1月8日，一场茶文化论坛在中国第一高楼——上海中心举行。上海城投集团党委副书记杨茂铎，福安市人大常委会党组书记、主任陈昌东以及各地茶产业的从业者、茶文化专家、学者围绕中国制茶技艺及习俗成功申遗的新起点...
2023-01-09 冲泡173杯
一朵茶资讯
由中国茶叶流通协会指导、黄山市人民政府主办，黄山市农业农村局、黄山市文化和旅游局、中共祁门县委、祁门县人民政府联合承办的“世界香中国红”2023世界三大高香红茶祁门对话暨“听见祁红想到徽州”喜马拉雅创...
2023-01-09 冲泡186杯
祁门红茶
锡兰红茶
12月26日，由《中国品牌》杂志社、中国品牌网主办的“2022中国区域农业品牌发展论坛暨中国区域农业品牌年度盛典系列活动”在北京线上举行。本次活动以“深化品牌强农建设农业强国”为主题，权威发布了《20...
2023-01-06 冲泡221杯
红茶
君山银针
荔枝红茶主产于福建、广东一带，是采用工夫红茶的茶叶原料加入荔枝果味熏制而成的特色花草茶，既有红茶的保健功效也有花草茶的功效，保健养生功效多。1、兴奋作用：荔枝红茶茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助...
2023-01-05 冲泡216杯
荔枝红茶
荔枝红茶功效
花茶功效
荔枝红茶作用
荔枝红茶介绍
花茶
11月29日，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入了联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，祁门红茶制作技艺也在其中。得知这个消息后，祁门红茶制作技艺国家级代表性传承人王昶激动得几乎一夜未眠，“...
2023-01-04 冲泡175杯
锡兰红茶
11月29日，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入了联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，祁门红茶制作技艺也在其中。得知这个消息后，祁门红茶制作技艺国家级代表性传承人王昶激动得几乎一夜未眠，“...
2022-12-30 冲泡162杯
锡兰红茶
信阳红茶的冲泡方法|信阳红茶怎么泡 目前市面上比较流行的红茶冲泡方法，主要是玻璃杯冲泡法以及盖碗冲泡法。玻璃杯冲泡主要是运用玻璃套杯，泡法简单，不讲究茶艺，其过程是：将信阳红茶放入套杯的内胆中，然...
2022-12-29 冲泡229杯
红茶的泡法
茶叶泡法
总体来讲，红茶养胃，普洱茶的老茶和熟茶对胃刺激比较小不伤胃但绝对谈不上养胃，普洱茶养胃是一种不客观的说法。茶性本寒凉，红茶属于完全发酵，已经改变了寒凉的本性，所以养胃。二者的区别具体看下...
2022-12-28 冲泡230杯
普洱茶
普洱散茶
企业简介陕西原生富硒工夫茶业有限公司成立于2010年6月，注册商标“金陕红”为陕西省著名商标及陕西省名牌产品。公司产品曾获第四届中国茶叶博览会全国斗茶赛红茶类“金奖”，第九届香港茶叶展“金奖”。在20...
2022-12-28 冲泡311杯
最新茶资讯
根据茶性的不同，如果把茶比作女子，那么绿茶则如江南少女，自然清秀；红茶好似妩媚的少妇，热情奔放；白茶好似文静的少女，内含茶道的美；黄茶好似待出嫁的少女，含苞欲放；青茶则犹如白领女子，清高孤傲；黑茶...
2022-12-27 冲泡295杯
茶叶功效
绿茶功效
黑茶功效
白茶功效
青茶功效
红茶功效
黄茶功效
红茶是一种全发酵茶，适用于口味重、色泽重的菜肴，可以去腥解腻，还具有一定的养胃作用。用红茶烹调的菜肴能使茶香味浓，肉质细嫩，入口鲜美，色泽红亮。红茶能祛腥养胃红茶是一种全发酵茶，因其口感苦、涩，所以做...
2022-12-20 冲泡155杯
茶叶知识
12月17日，祁门县举办2022祁门红茶“茶王”赛。参加“茶王赛”的祁门红茶共有4大品类146个样品，包括工夫红茶、祁红金针、祁红香螺等，经初选，共产生58个茶样进入决赛名单，争夺最后的“茶王”。 ...
2022-12-19 冲泡258杯
最新茶资讯
世界红茶对决，湖北茶“红”出圈近日，中国茶叶流通协会发出通知，公布了《关于第二届世界红茶产品质量推选结果》。此次推选共吸引了国内20个省、自治区、直辖市及印度、尼泊尔、斯里兰卡、肯尼亚、乌干达、布隆迪...
2022-12-13 冲泡268杯
红茶
川红
红碎茶品格的判别技巧|红茶品鉴 红碎茶是国外茶叶环境趋势的大批产物，当前占世茶叶总出口量的80%摆布，有百余年的产制经历，而在我国开展，则是近30年的事。但红碎茶的品格好坏，分外偏重内质的汤味...
2022-12-07 冲泡238杯
红茶品鉴
茶叶品鉴
（一）差别制法 古代红碎茶的品格特色是：颗粒紧结重实，光彩黝黑油润；冲泡后，香气、味道浓度好，汤色红浓，叶底红匀。 洛托凡红碎茶又称转子红碎茶。这种红碎茶制造时，接纳的揉切工序是用转子机揉...
2022-12-07 冲泡291杯
红茶品鉴
茶叶品鉴
绿茶的成果 1.绿茶抗苍老 绿茶所含的抗氧化剂有助于反抗老化。由于人体推陈出新的历程，如果过氧化，会产生大批解放基，轻易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是解放基肃清剂，能有用肃清...
2022-12-07 冲泡275杯
黑茶
红茶
相信品牌的力量见证品质好茶“中茶杯”第十二届国际鼎承茶王赛秋季赛获奖名单出炉“茶王”诞生!本届大赛由中国茶叶学会提供赛事技术指导，云南省农业科学院茶叶研究所、广东省农业科学院茶叶研究所、四川省农业科学...
2022-12-06 冲泡336杯
黑茶
普洱茶
红茶会过时吗？红茶要怎样留存？ 红茶和绿茶比更轻易留存，由于红茶是全发发酵的茶，自己曾经发酵过了，因此，色彩滋味都不太会变更。留存的时分放在一个密闭的容器里，以免高温，有前提的保举应用陶罐...
2022-12-06 冲泡192杯
红茶保存
茶叶保存
明代罗癝《茶解》曰：“藏茶宜燥又宜凉，湿则味变而香失，热则味苦而色黄。”说的是：武夷山金骏眉茶叶非常忌的是湿润、光照、高温及曝露于气氛中。凭据武夷山金骏眉茶叶的特征及品格变劣的缘故，从表面上讲武夷...
2022-12-06 冲泡256杯
红茶保存
茶叶保存
怎样评定云南滇红茶的品格？|红茶品鉴 滇红的品饮多以加糖加奶调停的饮用为主，加奶后香气味道仍然浓郁。 滇红问世后，因产物"形美、色艳、香高、味浓"而赢得环境趋势赞美。滇红功夫...
2022-12-06 冲泡180杯
红茶品鉴
茶叶品鉴
