斩成6cm长的段,蜂蜜加入15ml凉开水,调成蜂蜜水。2、大火烧开煮锅中的水,放入洗净的猪小排,捞出。3、倒去煮锅中的水,重新置...

2020-07-26 冲泡288杯

一朵茶问答

茶问

怎样开好一个茶叶店-怎么开茶叶店

新手开茶叶店如何经营。茶艺馆 不是开门就赚钱 从表面上看,茶艺馆当然应赚钱,因为现在出去喝茶的消费经常比吃一顿饭还贵,而茶艺馆的成本好像很低,既不用高薪聘请大厨,又不用采买诸多的原资料,说白啦好像只...

2020-07-23 冲泡289杯

茶叶的知识

茶具

怎么鉴别正宗紫砂壶的优劣?

  一些不法壶商在制作过程中采用了劣质砂泥,为了掩盖劣质砂泥色泽的不均匀,就在劣质砂泥中添加各种化学添加剂,但是,在加入热水后,这些劣质紫砂壶就会发出化学品味道。  什么是正宗紫砂、紫砂泥原料的性能、...

2020-07-23 冲泡252杯

鉴别紫砂壶 正宗紫砂壶

茶叶知识

大红袍冲泡方法(图解)

  大红袍冲泡方法(图解)大红袍,产于福建武夷岩,品质优异。1385年,明朝洪武十八年,举子丁显上京赴考,路过武夷山时突然得病,腹痛难忍,巧遇天心永乐禅寺一和尚,和尚取所藏大红袍茶泡与他喝,病痛即止。...

2020-07-18 冲泡385杯

大红袍 冲泡方法

茶问

整箱的茶叶怎么储存

塑料收纳箱是否可以长期存放茶叶。茶叶极易吸纳各种异味,保存应放在铁罐,食用塑料袋中密闭好封口,再放到mgc凉干燥处保存即可。凡是散发异味的容器,塑料袋,塑料瓶都不宜用来存放茶叶,以免影响饮用时的口感。...

2020-07-16 冲泡417杯

一朵茶问答

茶文化

什么是斗茶,如何斗茶,怎么斗茶

豆茶,火柴茶的意思,是惠州的传统民俗之一。豆叉,又称“明斗”和“明战”;豆茶始于唐代,始建于广东惠州。豆叉是古代具有丰富休闲文化的“高雅戏”。豆茶是一项茶事,每年春季,新茶酿造后,茶农和茶农比新茶好。...

2020-06-29 冲泡328杯

斗茶

茶文化

什么是点茶,如何点茶,怎么点茶

茶是唐宋时期制茶的一种方法。在茶斗中通常也使用茶点制。它可以由两个或两个以上的人完成,但也可以是自煮的(水),自定做的(茶)和自制的。带给人们的身心愉悦可以唤起无尽的回味。 中国宋代的茶和汤成为宫廷...

2020-06-28 冲泡324杯

点茶

茶问

“冷后浑”的茶汤是怎么回事?

“浑浊后冷”是高级棕褐色绿茶的茶汤的颜色。在开始时(热汤),颜色为“绿色和淡黄色”或“绿色淡黄色”。冷却后,茶汤显示出“混合”现象,即“绿色变黄,白色变黄”,也称为“牛奶”凝结现象。 “浑后变冷”和“...

2020-06-19 冲泡353杯

茶汤

茶具

你能分清朱泥、红泥、大红袍吗?

宜兴黏土有一种叫做嫩泥的矿物,它是一种靠近地层表面的黏土岩石,分布在宜兴市丁蜀镇周围的山区。在软泥层的底部,有一种硬矿石,在开采时必须用硬工具挖掘。 古代文学说,它是“未受阳光照射的石头骨头,陶器变...

2020-05-20 冲泡468杯

中国茶具

制茶工艺

武夷岩茶大红袍的制作工艺

大红袍是中国十大名茶之一,也是武夷山岩茶之王,被称为岩茶之王。那么武夷岩茶大红袍的生产技术是什么?我相信喜欢喝大红袍的茶友会更加关注这个问题。让我们一起理解它。 大红袍 大红袍的采摘不同于大红袍...

2020-05-18 冲泡419杯

黄山毛峰 大红袍

制茶工艺

大红袍工艺流程,大红袍的制作工艺

大红袍(中国十大名茶之一)是福建省武夷岩茶(乌龙茶)中的著名珍品。它是武夷岩茶的最优质产品,产于福建崇安东南部的武夷山。武夷山大红袍是武夷岩茶的代表。武夷岩茶的茶王仅在武夷山有售大红袍。武夷山种植的...

2020-05-18 冲泡652杯

大红袍 红茶

茶叶知识

怎么保存普洱茶

保留普洱茶是一项非常技术性和深入的工作。在普洱茶保存方法中,还有许多人可以学习的科学方法! “ Chen”一词是普洱茶的核心,因此“隐藏方式”尤为重要。传统的普洱茶缓慢后发酵过程是普洱茶的形成和推广...

2020-05-14 冲泡470杯

普洱茶 保存 保存普洱茶

茶叶知识

怎么识别普洱茶的年限

如何识别普洱茶的年龄 普洱茶的年龄对于茶的质量是非常重要的标准,因此确定普洱茶的年龄是非常重要的重要知识 普洱茶的质量与酒窖的年龄密切相关。酒窖的时间越长普洱茶,质量越好(酒窖中没有霉菌); ...

2020-05-13 冲泡288杯

识别 辨别 普洱茶 年限

制茶工艺

五峰毛尖怎么制作?五峰毛尖制作工艺

五峰毛尖属绿茶,是武汉最独特的茶宝。 “到处都有人文珍品,最难忘的五峰茶”是形容五峰茶的原因,五峰是中国著名茶的故乡。那么,如何制作五峰毛尖呢?让我们看一下下一个五峰毛尖的制造过程。 五峰发梢的生产...

2020-05-08 冲泡491杯

制茶工艺

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