近年来，茶饮市场不断发展变化至2023年，新茶饮市场规模已超千亿元规模对于茶行业来说，传统茶行业与新茶饮行业的融合发展至关重要 6月20-23日 2024中国（深圳）国际春季茶产业博览会 第四届世界...
2024-06-13 冲泡313杯
黑茶
红茶
近日，由雷山县脚尧一味三杯茶叶专业合作社选送的一味三杯牌雷山银球茶入选第十二届“中绿杯”全国名优绿茶产品与包装五星产品。 推选名单。 雷山银球茶生产车间。 据悉，第十二届“中绿杯”全国名优绿茶产...
2024-06-13 冲泡298杯
最新茶资讯
春尖茶属于绿茶系列，有绿茶的特性，是凉性的茶。春尖指谷雨前采摘的茶叶。现多出现在普洱茶中。夏季采摘的茶叶成为雨水茶，秋季采摘的茶叶成为谷花。春尖普洱，指的是谷雨前采摘的普洱茶。春茶,是立春节令至立夏节...
2024-06-12 冲泡224杯
喝茶养生
茶叶制作过程中，首先遭遇到的第一把火是杀青。杀青就是用高温把叶细胞杀死，停止发酵。绿茶类不发酵，所以茶青采下后赶快杀青；半发酵、全发酵茶则待其发酵到所需的程度，再施以杀青。不论炒青或蒸青，我们都说它是...
2024-06-12 冲泡205杯
关于茶叶的知识
近年来，茶饮市场不断发展变化 至2023年， 新茶饮市场规模已超千亿元规模 对于茶行业来说， 传统茶行业与新茶饮行业的融合发展至关重要 6月20-23日 2024中国（深圳）国际春季茶产业博览会 第...
2024-06-07 冲泡156杯
黑茶
红茶
黄山毛峰，这种茶叶是很多人都是超级喜欢的，价格就要看黄山毛峰的品质了，这个黄山毛峰属于什么茶?黄山毛峰怎么保存：黄山毛峰属于什么茶：绿茶要判断黄山毛峰属于什么茶，可以看它的制作工艺。红茶属于全发酵茶，...
2024-06-07 冲泡126杯
茶叶的保存
在所有的茶叶中，绿茶最好要放在冰箱里储存。如果保存时间短，需要随时喝，可将绿茶放入冷藏室，并将冰箱温度调至5摄氏度左右；但如是未开封的茶叶，想保存一年以上，则应放入冷冻室。另外，为防止茶叶变成冰箱的“...
2024-06-06 冲泡127杯
茶叶知识大全
龙井在福建一带是比较出名的，而且也是一种比较名贵的茶，那么龙井属于什么茶呢？龙井是绿茶，是我国的十大名茶之一，主要是产自杭州市西湖龙井村周围的群山中，距离现在已经有1200多年的历史。特级的龙井茶光滑...
2024-06-06 冲泡125杯
属于什么茶
最近喝老茶比较多，渐渐喜欢上老茶的醇和感，对老茶也产生了一个新的认知，比如以前一直以为普洱茶放上几年，涩感就会消退，但我发现事实并非一定如此，比如其中一款各方面都不错的老茶，涩感依旧明显。不苦不涩不...
2024-06-03 冲泡131杯
茶叶的保存
国饮绿茶·世界共享携手行业顶尖机构 联动20+省、自治区、直辖市 涵盖近100个绿茶区域公用品牌 最专业、最全面、最权威 2024中国绿茶区域公用品牌价值评估报告 即将重磅发布 6月20日-23日 深...
2024-05-28 冲泡151杯
碧螺春
恩施玉露
在日前召开的2024中国好绿茶大会暨第16届贵州茶产业博览会上，经过严格申报评审，中国农业国际合作促进会正式向社会推荐中国好绿茶区域公用品牌100个、中国好绿茶企业品牌211个。其中，贵州17个品牌和...
2024-05-23 冲泡139杯
湄潭翠芽
红茶
碧螺春，价格相对来说是比较贵的，所以要好好的保存。碧螺春需要放冰箱吗?怎么保存?碧螺春需要放冰箱吗：碧螺春是绿茶，在空气中很容易氧化，在合适的温度下还会发酵。应该把碧螺春连小包装纸盒一起，装入食品袋后...
2024-05-23 冲泡119杯
茶叶的保存
绿茶的品种极为的繁多，相信大家都知道这一事实，而在绿茶品类中，也拥有比较知名的品种，那就是一款旗枪茶了，虽然旗枪茶是属于绿茶品种之一，但是不得不说，普通的绿茶和旗枪茶之间，有着很多的不同点，大家可以继...
2024-05-23 冲泡112杯
茶叶的鉴别
花毛峰属于什么茶花毛峰属于茉莉花茶，是一种再加工茶类，产自四川省雅安市蒙顶山，以四川高山小叶种的毛峰绿茶为茶坯，搭配优质的茉莉鲜花花蕾，经过四次窨制加工而成，也可以认为是一种绿茶。冲泡后的花毛峰汤色黄...
2024-05-23 冲泡145杯
属于什么茶
在唐宋，我国的斗茶文化正处于全盛时期，也正是在这一时期，我国的绿茶经由日本高僧传至日本，日本以中国绿茶，以及宋代斗茶文化作为基底，开创了日本茶文化历史，在日本我们经常都可以看到绿茶是碎的，但是为什么呢...
2024-05-22 冲泡123杯
属于什么茶
铁观音属于什么茶铁观音是半发酵茶，属于中国六大茶类中的青茶，也就是乌龙茶。铁观音因身骨沉重如铁、形美似观音而得名，为闽南青茶的代表，外形圆结匀净，传统包揉的多呈螺旋状，现代机械包揉的呈颗粒状，身骨重实...
2024-05-22 冲泡114杯
属于什么茶
花毛峰主要是以四川高山小叶种的毛峰绿茶作为原料，再选用优质的并且新鲜的茉莉花花蕾，经过四次的窨制之后，才得以形成了花毛峰这款茶饮，看着冲泡之后的这款花毛峰，花瓣与茶芽白绿相间，高雅秀丽，尽显美妙的姿态...
2024-05-22 冲泡160杯
茶与健康
碧螺春的外形特点条索纤细、卷曲、呈螺形，茸毛遍布全身，色泽银绿隐翠，毫风毕露，茶芽幼嫩、完整，无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。碧螺春的色泽特点正宗洞庭碧螺春有光泽，色翠绿带黄，其他碧螺春暗淡，但青...
2024-05-16 冲泡120杯
茶叶的特点
日照绿茶正宗产地日照绿茶的正宗产地为山东省日照市的东港区、岚山区、莒县、五莲县现辖行政区域。日照绿茶地理标志产品保护范围以山东省日照市人民政府《关于界定日照绿茶地理标志产品保护范围的函》（日政字[20...
2024-05-16 冲泡109杯
茶叶的产地
碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。碧螺春属于什么茶碧螺春是一种驰名中外的绿茶，自古就是茶中珍品，唐朝时就被列为贡品。碧螺春的特点碧螺春条索...
2024-05-14 冲泡117杯
属于什么茶
