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制茶工艺

安溪铁观音新技术保鲜

以石蜡作为防腐材料的茶保鲜新技术已通过专家鉴定。据悉,该技术在国内外茶叶行业中处于领先地位。 据安溪县茶叶研究所的技术人员介绍,目前,国内外都采用真空贮藏,充氮贮藏和冷藏等方法保持茶叶新鲜。一旦打开...

2020-12-20 冲泡258杯

安溪 铁观音 石蜡

茶文化

诠释安溪铁观音

安溪县振天阁茶厂资深茶评家苏老师说,福建安溪是我国乌龙茶最重要的产区,被誉为“中国首都乌龙茶”。这里生产的四大名茶,如“铁观音”,“金桂花”,“本山”和“毛蟹”,都品质上乘,在国内外都享有盛名。在安溪...

2020-12-14 冲泡240杯

茶文化知识

茶叶新闻

第三届云南名茶评比大赛将开赛

  记者从近日召开的“滇茶杯”2020第三届云南名茶评比大赛新闻发布会获悉,该赛事将于12月27日-28日在滇茶博物馆举办,本届大赛共设普洱熟茶、普洱生茶、红茶等八大组别,设有金象奖“茶王”等76个奖...

2020-12-14 冲泡250杯

最新茶资讯

茶叶新闻

湖北向蒙古国回礼湖北名茶

  “投之以木桃,报之以琼瑶”。为了感谢蒙古国“千里送暖羊”的深情厚谊,在中国商务部指导下,湖北省8日向蒙古国捐赠一批医疗物资和生活物资,主要包括PCR检测仪、3万人份核酸检测试剂及配套物料,还有湖北...

2020-12-11 冲泡223杯

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