茶区地理位置：云南省景谷，景谷乡海拔二千二百米，四季气温平和，雨量充沛，年平均气温17.5度。有着悠久的种植、生产及经营茶叶的历史。据史载，早在咸丰年间，景谷乡的民众就在文笔山大石寺、苦竹山、马鹿...
2022-12-29 冲泡265杯
易武茶
茶区地理位置：云南景谷秧塔大白茶种植历史始于清道光二十年，在清代制成【白龙须贡茶】（把把茶的前身）向朝廷纳贡、首创“二度浆”（分两次轻揉捻）的做工方式，以减低大叶种茶的苦涩度。为云南八大名茶之一。...
2022-12-29 冲泡272杯
白茶
老曼峨古树茶叶型肥大厚实，春茶却显的难一下喉，汤质厚，特别霸气，苦很重还略涩，香高，青味重，生津好，韵足，回甘好。 老曼峨甜苦茶 老曼峨作为布朗山较早的布朗族定居地，有着悠久的种茶历史，先民...
2022-12-28 冲泡234杯
茶叶知识
广西六堡茶加工技术|黑茶工艺 广西六堡茶是该省特产，属黑茶类，因出产在苍梧县六堡乡而得名。邻县岭溪、贺县、横县、昭平、玉林、临桂、兴安等地亦有生产，集中在梧州茶厂及横县茶厂统一加工踩篓。主销本自...
2022-12-28 冲泡216杯
黑茶的制作
茶叶制作
普洱茶深受广大消费者青睐，皆因茶质优良。同时普洱茶的独特风味，还与其有个自然转化的过程有关，转熟后的普洱茶，经过特殊的加工程序，压裂成大小不同、形状各异的茶团，置于干燥处自然阴干。再按运输要求，包...
2022-12-28 冲泡150杯
普洱茶
红茶
11月29日，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。目前...
2022-12-28 冲泡177杯
白茶
熟普洱茶的作用 熟茶：降脂，降压，养胃，较适合中老年人群 熟茶可以降脂，降压，防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃，养颜，减肥等较适合中老年人群及胃寒等人群。 现在北京已经是冬天了，选择熟茶对胃有...
2022-12-28 冲泡217杯
红茶
黄茶
总体来讲，红茶养胃，普洱茶的老茶和熟茶对胃刺激比较小不伤胃但绝对谈不上养胃，普洱茶养胃是一种不客观的说法。茶性本寒凉，红茶属于完全发酵，已经改变了寒凉的本性，所以养胃。二者的区别具体看下...
2022-12-28 冲泡223杯
普洱茶
普洱散茶
爱普洱茶的茶友，都会收藏普一些普洱茶。市场上普洱茶种类繁多，有生茶和熟茶之分，有散茶和紧压茶之分，有野生乔木和灌木之分，更有等级之分。非专业茶友，很少人有能力判定普洱茶的等级、好坏以及年份，因此往...
2022-12-28 冲泡190杯
一朵茶问答
早餐： 1.通常上班族的选择是：三明治、馒头、面包或包子(可任选一种) 2.普洱茶10克冲泡250cc的热开水 3.浸泡5分钟后加上500cc的鲜乳(可视个人口味酌量加些糖) 午餐： 1...
2022-12-28 冲泡159杯
茶与健康
黑茶最具特色的工序是初制过程中的“渥堆”发酵工序以及“松柴明火”干燥工序。如果没有这两大工序，就不能称之为黑茶。大多数湖南黑茶现在仍然沿用传统的加工方法，技术性强，某些茶品的工艺世代沿袭。没有对外...
2022-12-28 冲泡188杯
黑茶的制作
茶叶制作
健身降脂普洱茶（生茶） 处方：生普茶10克，何首乌15克，泽泻10克，丹参15克。 服法：何首乌、泽泻、丹参三药研粗末，纳入热水瓶中，用沸水适量冲泡，盖焖20－30分钟，然后加入普洱茶（生茶），轻...
2022-12-27 冲泡191杯
健身降脂普洱茶
健身降脂普洱茶处方
健身降脂普洱茶服法
健身降脂普洱茶功效
普洱茶药方
黄石溪名茶是安徽著名茶品，主产地青阳县陵阳镇黄石村，茶叶色、香、味、形俱佳，是品质优异的绿茶茶品，是不发酵茶。下面，我们就来了解下黄石溪名茶的制作工艺。黄石溪名茶制作工艺黄石溪茗茶一般在4月下旬进行采...
2022-12-27 冲泡183杯
茶叶制作
有茶必有器。自从人们喝上茶的那天起，茶与器就是相辅相成的关系。饮茶饮茶，喝的是茶水，品的是意境，进行的是一项颇具文艺范的活动，追求的是一种精神层面的享受。在这样一个充满美的过程中，茶器已不单是用来...
2022-12-27 冲泡178杯
茶道文化
远在边陲之地的云南，守着天赐的茶树资源，长期保留了制茶童年期稚拙的技艺。 唐代，闻名天下的是产于现在江南茶区江苏宜兴的阳羡贡茶，这种蒸青茶的制作技艺登峰造极。与此相较，樊绰笔下《蛮书》中记载的...
2022-12-27 冲泡150杯
红茶
11月29日，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。目前...
2022-12-27 冲泡141杯
最新茶资讯
普洱茶功效现代研究共列述二十项，即减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防义齿、明目、助消化、抗毒、减菌、预...
2022-12-27 冲泡178杯
喝茶养生
黑茶渥堆的作用|黑茶制作工艺 黑茶渥堆的实质 黑茶在渥堆过程中，叶中的内含物质发生了一系列的深刻变化，在水分、温度和氧的综合作用下，引起叶中内含物质的相互转化，特别是多酚类化合物的自动氧化...
2022-12-27 冲泡179杯
黑茶的制作
茶叶制作
喜欢玩紫砂壶的人都知道，宜兴紫砂壶不仅造型丰富，其装饰工艺也是多种多样；胎中加砂，就是十分常见的一种紫砂装饰工艺。据了解，早在明朝时期，紫砂名手陈仲美就已使用调砂和铺砂的方法、来增强紫砂器表面的装...
2022-12-27 冲泡181杯
茶具知识
7542是勐海茶厂出产量最大的青饼，以肥壮茶青为里，幼嫩芽叶洒面，拼配得当。面茶色泽乌润显芽毫、心茶肥壮，该茶品香气纯正持久，有花果香，滋味浓厚回甘好，汤色黄亮，叶底匀齐，存放后的变化较为丰富，被...
2022-12-26 冲泡387杯
一朵茶问答
