金厂河的茶,没有高山那样特立独行,没有刮风寨那样闻名遐迩,更没有易武、倚邦那样惊世骇俗。它默默无名、寂寂无声,以其独有的一抹碧翠、一缕暗香,滋润着金厂河瑶家人的祖祖辈辈。但易武金厂河的普洱春茶,同...
2023-02-02 冲泡207杯
最新茶资讯
易武位于西双版纳东部,是普洱茶源头产区,历史上因出产普洱贡茶而闻名于世。每年都有很多茶友茶商到访易武古镇,感受易武茶文化魅力。易武茶区的普洱茶历来都是名气比较大,所谓始于易武,止于易武。易武普洱茶...
2023-02-01 冲泡216杯
易武茶
白茶
倚邦山位于西双版纳州勐腊县的最北部,是云南普洱茶六大古茶山之一。倚邦古树茶向来以茶质上乘,口感好受到众多人的追捧。如今,正逢春茶采摘的季节,人们对今年倚邦背阴山古树茶春茶的采制情况及价格都关心起来...
2023-02-01 冲泡224杯
一朵茶资讯
倚邦普洱茶芽叶肥厚,芽头较小,条索黑亮短细,汤色黄绿,滋味苦中带甜,涩显于苦,汤质饱满,苦中带甜,涩显于苦,汤质饱满,其次倚邦茶长于山野,因此亦具有山野气韵好,杯底留香等特点。倚邦的曼松、背阴山、...
2023-02-01 冲泡191杯
最新茶资讯
西双版纳是普洱茶的主要产区之一,并且也是茶人们都喜欢的茶区,比如大名鼎鼎的老班章、易武都在版纳区。随着春节的结束,普洱春茶也成了2023年的的重头戏,那么接下来就来了解下2023版纳茶区春茶毛料收...
2023-02-01 冲泡182杯
白茶
保山茶区相比其他三个茶区,保山是四大产区中不太受普洱茶茶友喜欢的片区。对普通茶友一般都会比较陌生,好像很少听到保山的普洱茶,这其实也跟保山当地的自然环境有关。同其它三大茶区相比,保山茶区所处位置的...
2023-02-01 冲泡140杯
最新茶资讯
临沧茶区是普洱茶的主要产区之一,并且也是茶人们都喜欢的茶区,比如大名鼎鼎的冰岛老寨、昔归等都属于临沧茶区。随着春节的结束,普洱春茶也成了2023年的的重头戏,那么接下来就来了解下2023版纳茶区春...
2023-02-01 冲泡228杯
昔归茶
普洱茶区其现代茶园建设在几大茶区里算是最好的,茶园种植集中,产量大。有着丰富的茶树资源和保存完好的古茶园,如景迈古茶园、困鹿古茶园等。在普洱,普洱茶产区较大,普洱茶分布有千家寨、景迈、邦崴等八大茶...
2023-02-01 冲泡196杯
最新茶资讯
2023年昔归春茶价格多少钱?昔归是临沧茶区的一线明星山头茶,对于每年的春茶来说,这里是大家都在抢的春料,就算抢不到,也要占个位看热闹,昔归很特殊,是云南名山中唯一一个高纬度,低海拔产出好茶的特例...
2023-01-31 冲泡233杯
最新茶资讯
易武,是小众茶聚集地。古今往来,易武皆是普洱茶重镇。昔日,是贡茶重地,今日,更是普洱茶发烧友偏爱之地。品易武茶,入门级别的小众茶,看易武弯弓;中坚力量,看易武薄荷塘、易武铜箐河、易武天门山;顶级骨...
2023-01-31 冲泡187杯
最新茶资讯
“勐库十八寨,寨寨出好茶。”近年来,在临沧茶体系中,普洱茶原料皆以勐库茶为重。然而,我们似乎都曾忽视了这个问题,谈及小产区小众茶,都以易武各个小产茶为家常话,却忽略临沧勐库茶中的小众茶。 首...
2023-01-31 冲泡559杯
最新茶资讯
熟识易武茶的茶友,一定都听说过薄荷塘的名字。近几年来,薄荷塘从默默无闻的角色,一跃变成易武顶端茶的代表,可谓是不折不扣的茶界黑马。 薄荷塘位于勐腊县易武镇曼撒村,地处深山国有林区,平均海拔在14...
2023-01-31 冲泡782杯
一朵茶资讯
铁观音的冲泡方法|铁观音泡法 明代的许次疏在《茶疏》中说:“茶滋于水蕴于器,汤成于火,四者相连,缺一不可”。茶、水、器、火四者,环环相扣,这和我们谈的如何泡好茶正好相呼应。 泡茶看似容易,...
2023-01-28 冲泡175杯
铁观音泡法
茶叶泡法
为什么紫砂壶的价格差别那么大?有的几十,几百,有的几千几万甚至百万?这是许多壶友都不太明白的问题,所以觉得紫砂壶的水很深,那么是哪些因素影响了紫砂壶的价格? 1 泥料 首先来介绍泥料,大家都知...
2023-01-28 冲泡185杯
茶具知识
日常冲泡铁观音毕竟不同于茶艺表演,网上很多有关于铁观音的冲饱方法都是转载于茶艺表演的过程,既看不懂,又不实用。我把我们日常冲饱铁观音的方法整理一下,供铁观音爱好者参考。 1、用煤气灶、随手泡、电...
2023-01-28 冲泡220杯
铁观音泡法
茶叶泡法
清香型铁观音最好品质为:”鲜,香,韵,锐。”具体表现在:(1)鲜: 比较肥壮的茶青在做青整个过程中都能体现鲜灵性。它含水量充足,有教大的水压差,一些氨基酸 物质保留多,如茶氨酸,谷氨酸,天门冬氨...
2023-01-13 冲泡234杯
铁观音品鉴
茶叶品鉴
冲泡铁观音茶茶叶的水温,水质较好,烧开即可泡茶,过沸会降低水中的微量元素,使茶汤失去香味。俗话说,“老茶宜沏,嫩茶宜泡”。 所谓沏,就是用刚烧开的水,所谓泡,就是用开后温度稍低的水。高级...
2023-01-13 冲泡167杯
铁观音泡法
茶叶泡法
1月9日,CCTV-3《文化十分》栏目播出《中国茶成功申遗福建安溪铁观音:科技助力育新茶电商孵化香飘远》专题,报道安溪在茶文化、茶产业、茶科技“三茶统筹”经验做法。一起来看看——一壶铁观音,七泡有余香...
2023-01-11 冲泡200杯
大红袍
红茶
金骏眉茶,首创于2005年,金骏眉茶青为野生奇种茶芽尖,摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的桐木关,6至8万颗芽尖方能制成一斤金骏眉茶,结合正山小种传统工艺,全程手工...
2023-01-10 冲泡243杯
金骏眉茶
红茶
金骏眉茶叶
武夷山金骏眉
武夷山茶
铁观音的正确冲泡方法|铁观音茶泡法铁观音 的冲泡 方法和传统的泡茶方式差不多,准备好茶具(茶壶,或半盖茶碗),饮用水(山泉水为佳,也可以是纯净水),主要分六道工序:一道洗:先用干净水(可以是开水)把茶...
2023-01-06 冲泡188杯
铁观音泡法
茶叶泡法