贡眉的加工工艺|白茶制作 贡眉选用的茶树品种一般采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶和“福大”、“政大”的有性群体种。 制作 贡眉原料采摘标准为一芽二叶至三叶，要求含有嫩芽、壮芽。 ...
2022-12-30 冲泡133杯
白茶的制作
茶叶制作
湖北赵李桥茶厂生产青砖茶，系由老青茶为原料，经筛分、拼配、汽蒸、压制而成。每件27片砖，称27砖。年产约8000吨。主要供应内蒙古、青海、甘肃和新疆等省、自治区，有少部分出口俄罗斯与蒙古等国。 ...
2022-12-30 冲泡150杯
黑茶的制作
茶叶制作
黄石溪名茶是绿茶茶品，属于不发酵茶，按照绿茶的工艺制作而成。由于未经发酵，所以茶叶中保留的天然物质成分比较多，有较好的保健功能，是外形品质和内质丰富的茶品。下面，我们就来了解下黄石溪名茶加工工艺。黄石...
2022-12-29 冲泡186杯
茶叶制作
广西六堡茶加工技术|黑茶工艺 广西六堡茶是该省特产，属黑茶类，因出产在苍梧县六堡乡而得名。邻县岭溪、贺县、横县、昭平、玉林、临桂、兴安等地亦有生产，集中在梧州茶厂及横县茶厂统一加工踩篓。主销本自...
2022-12-28 冲泡228杯
黑茶的制作
茶叶制作
黄石溪名茶是安徽著名茶品，主产地青阳县陵阳镇黄石村，茶叶色、香、味、形俱佳，是品质优异的绿茶茶品，是不发酵茶。下面，我们就来了解下黄石溪名茶的制作工艺。黄石溪名茶制作工艺黄石溪茗茶一般在4月下旬进行采...
2022-12-27 冲泡186杯
茶叶制作
黑茶渥堆的作用|黑茶制作工艺 黑茶渥堆的实质 黑茶在渥堆过程中，叶中的内含物质发生了一系列的深刻变化，在水分、温度和氧的综合作用下，引起叶中内含物质的相互转化，特别是多酚类化合物的自动氧化...
2022-12-27 冲泡186杯
黑茶的制作
茶叶制作
喜欢玩紫砂壶的人都知道，宜兴紫砂壶不仅造型丰富，其装饰工艺也是多种多样；胎中加砂，就是十分常见的一种紫砂装饰工艺。据了解，早在明朝时期，紫砂名手陈仲美就已使用调砂和铺砂的方法、来增强紫砂器表面的装...
2022-12-27 冲泡197杯
茶具知识
建阳小白具有的独特香气是怎样做出来的?建阳水仙白适合收藏吗?小白茶为何如此好喝?欢迎走进说茶大讲堂，一起了解白茶家族里最传统的品种——建阳小白茶和建阳水仙白茶。日前，说茶大讲堂邀请到福建武夷天地和生态...
2022-12-23 冲泡241杯
一朵茶资讯
16世纪以前记载的黑茶，是指四川由绿毛茶经做色后蒸压而成，湖南黑茶在四川黑茶之后，是在初制中做成。据《明史。食货志》记载："神宗万历十三年（公元1585年）……中茶易马，惟汉中保宁，而湖...
2022-12-22 冲泡183杯
黑茶的制作
茶叶制作
安化黑茶三尖的制作工艺|黑茶工艺 天尖、贡尖、生尖在湖南历史上被称为“三尖”茶，是湖南黑...
2022-12-21 冲泡129杯
黑茶的制作
茶叶制作
问：茶饮料风味和质量的优劣，在很大程度上取决于茶汁浸提工艺。在茶汁浸提工艺中，我们应注意哪些问题? 答：茶是我国传统的保健饮料,自古以来,中国人就有饮茶的习惯。《本草拾遗》中说：“诸药为各病之药...
2022-12-20 冲泡628杯
制茶工艺
黑茶制造工艺|黑茶制作工艺 黑茶的制造工艺为杀青、揉捻、渥堆、干燥。其中渥堆是黑茶制造的特有工序，也是形成黑茶品质的关键工序。 (1)杀青 由于黑茶采摘的叶子粗老，含水量...
2022-12-20 冲泡114杯
黑茶的制作
茶叶制作
好的普洱茶，首先原料要好，什么才是好的原料茶青呢？个人认为，好茶一定是在一个适合它生长的高海拔茶区里，它对生长的生态环境、土壤，昼夜温差，雨水量等都是有要求的。好山好水出好茶。 再就是要有好的...
2022-12-19 冲泡197杯
茶叶知识大全
紫霞贡茶品质优良，在首届中国农业博览会获优良产品奖，在泰国曼谷举办的中国优质农产品及科技成果设备展览会上获金杯奖。紫霞贡茶是未经发酵的绿茶，按绿茶的工艺制作而成。下面，我们就来了解下紫霞贡茶加工工艺流...
2022-12-19 冲泡175杯
茶叶制作
南漳产茶历史悠久，早在唐代南漳就属襄州茶区，其茶叶品质与彭州、荆州茶叶相当。而水镜茗芽茶就产于这里，是品质优异的一种绿茶，按照绿茶的工艺制作而成。下面，就给大家介绍下水镜茗芽茶制作工艺流程。水镜茗芽茶...
2022-12-16 冲泡198杯
制茶工艺
关于茯砖茶的发花有许多传说。但所有的传说都说明一个问题，茯砖的发花最初其实是在自然条件下形成的，并在无意之中的发现给人们提供了3个启示： ⑴金花...
2022-12-16 冲泡334杯
黑茶的制作
茶叶制作
人参乌龙茶的制作工艺|乌龙茶制作“兰贵人”人参乌龙茶取人参之温补配合乌龙茶的清逸，达到阴阳调和、平衡养生的作用。那么“兰贵人”人参乌龙茶的制作工艺是什么？下面有介绍“兰贵人”人参乌龙茶的制作工艺：包...
2022-12-15 冲泡174杯
乌龙茶制作
茶叶制作
安化黑茶“茯砖茶”的制作工艺,加工流程 茯砖茶分为特制茯砖(简称特茯)和普通茯砖(简称普茯)，均不分等级。外形：砖面平整，棱角...
2022-12-14 冲泡296杯
黑茶的制作
茶叶制作
安化黑茶黑砖茶的制作方法和加工工艺 黑砖茶，因用黑毛茶作原料，色泽黑润，成品块状如砖，故名。砖面平...
2022-12-13 冲泡203杯
黑茶的制作
茶叶制作
水镜茗芽是未经发酵制成的绿茶，制作工艺精湛，成茶品质优异，具有条索细圆挺直带毫，色泽翠绿，香气清香持久，滋味鲜醇爽口，汤色嫩绿明亮，叶底齐整等特点。下面，我们就来了解下水镜茗芽茶采制工艺。水镜茗芽茶采...
2022-12-12 冲泡214杯
茶叶制作
