11月5日，福建省非物质文化遗产柘荣高山白茶炭焙技艺非遗文化交流中心授牌仪式暨崈阳堂炭焙老白茶交流活动在福州市举办。△图片来源：海峡网(洪伟 摄)柘荣县人大常委会主任、茶产业领导小组组长陈龙营为福建省...
2023-11-09 冲泡155杯
最新茶资讯
然金可有而茶不可得怎样喝茶对肾比较好？①少喝浓茶。浓茶对肾不好，如长期喝浓茶后易得肾结石。②喝茶最好喝绿茶，因为绿茶对人体更好，特别是解毒防癌效果最好。解肾脏毒素效果很好。③不要暴饮暴食茶。喝茶后常上...
2023-11-08 冲泡145杯
喝茶养生
红茶的精制：最后进行精制，经过挑选长短、粗细、轻重进行分类，剔除杂质，祁红精制这道工序繁琐耗时，因此，精制后的祁红茶又称为“工夫茶”，精制工序繁复。祁红茶成品经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选...
2023-11-08 冲泡145杯
茶叶知识大全
10月30日，海峡两岸茶业交流协会在福州市组织召开由福建农业职业技术学院和松溪县茶业发展中心牵头制定的《松溪九龙大白茶 白茶冲泡与品鉴方法》团体标准审查会，福建省农业农村厅、福建农林大学、福建省茶产业...
2023-11-03 冲泡153杯
最新茶资讯
黑茶由于是深度发酵茶，它存放的时间越久其味越醇厚、甘爽、陈香，随着时间的推移，年份越久的黑茶其经济价值越高，在存放和收藏过程中须注意室内的空气湿度和刺激性异味等外部因素影响黑茶的品质，应注意如下问题。...
2023-11-01 冲泡166杯
茶叶的知识
一、外形嫩度以毫多而肥壮，叶张肥嫩的为上品；毫芽瘦小而稀少的，则品质次之；叶张老嫩不匀或杂有老叶、蜡叶的，则品质差。二、叶态叶子平伏舒展，叶缘重卷，叶面有隆起波纹，芽叶连枝稍为并拢，叶尖上翘不断碎的，...
2023-10-26 冲泡135杯
茶叶知识
龙井茶是中国传统的绿茶之一，以其独特的形状、清香的口感和丰富的营养价值而闻名。冲泡龙井茶需要注意水温和冲泡时间，下面是一...
2023-10-26 冲泡201杯
龙井茶的冲泡
不法分子采集各种不能饮用的树叶和梗子经过手工压制成外形基本相同的假茯砖茶，在西北市区销售。新疆乌鲁木齐曾查获一起重大制造、销售假劣砖茶案，查获冒用湖南省各大茶厂厂名和该厂商标的假茶。假茶的出现将给消费...
2023-10-25 冲泡261杯
茶叶知识
白茶是一种优质的茶叶，也是中国传统六大茶类之一。对于白茶的性质，人们有不同的看法。一些人认为白茶是凉性的，而另一些人则认...
2023-10-24 冲泡194杯
白茶
酸枣叶茶是一种以酸枣树（学名：Ziziphus jujuba）的叶子为原料制作而成的茶。它在中国传统草药茶中有着悠久的历史，并被认为具...
2023-10-24 冲泡224杯
酸枣叶茶
雨花茶是中国传统名茶之一，产于湖南省长沙市岳麓山脚下的雨花区。它以其独特的品质和丰富的营养成分而闻名，被誉为岳麓名茶。下...
2023-10-23 冲泡198杯
雨花茶的功效
普洱茶是一种中国特有的发酵茶，因其独特的制作工艺和口感而备受茶友们的喜爱。想要正确地泡出好喝的普洱茶，需要掌握正确的泡茶...
2023-10-16 冲泡132杯
生普洱茶泡法
陈皮白茶是一种以福建白茶为原料，加入陈皮而制成的茶叶。既有白茶的清香淡雅，又含有陈皮独特的果香和苦味，因此备受消费者的喜...
2023-10-16 冲泡182杯
陈皮白茶功效
白茶是中国传统六大茶类之一，产于福建、江西等地。白茶因为其制作工艺简单，不经过揉捻、发酵等复杂的加工工序，所以保持了原茶...
2023-10-13 冲泡196杯
白茶的泡法
黑茶是白茶家族的重要成员，而且是白茶中产量最高的一种，据说国内市场上黑茶的产量约占白茶产量的1/2，它主要出产在中国福建的福鼎，那里是有名的白茶之乡，那么这种茶的制作工艺是怎样的呢它是怎样制成的呢？寿...
2023-10-12 冲泡186杯
制茶工艺
月光白是一种精品茶叶，也是市场上特别受欢迎的一种茶叶，但很多人对这种茶的制作工艺与流程并不了解，不知道这种茶是怎样制成的，在很多人眼中，月光牌的制作工艺与绿茶相似，其实并不是那么回事，今天为大家介绍的...
2023-09-27 冲泡206杯
月光白茶
9月26日上午，广东智用人工智能应用研究院院长管震、CTO周闻钧、张善友等一行20余人到政和考察茶竹产业，参观云根茶业、祥福竹博物馆、中国白茶城大数据中心、检测中心，县茶业发展中心副主任叶火琳陪同。 ...
2023-09-27 冲泡161杯
最新茶资讯
由来凤县藤茶产业发展局提出，中国农业国际合作促进会归口，恩施土家族苗族自治州农业科学院、来凤县藤茶产业发展局、中国农业国际合作促进会茶产业分会共同起草的《藤茶感官审评方法》团体标准正式发布。“首个”藤...
2023-09-13 冲泡144杯
最新茶资讯
肉桂茶是一种美味而健康的茶饮，它以其独特的香气和温暖的口感而受到喜爱。以下是肉桂茶的冲泡方法：肉桂茶的冲泡材料：肉桂棒（...
2023-09-08 冲泡250杯
肉桂茶冲泡
9月6日，由华侨茶业发展研究基金会、河南省福建商会、福鼎市茶产业发展领导小组主办2023年郑州茶博会福鼎白茶中原(郑州)产销对接推介会暨富田茶城品鉴会，在河南省郑州市富田茶城举办，副市长李闻笛出席活动...
2023-09-07 冲泡173杯
白茶知识
