紫砂壶作为中国茶具中的名器,有其与众不同的特性。 而紫砂壶的制壶人,更是把紫砂壶当做一件艺术品来打造,让泡茶的人在享用紫砂壶泡出的茶汤之余,能够欣赏到紫砂壶独一无二的艺术美感。 那么紫砂壶...
2023-06-13 冲泡165杯
中国茶具
红茶是常见的一种茶叶。它的质量好坏直接影响饮用时的口感和香气,因此了解红茶的品质是很重要的。下面介绍几种常用的区分红茶质...
2023-06-12 冲泡150杯
红茶
中国黑茶作为一种健康饮品,早已摆脱了过去“边销茶”的历史,走入了千家万户。昨日,名望黑茶公司联合湖南省炉观茶叶科学研究所、湖南茶叶进出口公司举行劣质黑茶展览品鉴会,由黑茶专家现场指导消费者如何甄别优劣...
2023-06-01 冲泡158杯
安化黑茶
黑砖茶
在上千年的历史中,茶已成为人们生活中不可或缺的一部分。其中,绿茶作为其中的一种,因其清香爽口,受到了广泛的喜爱。但是,如...
2023-06-01 冲泡204杯
绿茶
白茶是中国传统茶文化中的重要茶类之一,拥有深厚的历史背景和独特的制作技艺。但是,作为一种高档名茶,如何区分好坏也是非常重...
2023-05-31 冲泡112杯
白茶
普洱茶是一种历史悠久的传统饮品,拥有着许多健康的功效。然而,在市场上,好坏参杂着出售,使得消费者很难判断什么才是真正的好...
2023-05-22 冲泡99杯
普洱茶区分
中国制荼历史悠久,自发现野生茶树,从生煮羹饮到饼茶、散茶,从绿茶到各种茶类,从手工制荼到机械化制茶,期间经历了复杂的变革。各种茶类的品质特征形成,除了茶树品种和鲜叶原料的影响外,加工条件和技艺是重要的...
2023-05-12 冲泡163杯
茶叶知识
黄茶是中国六大茶类之一,也是世界三大香型之一,黄茶具有浓郁的香气和甜味,被誉为香中带花、甜中带韵的国之香片,受到了国内外...
2023-05-09 冲泡202杯
黄茶
荷叶也是减肥好食材,荷叶泡成茶也具有减肥功效,那么,荷叶减肥茶怎么泡呢?荷叶减肥茶瘦身原理:荷叶为多年水生草本植物莲的叶片,其化学成份主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分...
2023-05-08 冲泡180杯
保健茶
减肥茶
喝普洱茶减肥效果|怎样喝普洱茶减肥 1、喝的量不够。 很多女人不喜欢茶的苦涩味,一般只放一点点。但科学证明要达到减肥、保健等药用效果每天需要喝10克以上的茶叶,而且要坚持每天喝、长期喝。 2、喝...
2023-05-05 冲泡153杯
普洱茶减肥
茶叶减肥
白茶是茶叶中的一种,其有特殊的风味和营养价值。然而,对于许多人来说,如何区分高品质的白茶和低质量的白茶是一个常见的问题。...
2023-04-24 冲泡154杯
白茶怎样区分好坏
乌药的植物形态常绿灌木或小乔木,高达4m。叶革质,椭圆形或卵形,先端长渐尖或短尾尖上面有光泽,下面密生灰白色柔毛,三出脉。雌雄异株;伞形花序腋生,花序梗短或无;花被片6,黄绿色;雄花有雄蕊9;雌花有退...
2023-04-18 冲泡165杯
茶叶的泡法
原标题:你会挑选花草茶吗? 花草茶选购饮用指南:花草茶淡雅的清香、不含咖啡因及奇特的疗效,使其近几年非常流行。由于花草茶的种类繁多,购买前最好请教店员。花草茶的种类:花草茶主要是用植物的根、茎、叶、花...
2023-03-23 冲泡245杯
茶道知识
怎样品鉴黑茶:如何鉴别黑茶品质怎样品鉴黑茶?泡好黑茶主要是三看、三闻、三品、三回味。三看:一看干茶的外观形状,在观赏金花茯砖黑茶时可借助专用放大镜。二看茶汤的色泽,可借鉴法国鉴赏红酒的方法,把装...
2023-03-13 冲泡182杯
黑茶品鉴
茶叶品鉴
好吧,与温度无关的闲话。顺便,不盖杯。 作为一名杭州人,我想说,虎跑泉水泡龙井茶被誉为“西湖双绝”哦~ 平常去龙井啊梅家坞啊喝茶,就...
2023-03-01 冲泡194杯
茶叶知识
在平时所碰到的问题中,这是各地的茶友客人问得最多的一个问题。首先,我们必须明确,好普洱茶不止一款。其次,好普洱茶们因为用料不同、加工工艺不同、存放的方式与时间不同等原因,彼此之间往往也不存在可比性。就...
2023-03-01 冲泡164杯
普洱茶品鉴
茶叶品鉴
很多人都想买好茶,喝好茶,但却苦于没有专业知识,而且各种茶的品质又不一样,常常把自己弄得晕头转向。今天,我们为你介绍这些知识,只要你掌握这些,这不至于买茶上当。 一杯好茶的背后,体现着从采收茶菁...
2023-02-22 冲泡191杯
一朵茶问答
武夷岩茶的岩韵本就难懂!难言!而老枞的味更是仁者见仁,智者见智!说不清,道不明,但又都想弄清!大家一起来交流一下老枞是什么味呢? 大多数人喝老枞都是被市场终端引导过的,前段时间更有人因此...
2023-02-13 冲泡225杯
岩茶品鉴
茶叶品鉴
普洱茶有原配茶和拼配茶,原配茶又可以叫做纯料茶,它有可能是单纯纯料台地茶(台地茶中也有极品普洱茶)、纯料乔木茶、纯料古树茶,或者是一个山头纯料茶叶,不添加任何其他茶叶压制而成,原配茶能使品饮者更好...
2023-02-03 冲泡219杯
普洱散茶
冲泡铁观音茶茶叶的水温,水质较好,烧开即可泡茶,过沸会降低水中的微量元素,使茶汤失去香味。俗话说,“老茶宜沏,嫩茶宜泡”。 所谓沏,就是用刚烧开的水,所谓泡,就是用开后温度稍低的水。高级...
2023-01-13 冲泡167杯
铁观音泡法
茶叶泡法