“梅盛每称香雪海，茶尖争说碧螺春。”3月12日，洞庭山碧螺春茶正式开采上市。记者从苏州市吴中区召开的新闻通气会上获悉，今年，洞庭山碧螺春茶总体产量、新茶价格都将上升10%左右，特级一等售价预计将达80...
2023-03-17 冲泡235杯
一朵茶资讯
是什么工艺让普洱茶越陈越香？ 争议很大的晒棚晒青法真的不好吗？ 三分钟了解普洱茶的晒青工艺 什么工艺让普洱茶越陈越香？ 晒青是形成乌龙茶、普洱茶、白茶茶叶品质的一个重要环节。 对...
2023-03-17 冲泡201杯
白茶
日照红茶的泡法|日照红茶冲泡方法 日照红茶继日照绿茶之后，成为江北茶叶的新兴之秀，红茶的冲泡不同于绿茶，发...
2023-03-16 冲泡173杯
红茶的泡法
茶叶泡法
不少人在喝过一次普洱茶后，就再也不喝了。问其原由，答：“不好喝”。普洱茶山头众多，又有生熟之分，口感涵盖范围之广，在整个中国茶类都很难找到与之比肩的存在。奈何成也萧何败也萧何。因为口感覆盖广，所以很难...
2023-03-16 冲泡143杯
最新茶资讯
一扇磨的茶具有非常明显的易武特色，香扬水柔，种茶历史悠久，往往这样的寨子在做茶方面都有比较出众的地方，历史是最能大浪淘沙的，只有经得住时光传承考验之后留下来的，才是精髓。 一扇磨名字由来 “...
2023-03-16 冲泡320杯
关于茶叶的知识
一杯好茶在手，除了品饮之人心情除外，茶叶的品质与冲泡的手法是相当重要的，占据一杯好茶成分的70%这样。普洱茶是云南一大特色茶品，受到众人的喜爱与追棒，如此受欢迎主要是因为此...
2023-03-15 冲泡209杯
普洱茶的泡法
茶叶泡法
神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。最初茶叶是一味中药，随着人们慢慢发现茶叶的品饮价值大于药用价值，因而茶叶便兴于唐，盛于宋，发展于明清，茶为国饮，传承至今。《神农本草经》神农尝百草一日遇七十二毒，...
2023-03-14 冲泡218杯
茶叶的功效
茶区地理位置：班章村位于云南西双版纳勐海县南方约六十公里路程，平均海拔约一千七百米。有新、老班章茶区之分。老班章茶区，皆为百年以上的古树。在云南大叶种中，论香气、口感，有很多古树茶比老班章优胜，近...
2023-03-10 冲泡249杯
班章茶
|如何鉴别安化黑茶手筑茯砖的好坏？|黑茶品鉴 黑茶是什么性质的茶?如何辨别手筑茯砖 的好坏? 关于如何鉴别手筑茯砖 的...
2023-03-10 冲泡188杯
黑茶品鉴
茶叶品鉴
冲泡普洱茶的小技巧|普洱茶泡法 现在越来越多的人喜欢喝普洱茶，但有些人因为忽略了其中普洱茶的小技巧，导致泡出来的茶味道不够醇厚。那么该如何冲泡好一壶普洱茶呢?跟着小编...
2023-03-10 冲泡198杯
普洱茶的泡法
茶叶泡法
海马宫茶的冲泡方法|如何冲泡黄茶冲泡先赏茶，洁具，擦干杯中水珠，以避免茶芽吸水而降低茶芽竖立率。置茶3克，将70℃的开水先快后慢冲入茶杯，至1/2处，使茶芽湿透。稍后，再冲至七八分满为止。为使茶芽均匀...
2023-03-07 冲泡167杯
黄茶泡法
茶叶泡法
易武有两个丁家寨：瑶族丁家寨和汉族丁家寨（老丁家寨），汉族丁家寨在张家湾旁，瑶族丁家寨又分为上寨和下寨，位于易武到曼腊的老路上，这条山路也是曾经易武往江城方向茶马古道的的一段。著名的弯弓茶大部分便...
2023-03-06 冲泡211杯
白茶
班章五寨的春茶，老班章、新班章、老曼峨、坝卡囡、坝卡竜五个寨子中春茶特点鲜明、品质优异的五款古树春茶，班章五寨的茶香气有花香甜香，层次丰富，渐次袭来，滋味入口甜润饱满，后略带苦味的风骨渐渐显露，余...
2023-03-06 冲泡286杯
一朵茶资讯
随着春节的结束，2023年也就意味着普洱春茶的到来，一般每年的3-5月份是普洱春茶上市的时候，普洱春茶上市时间还未知，下面我们一起来了解下老班章2023年春茶价格： 2023年春茶老班章：混采6...
2023-03-06 冲泡558杯
一朵茶资讯
“变革创新，携手共赢”2023年云南中茶茶业有限公司全国经销商大会在广州香格里拉隆重拉开序幕。 2月28日早晨，云南中茶的接机伙伴已到达机场，准备迎接中茶普洱全国经销商代表相聚广州。 本日的活动主题...
2023-03-02 冲泡167杯
最新茶资讯
无量山的茶品特点：条索稍长，汤色黄绿尚亮，苦显涩弱，但涩较长，回甘较好亦生津，汤质尚饱满，叶底黄绿匀齐，有山野气韵。那么无量山普洱茶好喝吗？ 无量山风光 无量山是云南省著名的大山之一，有驰名...
2023-03-02 冲泡276杯
茶叶小知识
在平时所碰到的问题中，这是各地的茶友客人问得最多的一个问题。首先，我们必须明确，好普洱茶不止一款。其次，好普洱茶们因为用料不同、加工工艺不同、存放的方式与时间不同等原因，彼此之间往往也不存在可比性。就...
2023-03-01 冲泡164杯
普洱茶品鉴
茶叶品鉴
降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。 法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明：“云南普洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果”。中国昆明医学院也对云南普洱沱...
2023-02-28 冲泡125杯
喝茶养生
贺开古树山的茶，在布朗山系中算仅次于老班章的名茶，在老班章没有出名以前，茶友提到布朗山的茶都以贺开古树毛料为最多，由于它不像老班章一样有特点，逐渐退居二线，但如果讲性价比，贺开古树也是值得推荐。 ...
2023-02-28 冲泡521杯
最新茶资讯
2月25日至26日，由云南省茶叶协会作为指导单位，云南一塘茶叶有限公司主办，贞木茶学承办，有茶居、昆明星露文化传播有限公司协办的第一届云南“火塘”杯普洱茶烤茶大赛在昆明市火塘烤茶茶馆举办。活动吸引了来...
2023-02-28 冲泡174杯
最新茶资讯
