2023年10月25日,《晒红茶》和《卷曲型炒青绿茶(大叶种)加工技术规程》等五项团体标准正式发布,并将于2023年11月25日起实施。标准技术审查2023年10月17日云南省茶叶流通协会标准化办公室...
2023-10-26 冲泡177杯
红茶
白茶
眉茶眉茶又称为长炒青,是一种条形炒青绿茶,由于茶叶外形略微弯曲像人的眉毛而得名。眉茶的代表品种有婺源茗眉、舒城小兰花、等。珠茶珠茶是圆形炒青绿茶,外形圆紧呈现颗粒状,因形状像珍珠、且色泽润绿而得名。比...
2023-07-26 冲泡171杯
属于什么茶
|绿茶制作(注塑模具加工工艺流程)"/>|绿茶制作(注塑模具加工工艺流程)"/> 我国茶叶生产,以绿茶为最先。自唐朝我国便接纳蒸汽达成的技巧生产团茶,到了宋朝又进...
2022-12-06 冲泡207杯
绿茶的制作
茶叶制作
|绿茶加工(绿茶炒青制作工艺)"/>|绿茶加工(绿茶炒青制作工艺)"/>炒青初制工艺 (1)达成。 达成是绿茶初制的第一道工序,也是决意制成绿茶品格利害的...
2022-04-19 冲泡430杯
绿茶的制作
茶叶制作
|绿茶分类(炒青绿茶和烘青绿茶)"/>|绿茶分类(炒青绿茶和烘青绿茶)"/>|绿茶分类(炒青绿茶和烘青绿茶)"/>|绿茶分类(炒青绿茶和烘青绿茶)&qu...
2022-04-13 冲泡367杯
绿茶知识
茶叶知识
|绿茶分类(什么属于炒青绿茶)"/>|绿茶分类(什么属于炒青绿茶)"/>|绿茶分类(什么属于炒青绿茶)"/>|绿茶分类(什么属于炒青绿茶)"/...
2022-04-11 冲泡287杯
绿茶知识
茶叶知识
绿茶鲜叶的加工炒青需要经过杀青,揉捻,干燥三道工序。杀青可以破坏鲜叶中酶的活化,揉捻可以使其形成紧结圆直的外形。制作过程分为:杀青一揉捻一干燥三道工序。1.杀青(1)杀青目的要求:杀青是绿茶鲜叶制的第...
2020-07-08 冲泡384杯
炒青绿茶
绿茶鲜叶
绿茶鲜叶加工