人们爱竹,与中国古代传统文化中“天人合一”思想是分不开的,竹有竹的傲骨铮铮,铁血柔情,亦有人赋予的思想情感,志向和节操,因此竹为人所钟爱。中国是世界历史上使用竹历史最悠久的国家,其竹文化与中国的传...
2023-05-23 冲泡181杯
茶具知识
记者王惟一 当娱乐圈遇上紫砂圈,紫砂拍卖的新纪录诞生了!11月19日,在北京东正2015秋季拍卖会上,巨力集团执行总裁、影视演员杨子以8000万元拍下“顾景舟制松鼠葡萄十头套组茶具”(上图)...
2023-05-23 冲泡309杯
中国茶具
子冶石瓢一直是紫砂收藏家梦寐以求的重要茗壶,存世量极少,得者宝之。在今年嘉德秋拍巡展中,瞿子冶铭石瓢壶和王东石制边鼓壶,成为紫砂爱好者关注的焦点。传世的“子冶石瓢”,以杨彭年及申锡二人制作为主。这...
2023-05-22 冲泡188杯
茶具知识
紫砂壶泡普洱茶的确是很好的泡茶工具之一,而在泡茶的过程中还可以养壶,在品饮的愉悦中得到视觉的享受,那些有哪些是不正确的养壶方法呢? 泡茶时将茶汁淋在壶上,认为壶多淋几下,就能多吸收一些营养,且不...
2023-05-19 冲泡202杯
茶具知识
“壶界四小龙”之一的陶瓷艺术大师季益顺在分析紫砂收藏市场走向时表示:“只要我们的生活水平一年比一年高,相信不管是紫砂还是其他艺术品,升值空间肯定是大的。” 过去几年来,国家级大师的紫砂作品收藏价...
2023-05-18 冲泡221杯
茶具知识
明末江阴人周高起的《阳羡茗壶录》。他在“创始”篇中说:“金沙寺僧,久而逸其名矣。闻之陶家云:僧闲静有致,习 与陶缸者处,砖其细土,加以澄炼,捏筑为胎,规而圆之,垮使中空,附陶穴烧成,人遂传用。”金沙寺...
2023-05-17 冲泡281杯
茶具知识
浅谈老壶与新壶 定义 老壶是指制作年份距今至少八年以上的茶壶,大部分制作于数十年前,部分稀有作品更可追溯到清末至民国时期,大部分为私人收藏,曾经品茶泡养过。老壶不同于市面上的做旧壶,是真正...
2023-05-15 冲泡190杯
茶具知识
喝花茶如何有效减肥排毒?|花茶减肥配方 休息期间,免不了跟家人朋友聚会,吃吃喝喝的,如何排除无用甚至有害的毒素成为很多人关心的焦点,不用怕,今天教你一些排毒食疗方法,轻松帮你解油腻、清肠排毒。例如有...
2023-05-15 冲泡157杯
花茶减肥
茶叶减肥
养胃、暖身的普洱茶是冬季的热销品,也是一年四季皆可饮用的特殊茶品。普洱茶被誉为“可以喝的古董”,然而这一种“古董”的喝法有自己独特的方式,我们都清楚不同的茶友有对应的喝法,普洱茶的泡法不止一种,今天我...
2023-05-10 冲泡197杯
普洱茶的泡法
茶叶泡法
怎么保养新购买的紫砂壶?新买壶在使用前可以先放些茶叶用滚水泡一下,多泡几次更好,再里外刷洗干净,将壶内残留的砂粒彻底清除。用泡过的茶叶擦洗比较好。因为有些商贩,在出售茶壶时,可能会给茶壶“化化妆”...
2023-05-08 冲泡239杯
中国茶具
一到夏天很多人会热衷喝茶解暑,大部分女性喜欢用花茶来消暑解渴,养颜美容,减肥等等。喝茶的功效多,但不是所有的茶都可以在夏天饮用。那么夏天女人应该喝什么茶好呢?菊花茶夏天想要消暑解渴的话,可以喝菊花茶。...
2023-05-06 冲泡141杯
花茶
菊花茶
紫砂壶的优点主要有以下的几点: 1、泡茶味香色浓 用紫砂杯味香色浓,是其它茶具无法代替的,即使是温度高的夏天也一样气味不变。 2、对人体有保健作用 紫砂杯中的紫砂泥含有多种矿物质和...
2023-05-06 冲泡661杯
中国茶具
生活中有不少的朋友都非常喜欢喝菊花茶,特别是在午后喝上一杯菊花茶,不仅味道清香,还能提醒醒脑,是非常美的一种享受,对于菊花茶的泡法可以说是五花八门,今天我们就一起来了解一下关于菊花茶的正确泡法,希望能...
2023-04-28 冲泡180杯
茶叶的泡法
松罗绿毫是绿茶的一种,也是一种营养价值极高的养生茶,平时用它泡水喝对身体有诸多好处,人们也能品尝到它的诱人滋味,不过有很多人对松罗绿毫的正确泡法还不了解,不知道它怎么泡最好喝,今天我会做这方面的介绍,...
2023-04-27 冲泡153杯
茶叶的泡法
黑茶从鲜叶通过杀青、揉捻、渥堆、干燥而成为了黑毛茶。当要制成成品如天尖、黑砖、千两茶时,又要经过汽蒸(相当于高温消毒)后再紧压成型而成...
2023-04-27 冲泡156杯
黑茶泡法
茶叶泡法
蜜香银芽是一种蜜香浓郁滋味醇香的精品茶叶,是茶叶市场上的热销产品,很多人都想用它泡水喝,只是对这种茶的冲泡方法还不了解,今天我会做相关介绍,能让大家轻松掌握蜜香银芽应该如何喝。蜜香银芽如何喝 蜜香银芽...
2023-04-23 冲泡205杯
茶叶的泡法
太平猴魁贮藏方法 瓦罐储茶法: 此法古代就有,明人冯梦祯《快雪堂漫录》云:“实茶大瓮,底置箬,封固倒放,则过夏不黄,以其气不外泄也。”茶叶含水量不能超过6%.可用生石灰除湿。具体操作方法同石灰块...
2023-04-18 冲泡151杯
太平猴魁
太平猴魁贮藏
太平猴魁瓦罐储茶法
太平猴魁附生石灰贮存法
绿茶
太平猴魁介绍
太平猴魁茶
太平猴魁茶叶
绿茶贮藏
茯茶,因当时所采用的原料来自湖南,故又名“湖茶”,又因在伏天生产,也叫“伏茶”,香气和功效类似“土茯苓”,因而得名。 约在164...
2023-04-17 冲泡153杯
黑茶品鉴
茶叶品鉴
菊花是非常漂亮的花种,不仅有很高的观赏性而且菊花也可以进行泡水喝,做成菊花茶,菊花茶不仅味道清香,而且有很好的保健作用,那么对于菊花茶怎么泡比较好呢?接下来我们就一起来详细的了解一下关于菊花茶的制作方...
2023-04-14 冲泡162杯
茶叶的泡法
如何鉴别普洱茶膏的好坏?真正的普洱茶膏,以普洱茶为原料,通过发酵工艺,采用低温萃取,低温干燥工艺使形成了高品质普洱茶膏。市面上很多茶膏是熬制的,实质是把茶汤浓缩,茶膏无法继续陈化,同时保质期很短...
2023-04-12 冲泡238杯
一朵茶问答