1月2日,“建阳好茶进福州”——建阳白茶推介会在榕城福州隆重举办。推介会以“建阳——中国小白茶、水仙茶发源地”为口号,通过专家讲解、点茶表演、茶品品鉴等活动,与到场的福州嘉宾、茶界专家、茶人、茶友等,...
2022-01-07 冲泡235杯
最新茶资讯
1月2日,2022年松溪九龙大白茶“销区行”首站在福州宝龙广场举办,松溪九龙大白茶再次飘香榕城,为福州市民带来沉浸式的品茗体验。海峡两岸茶业交流协会会长陈绍军、海峡两岸茶业交流协会副会长杨志英,南平市...
2022-01-06 冲泡278杯
一朵茶资讯
茶叶是从茶树上采摘下来的鲜叶或嫩叶,经由加工,制成可供人们饮用,具备色香味和样式各别的制品茶。茶叶和咖啡、可但是天下的三大饮料,此中茶叶作为饮料的经历很久、饮用的区域和关很广、很多。我国事饮用和制造茶...
2022-01-04 冲泡287杯
香茶
乌龙茶
白茶,根据制品茶的表面呈白色,故名白茶。中国六大茶类之一,素为茶中珍品。 白茶为福建特产,要紧产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。根基工艺包含萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是造成白茶品格...
2021-12-31 冲泡253杯
白茶
白茶介绍
白茶文化
白茶历史
白茶制作
白茶工艺
近日农业农村部公布了2021年农产品地理标志登记产品“靖安白茶”榜上有名!从《中华人民共和国农产品地理标志登记公示》(〔2021〕第2号)获悉,靖安县白茶协会申请对“靖安白茶”产品实施国家农产品地理标...
2021-12-30 冲泡136杯
最新茶资讯
当今不论甚么叶都有本人分级规范,普洱茶固然也在此中,因为普洱茶除了质料品格不同外,因为工艺不同,所造成的品格也是彻底差另外。普洱茶可按高、中、低档分品级。高层次茶如:金瓜贡茶、精品砖(饼)茶、7...
2021-12-28 冲泡200杯
普洱熟茶
茶标准
白茶看似简略,建造流程淳厚,茶叶从树上采摘下来后,不炒不揉,只经历“萎凋”和“干涸”两个步调,使叶片到达适用寄放的湿度。但如许简略的方法却能封存着大天然的滋味。干涸后的白茶,其条敷阐,其叶莹薄,宋徽宗...
2021-12-28 冲泡277杯
制茶工艺
近日,景谷茶叶和特色生物产业发展中心与昆明埃舍尔科技正式签署《景谷数字白茶产业链追溯平台建设项目》合同。双方将结合景谷大白茶产业发展各项指标,全链建立景谷大白茶质量追溯体系,推进数字技术与产业深度融合...
2021-12-27 冲泡116杯
最新茶资讯
茶叶定名是茶叶分类的紧张法式之一。中国茶树种类资源富厚,种类适制性也非常强,有的种类适制一种茶类,有的种类适制二三种以上的茶类。一种茶叶务必有一个称号为标记。定名与分类能够接洽在一路,如功夫红茶,前者...
2021-12-27 冲泡165杯
红茶
黄茶
据传说,太姥山古名才山,尧帝时(公元前二三五八——二二五七年)有一老母在此栖身,以种兰为业,为人乐善好施,深得民气,并曾将其所种绿雪芽茶,人们感激载德,把她奉为神明,称她为太母,这座山也所以名为...
2021-12-24 冲泡129杯
白茶传说
福鼎大白茶
茶的传说
茶的故事
茶传说故事
关于茶的故事
白茶
浓香型安溪铁观音茶叶按感官目标分为特级、一级、二级、三级、四级,各级感官目标应合乎外形条索:肥胖、圆结、重实. 规范号: 环节词: 安溪铁观音品级规范出台 安溪铁观音品级规范 幽香型安溪铁...
2021-12-24 冲泡349杯
茶叶小知识
白茶老是填塞着秘密的气味。太姥娘娘与白茶传说,明末清初学者、诗文家周亮工的《闽小记》中纪录:“太姥山古有绿雪芽。”卓剑舟在《太姥山全志》中注释:“今呼为白毫,香色俱绝,而尤以鸿雪洞产...
2021-12-24 冲泡220杯
绿雪芽
月光白别名月光佳人,也被称为月光白茶、月光茶,是普洱茶中的特色茶。此茶主产于云南省思茅区域,其采摘手段怪异,须在月光下建造,每批茶叶的粗制要在一天内实现。月光白来源其名来源说法不一,一种说法是:此茶采...
2021-12-22 冲泡400杯
属于什么茶
福鼎白茶制作技艺大比拼——第三届福鼎白茶传统工艺制茶大师暨第二届制茶能手评选活动成品茶今日在福鼎市太姥书画院开汤审评,持续2天。本次评选活动旨在提高福鼎白茶加工水平,推动福鼎白茶制作技艺传承与创新,促...
2021-12-20 冲泡186杯
一朵茶资讯
陶瓷茶具的品种很多,其中主要的有: 青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具。这些茶具在中国茶文化发展史上,都曾有过辉煌的一页。 青瓷茶具 青瓷茶具以浙江生产的质量最好。早在东汉年间,已开始生产色泽纯正、...
2021-12-13 冲泡174杯
红茶
黄茶
12月10日,首届中国(福州)茶生活博览会暨“福茶杯”福建省(百姓茶、放心茶)茶叶大赛(简称:茶生活展)在福州海峡国际会展中心开展。柘荣县政府组织的高山白茶展团盛装亮相,经营柘荣高山白茶的省内16家龙...
2021-12-13 冲泡217杯
一朵茶资讯
以标准建设为引领,把茶产区的资源优势转化为产业优势,口碑优势转化为品牌优势,品质优势转化为价值优势,才能更好地带动茶产业的宣传。12月11日,茶业标准化与三茶融合高峰论坛暨省茶标委第一届五次工作年会在...
2021-12-13 冲泡193杯
白茶
白茶老是填塞着秘密的气味。太姥娘娘与白茶传说,明末清初学者、诗文家周亮工的《闽小记》中纪录:“太姥山古有绿雪芽。”卓剑舟在《太姥山全志》中注释:“今呼为白毫,香色俱绝,而尤以鸿雪洞产者为...
2021-12-13 冲泡195杯
白茶
女人茶
茶知识
瓷器茶具的品种很多,其中主要的有:青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷茶具。这些茶具在中国茶文化发展史上,都曾有过辉煌的一页。青瓷茶具 以浙江生产的质量最好。早在东汉年间,已开始生产色泽纯正、透明发光的...
2021-12-09 冲泡176杯
红茶
黄茶
“大者,盛也。”时值大雪节气,12月7日,由中国茶叶流通协会、海峡两岸茶业交流协会、福鼎市茶产业发展领导小组指导,福鼎市茶业协会、福鼎市茶文化研究会主办,福建鼎白茶业有限公司承办的福鼎白茶“三茶”统筹...
2021-12-08 冲泡162杯
白毫银针
老白茶