3月8日，2023首届中国红茶大会暨坦洋工夫茶旅文化节新闻发布会在福州市坦洋工夫茶文化推广中心举办。会议就红茶大会、茶旅文化节的总体活动安排、特色亮点及当下各项工作的筹备情况进行了介绍。 发布会...
2023-03-09 冲泡192杯
一朵茶资讯
如果你在浙江一带生活的话，相信会喝过叫龙井的茶叶，如果你不在的话也可以在茶叶加盟店上品鉴得到这款茶叶，虽然在市场上茶叶店有很多，那么你知道龙井属于什么茶吗? 龙井简介 ...
2023-03-07 冲泡185杯
关于茶叶的知识
福建乌龙茶制造工艺分为初制和精制两个方面。 闽南乌龙茶初制工艺：鲜叶→晒青→凉青→摇青（做青）→杀青→揉捻（包...
2023-03-06 冲泡212杯
乌龙茶制作
茶叶制作
连续13年入选“茶业百强县域”（“全国重点产茶县”） 茶企入选“茶业百强茶企” 数量也居县级茶产区榜首 英德红茶何以能？2月28日，第十八届中国茶叶经济年会在陕西咸阳开幕，英德入围“2022年度茶业百...
2023-03-02 冲泡171杯
英德红茶
紫砂茶壶泡茶法|乌龙茶泡法茶具为茶盘、茶巾、煮水器、茶壶（宜兴县出产陶制小茶壶）、茶杯、茶船、渣匙、茶盅、闻香杯等。① 烫茶具：以沸水冲泡茶壶，茶具以待卫生。② 放置茶叶：用茶荷将茶叶取出适量放入壶中...
2023-03-02 冲泡194杯
乌龙茶泡法
茶叶泡法
近日，清远召开英德红茶百亿产业发展座谈会，总结回顾去年英德红茶百亿产业工作推进情况，研究部署今年重点工作。清远市委副书记、市长温文星强调，深入学习贯彻党的二十大精神和中央农村工作会议精神，扎实实施省委...
2023-03-01 冲泡139杯
最新茶资讯
较冷的时候，宜饮红茶，红茶味甘性温，善蓄阳气，生热暖腹，可以增强人体对寒冷的抵御能力。红茶还可去油腻，助养生。红茶中可以加奶或者糖，别有一番风味。天气渐冷，这个时候喝一杯热茶，享受午后阳光再惬意不过。...
2023-02-28 冲泡208杯
茶叶知识
近期，人气明星拜访武夷山，让中国茶再一次成为了热点。在东方卫视的《极限挑战宝藏行·国家公园季》里，秦昊、岳云鹏、金靖、王子异、杨超越、汪卓，走进了武夷茶山，拜访中华红茶第一村——桐木村，一同参与斗茶大...
2023-02-27 冲泡163杯
最新茶资讯
2月18日，东方卫视环保公益体验节目《极限挑战宝藏行·国家公园季》播出第5期。宝藏团迎来武夷山国家公园收官之旅，一起打卡万里茶道第一关、中华红茶第一村——桐木村，探访武夷茶的真谛。01宝藏团首办斗茶大...
2023-02-22 冲泡126杯
一朵茶资讯
宝藏团的桐木之旅随着《极限挑战宝藏行·国家公园季》宝藏团的步伐，这一次秦昊、岳云鹏、金靖、王子异、杨超越、汪卓成一行人，来到了世界红茶发源地——武夷山桐木。正山堂桐木总部，宝藏团在这里分成两队，深入体...
2023-02-22 冲泡182杯
奶茶
红茶属于发酵茶，是中国的六大茶类之一，红茶以其独特的温和性，得到了大家的广泛喜欢，市场上面也有很多的红茶在销售，那今年红茶春茶多少钱一斤呢？ 2023年红茶春茶多少钱一斤 每一款红茶都有...
2023-02-21 冲泡174杯
宜兴红茶
红茶是六大茶类之一，每年的红茶春茶采摘上市时间，不同的区域，不同海拔，不同树种等因素不一，红茶春茶上市的时间也不一致。同样如此，红茶春茶的价格也大有差异。 红茶春茶2023年什么时候上市 ...
2023-02-17 冲泡411杯
川红
近年来，福安市紧跟数字经济发展步伐，推进当地特色茶产业走规模化、标准化、品牌化的发展之路。由神州信息与福安农垦集团共建的福安市数字农业(茶叶)项目，通过共建“福安茶产业大数据中心”，基于对多源异构数据...
2023-02-17 冲泡162杯
最新茶资讯
凤庆滇红茶以一芽一叶为主制作而成，以条索紧结、洁净齐整、金毫多显、色泽乌润者为好。冲泡后可观察到叶底肥厚，红匀有光泽。其口感香气甜醇，滋味鲜爽浓烈。冲泡三四次香味不减，储存过年仍味厚如初。 ...
2023-02-16 冲泡210杯
一朵茶资讯
2月10日，由云南省文化和旅游厅主办，云南省非物质文化遗产保护中心和临沧市非物质文化遗产保护中心联合承办的2023年云南非遗公开课?红茶制作技艺（滇红茶制作技艺）专场在滇红茶的故乡凤庆县火热开讲。 ...
2023-02-16 冲泡202杯
最新茶资讯
红茶上市时间？目前尚不能确定今年的新茶上市时间，因为茶叶的生长与天气有着密切的关系，再过10天左右，就可以根据天气情况来预测新茶的上市时间了。“如果气温低、天气阴冷的话，新茶上市时间可能就要推迟了...
2023-02-15 冲泡193杯
最新茶资讯
一、概述1、定义 红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶，因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。 2、分类 红茶按照其加工的方法与出...
2023-02-06 冲泡153杯
红茶
滇红
熟茶和红茶的区别还是很明显的，因为原料，工艺，口感，外形都不一样。红茶属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶...
2023-02-03 冲泡147杯
滇红
祁门红茶
红茶菌最早是起源于渤海那一带，我国民间在很早时期就有开始制作红茶菌。那时候就已经成 为了民间生活日常中最常见的一种传统饮品。随后才被人逐渐带入俄国流传开来。最后再被日本 的引入流传，最终慢慢的...
2023-02-02 冲泡1129杯
茶文化介绍
乌龙茶亦称青茶、半发酵茶，以本茶的创始人而得名。是我国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。 乌龙是茶由宋代贡茶龙团、凤饼演...
2023-01-31 冲泡166杯
乌龙茶制作
茶叶制作
