“勐库十八寨，寨寨出好茶。”近年来，在临沧茶体系中，普洱茶原料皆以勐库茶为重。然而，我们似乎都曾忽视了这个问题，谈及小产区小众茶，都以易武各个小产茶为家常话，却忽略临沧勐库茶中的小众茶。 首...
2023-01-31 冲泡559杯
最新茶资讯
熟识易武茶的茶友，一定都听说过薄荷塘的名字。近几年来，薄荷塘从默默无闻的角色，一跃变成易武顶端茶的代表，可谓是不折不扣的茶界黑马。 薄荷塘位于勐腊县易武镇曼撒村，地处深山国有林区，平均海拔在14...
2023-01-31 冲泡782杯
一朵茶资讯
为什么紫砂壶的价格差别那么大？有的几十，几百，有的几千几万甚至百万？这是许多壶友都不太明白的问题，所以觉得紫砂壶的水很深，那么是哪些因素影响了紫砂壶的价格？ 1 泥料 首先来介绍泥料，大家都知...
2023-01-28 冲泡185杯
茶具知识
1月12日晚，中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动总决赛暨颁奖典礼圆满收官。来自湖南的安化县云天阁茶业有限公司、保靖乾旭茶业开发有限公司一路过关斩将，荣获首届中国“十大茶王”称号。自2022...
2023-01-17 冲泡250杯
安化黑茶
黄茶
新年伊始，县委常委、县委办主任、县茶旅产业链常务副链长廖小甫主持召开了安化黑茶产业发展务虚会议，同与会人员聚焦全县茶产业发展过程中存在的困难问题和做大做强安化黑茶产业方法路径等内容，谈思想认识、谈见解...
2023-01-13 冲泡256杯
一朵茶资讯
重磅!安化黑茶之“桑香茯茶”荣获中国首届“十大茶王”称号!1月12日晚，中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动总决赛暨颁奖典礼圆满收官，安化黑茶“桑香茯茶”荣获中国首届斗茶大赛暨2022中国十...
2023-01-13 冲泡282杯
安化黑茶
中国茶道
“来安化，必须感受一下我们安化黑茶24小时茶生活，喝的是黑茶，吃的是茶食，走的是茶道，赏的是茶故事。”好客的安化人热情地欢迎着全国游客。绿意盎然的山水美景，一望无际的茶园碧海，独具茶文化特色的文化建筑...
2023-01-10 冲泡190杯
千两茶
安化黑茶
金骏眉茶，首创于2005年，金骏眉茶青为野生奇种茶芽尖，摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的桐木关，6至8万颗芽尖方能制成一斤金骏眉茶，结合正山小种传统工艺，全程手工...
2023-01-10 冲泡243杯
金骏眉茶
红茶
金骏眉茶叶
武夷山金骏眉
武夷山茶
12月26日，由《中国品牌》杂志社、中国品牌网主办的“2022中国区域农业品牌发展论坛暨中国区域农业品牌年度盛典系列活动”在北京线上举行。本次活动以“深化品牌强农建设农业强国”为主题，权威发布了《20...
2023-01-06 冲泡221杯
红茶
君山银针
安化黑茶适合沸水冲泡|黑茶冲泡水温 “活水任须活水煮，自临钓石汲深情。”苏东坡这两句诗告诉我们，要泡好茶，寻到了好水还...
2023-01-05 冲泡186杯
黑茶泡法
茶叶泡法
万物皆有周期，一切繁华都是有限的。任何一个产业，都有红利期，也会走出红利期。山头茶也是如此。01老司机：不囤茶，没茶卖在朋友那里喝茶，遇到几个茶商。 一个70后老茶人，信心满满地说：放开了，明年有人到...
2023-01-05 冲泡165杯
最新茶资讯
广西梧州苍梧县六堡乡盛产一款名茶，称之为六堡茶，属于中国茶叶六大类中的黑茶。其史上最辉煌时期主要是经著名的“茶船古道”自桂到粤港澳及南洋，故史称其为“侨销茶”，具有独特保健功效和收藏价值。 六...
2023-01-04 冲泡187杯
黑茶的制作
茶叶制作
湖北赵李桥茶厂生产青砖茶，系由老青茶为原料，经筛分、拼配、汽蒸、压制而成。每件27片砖，称27砖。年产约8000吨。主要供应内蒙古、青海、甘肃和新疆等省、自治区，有少部分出口俄罗斯与蒙古等国。 ...
2022-12-30 冲泡150杯
黑茶的制作
茶叶制作
广西六堡茶加工技术|黑茶工艺 广西六堡茶是该省特产，属黑茶类，因出产在苍梧县六堡乡而得名。邻县岭溪、贺县、横县、昭平、玉林、临桂、兴安等地亦有生产，集中在梧州茶厂及横县茶厂统一加工踩篓。主销本自...
2022-12-28 冲泡228杯
黑茶的制作
茶叶制作
安化优美的茶园风光。种植云台大叶种的茶园。12月11日，记者从安化县茶旅产业发展服务中心获悉，11月29日23时08分，安化黑茶相关实验材料随神舟十五号飞船奔赴太空。神舟飞船每次的发射都要耗费大量的人...
2022-12-28 冲泡168杯
黑毛茶
安化黑茶
黑茶是我国历史悠久的“边销茶”，随着时代发展，万里茶道上的马蹄声、驼铃声不再响起，但黑茶产业发展仍焕发出旺盛的活力。安化县地处湘中偏北、资水中游，自然资源丰富，尤其是以古朴神韵的安化黑茶最为出名。 ...
2022-12-28 冲泡170杯
千两茶
安化黑茶
爱普洱茶的茶友，都会收藏普一些普洱茶。市场上普洱茶种类繁多，有生茶和熟茶之分，有散茶和紧压茶之分，有野生乔木和灌木之分，更有等级之分。非专业茶友，很少人有能力判定普洱茶的等级、好坏以及年份，因此往...
2022-12-28 冲泡197杯
一朵茶问答
黑茶最具特色的工序是初制过程中的“渥堆”发酵工序以及“松柴明火”干燥工序。如果没有这两大工序，就不能称之为黑茶。大多数湖南黑茶现在仍然沿用传统的加工方法，技术性强，某些茶品的工艺世代沿袭。没有对外...
2022-12-28 冲泡199杯
黑茶的制作
茶叶制作
根据茶性的不同，如果把茶比作女子，那么绿茶则如江南少女，自然清秀；红茶好似妩媚的少妇，热情奔放；白茶好似文静的少女，内含茶道的美；黄茶好似待出嫁的少女，含苞欲放；青茶则犹如白领女子，清高孤傲；黑茶...
2022-12-27 冲泡296杯
茶叶功效
绿茶功效
黑茶功效
白茶功效
青茶功效
红茶功效
黄茶功效
黑茶渥堆的作用|黑茶制作工艺 黑茶渥堆的实质 黑茶在渥堆过程中，叶中的内含物质发生了一系列的深刻变化，在水分、温度和氧的综合作用下，引起叶中内含物质的相互转化，特别是多酚类化合物的自动氧化...
2022-12-27 冲泡186杯
黑茶的制作
茶叶制作
