以石蜡作为防腐材料的茶保鲜新技术已通过专家鉴定。据悉,该技术在国内外茶叶行业中处于领先地位。 据安溪县茶叶研究所的技术人员介绍,目前,国内外都采用真空贮藏,充氮贮藏和冷藏等方法保持茶叶新鲜。一旦打开...
2020-12-20 冲泡258杯
安溪
铁观音
石蜡
【本网讯记者王海珠】12月18日上午,广西横县县委书记黄海韬一行调研福建春伦集团茉莉花茶产业发展,集团党委书记、董事长傅天龙,副总经理傅文森,技术副总饶耿慧等出席陪同调研。 在调研期间,黄海韬...
2020-12-20 冲泡437杯
茉莉花茶
2020年,正逢脱贫攻坚全面建成小康社会的决胜之年,却面临突如其来的新冠肺炎疫情。在这场没有硝烟、却有生死的特殊战斗中,全国上下坚决贯彻落实习近平总书记的指示精神和党中央的决策部署,夺取了疫情防控...
2020-12-17 冲泡242杯
一朵茶资讯
12月12日,全省首个乌龙茶制作工艺培训班在云霄县和平乡泮坑共享茶厂开班,这也是云霄县首届茶叶制作专项培训班。此次活动由省茶叶协会主办,云霄县壹叁职业培训学校承办,云霄县人力资源和社会保障局、云霄县海...
2020-12-15 冲泡269杯
最新茶资讯
安溪县振天阁茶厂资深茶评家苏老师说,福建安溪是我国乌龙茶最重要的产区,被誉为“中国首都乌龙茶”。这里生产的四大名茶,如“铁观音”,“金桂花”,“本山”和“毛蟹”,都品质上乘,在国内外都享有盛名。在安溪...
2020-12-14 冲泡240杯
茶文化知识
记者从近日召开的“滇茶杯”2020第三届云南名茶评比大赛新闻发布会获悉,该赛事将于12月27日-28日在滇茶博物馆举办,本届大赛共设普洱熟茶、普洱生茶、红茶等八大组别,设有金象奖“茶王”等76个奖...
2020-12-14 冲泡250杯
最新茶资讯
2020中国(深圳)国际秋季茶产业博览会“云南10大名茶专馆” 郑小红 摄 云茶产业是云南省打造世界一流“绿色食品牌”9个重点产业之首,而粤港澳大湾区历来是普洱茶主消费区。12...
2020-12-14 冲泡281杯
红茶
滇红
12月12日,由云南省农业农村厅、云南省打造世界一流“绿色食品牌”工作领导小组办公室主办,昆明晨力商贸有限公司(康乐茶文化城)、深圳市华巨臣实业有限公司承办的云南省“十大名茶”大湾区推介活动会在深圳会...
2020-12-14 冲泡277杯
六堡茶
下关沱茶
12月12日,记者从昆明市茶业行业协会获悉,为迎接2021年在昆明举办的COP15大会,以及云南省提出的打造“1200亿云茶”目标,12月27日至28日期间,将在昆明市经开区滇茶博物馆举办2020滇茶...
2020-12-13 冲泡279杯
普洱茶
红茶
总奖金为18.8万元的第二届“盛世国茶杯”安溪铁观音(清香型)茶王争霸赛初选和预赛12月8日在福州举行,11个茶样从报名参赛的187个茶样中脱颖而出,进入复赛,最终5个茶样获得优质奖,6个茶样进入12...
2020-12-11 冲泡498杯
最新茶资讯
“投之以木桃,报之以琼瑶”。为了感谢蒙古国“千里送暖羊”的深情厚谊,在中国商务部指导下,湖北省8日向蒙古国捐赠一批医疗物资和生活物资,主要包括PCR检测仪、3万人份核酸检测试剂及配套物料,还有湖北...
2020-12-11 冲泡223杯
奶茶
作为安溪县的支柱产业,茶业也是该县的重要富民产业,全县120万人口中有80%从事涉茶产业,农民年均纯收入有56%来自茶产业。安溪是中国乌龙茶之乡,也是中国重要农业文化遗产地。安溪县委书记高向荣接受采访...
2020-12-10 冲泡227杯
铁观音茶
12月7日,福建省人力资源和社会保障厅发布了关于公布福建省首批职业技能等级认定社会培训评价组织名单的通知。通知公布了10家机构为福建省首批开展职业技能等级认定工作的社会培训评价组织。其中,包含2家省级...
2020-12-09 冲泡369杯
一朵茶资讯
闻香识佳茗 评茶有绝活评茶高手对垒,是怎样一个场景?近日,来自闽东北、闽西南的11支代表队62名评茶员聚首泉州台商投资区,参加2020年福建省评茶员职业技能竞赛暨闽东北、闽西南评茶员技能对抗赛、第二届...
2020-12-06 冲泡216杯
一朵茶资讯
11月27日—29日,2020年福建省评茶员职业技能竞赛暨闽东北、闽西南评茶员技能对抗赛、第二届全国评茶员职业技能竞赛福建选拔赛在泉州台商投资区顺利开赛。大赛吸引了来自全省11支代表队共60余名选手参...
2020-12-04 冲泡251杯
一朵茶资讯
12月1日,2020年首届海丝国际茶文化论坛——《中国茶产业发展研究报告2020(茶业蓝皮书)》《福建省茶产业发展报告2020》新书发布会暨海内外茶文化交流沙龙在福州举办。此次活动由福建省政协农业和农...
2020-12-04 冲泡243杯
最新茶资讯
作为安溪县的支柱产业,茶业也是该县的重要富民产业,全县120万人口中有80%从事涉茶产业,农民年均纯收入有56%来自茶产业。安溪是中国乌龙茶之乡,也是中国重要农业文化遗产地。安溪县委书记高向荣接受采访...
2020-12-01 冲泡236杯
铁观音茶
将新茶储存一段时间后,可以将其烘焙以使其香气完全。烤茶销往国内外。 一些对铁观音市场了解不多的朋友可能会认为,旧的铁观音是为了解决新茶库存而产生的,并且是从当年无法售罄的剩余茶中烘焙而来的。记者就铁...
2020-11-27 冲泡302杯
安溪
铁观音
烘焙
11月22日,2020年“天福杯”海峡两岸名茶邀请赛颁奖典礼在漳州科技学院举行。海峡两岸名茶邀请赛由天福集团于2011年开始每年举办,得到两岸茶农认可,吸引众多两岸茶农制作好茶参赛。本届邀请赛由天福集...
2020-11-27 冲泡342杯
高山乌龙茶
红茶
11月25日,由安溪县茶业管理委员会主办的2020年安溪县茶产业高质量发展沙龙暨湖上乡秋季茶王品鉴会活动在安溪县湖上乡举办。湖上乡作为首站,拉开了安溪县茶产业高质量发展沙龙系列活动序幕。据介绍,本次活...
2020-11-26 冲泡252杯
最新茶资讯