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茶叶知识

我国茶叶的分类简介(我国茶叶分类)

茶叶是从茶树上采摘下来的鲜叶或嫩叶,经由加工,制成可供人们饮用,具备色香味和样式各别的制品茶。茶叶和咖啡、可但是天下的三大饮料,此中茶叶作为饮料的经历很久、饮用的区域和关很广、很多。我国事饮用和制造茶...

2022-01-04 冲泡287杯

香茶 乌龙茶

茶叶知识

普洱熟茶等级标准 分得清吗

   当今不论甚么叶都有本人分级规范,普洱茶固然也在此中,因为普洱茶除了质料品格不同外,因为工艺不同,所造成的品格也是彻底差另外。普洱茶可按高、中、低档分品级。高层次茶如:金瓜贡茶、精品砖(饼)茶、7...

2021-12-28 冲泡200杯

普洱熟茶 茶标准

制茶工艺

政和白茶什么工艺?要掌握"两个时机&q

白茶看似简略,建造流程淳厚,茶叶从树上采摘下来后,不炒不揉,只经历“萎凋”和“干涸”两个步调,使叶片到达适用寄放的湿度。但如许简略的方法却能封存着大天然的滋味。干涸后的白茶,其条敷阐,其叶莹薄,宋徽宗...

2021-12-28 冲泡277杯

制茶工艺

茶文化

茶的命名与分类(茶的命名)

茶叶定名是茶叶分类的紧张法式之一。中国茶树种类资源富厚,种类适制性也非常强,有的种类适制一种茶类,有的种类适制二三种以上的茶类。一种茶叶务必有一个称号为标记。定名与分类能够接洽在一路,如功夫红茶,前者...

2021-12-27 冲泡165杯

红茶 黄茶

茶文化

为什么把白茶叫做“女人茶”

         白茶老是填塞着秘密的气味。太姥娘娘与白茶传说,明末清初学者、诗文家周亮工的《闽小记》中纪录:“太姥山古有绿雪芽。”卓剑舟在《太姥山全志》中注释:“今呼为白毫,香色俱绝,而尤以鸿雪洞产...

2021-12-24 冲泡220杯

绿雪芽

茶具

陶瓷茶具分类

陶瓷茶具的品种很多,其中主要的有: 青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具。这些茶具在中国茶文化发展史上,都曾有过辉煌的一页。 青瓷茶具 青瓷茶具以浙江生产的质量最好。早在东汉年间,已开始生产色泽纯正、...

2021-12-13 冲泡174杯

红茶 黄茶

茶具

瓷质茶具的分类及历史古迹

瓷器茶具的品种很多,其中主要的有:青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷茶具。这些茶具在中国茶文化发展史上,都曾有过辉煌的一页。青瓷茶具 以浙江生产的质量最好。早在东汉年间,已开始生产色泽纯正、透明发光的...

2021-12-09 冲泡176杯

红茶 黄茶

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