龙井茶是中国著名的绿茶之一,以其清香、鲜爽的口感而闻名于世。根据采摘时间的不同,龙井茶可分为雨前龙井和明前龙井。下面我们...
2023-11-22 冲泡204杯
龙井茶区别
金萱乌龙是一种名优台湾茶种,它滋味甘醇浓厚,并且有着特殊的香味,有点像桂花香,又有点香牛奶香,风味独特。目前金萱茶的种植面积占全台第二,仅次于青心乌龙。下面为大家详细介绍金萱乌龙的功效和作用和金萱乌龙...
2023-11-21 冲泡185杯
健康茶
茉莉龙豪和茉莉银豪都是经过了再加工的茶叶,它们外形相似,茶香也极为相似,只是名字略有不同,很多人都想知道这两种茶之间有什么区别,想对这两种茶有更全面的了解,今天我会对它们做详细的介绍,喜欢喝茉莉龙豪和...
2023-11-21 冲泡760杯
茶叶的鉴别
乌龙茶是中国传统的名茶之一,以其独特的香气和口感而受到广大茶爱好者的喜爱。正确的冲泡方法能够使乌龙茶展现出最佳的风味和品...
2023-11-20 冲泡180杯
乌龙茶冲泡
新茶时期的老班章多为霸气侧漏型,入口霸猛雄浑,给人很强的冲击感;老茶时期的老班章会更加温润、甜醇,收敛了骨子里的青涩感,释放出了更加饱满厚重的茶汤体验。很多人对刺激性很强的老班章新茶,是很敏感的,比如...
2023-11-16 冲泡136杯
茶叶的鉴别
每一种茶都包含多种类别,比如红茶,是六大茶类之一,也分细分为很多种类。那么,让我们来看看现在有哪些种类的红茶。下面就一起来看看红茶有哪些种类吧。红茶有哪些种类第一,根据红茶产地国别分。分为中国红茶和外...
2023-11-16 冲泡119杯
茶叶的产地
乌龙茶,亦称青茶,创制于明清时期。乌龙茶属于半发酵茶,是中国六大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶有独特的冲泡方法,冲泡技巧的不同会导致茶叶的口感不一。乌龙茶下有很多小类,品种繁多。如:铁观音、水...
2023-11-15 冲泡308杯
属于什么茶
无论是一款祁眉红茶,还是祁门红茶,都是属于我国的高级红茶类别,而且因为祁眉红茶以及祁门红茶仅为一字之差,因此不了解祁眉和祁门红茶的朋友们,还会以为是属于同一种茶叶,其实祁眉和祁门红茶两者的区别是非常大...
2023-11-15 冲泡162杯
茶叶的鉴别
作为优质好茶的雀舌和白茶,大家看市面上雀舌和白茶这两者的价格就知道了,而且雀舌和白茶都是属于昂贵的稀有品种,在我国甚至是国际上都享负盛名,但是对于还没有充分领略过雀舌和白茶这两款名贵绿茶魅力的朋友们,...
2023-11-15 冲泡157杯
茶叶的鉴别
喜欢茶叶的人都知道中国的茶有六大类,其中绿茶是比较常见的一种,而绿茶家族中又有多个不同的成员舒城小兰花就是绿茶的一种,但这种茶的外观与霍山黄芽极为相似,那么这两种茶哪种更好呢他们之间又有哪些区别呢?舒...
2023-11-14 冲泡265杯
茶叶的鉴别
宜兴红茶出产在中国江苏的宜兴,它在古代时就是送的茶叶出产去那里出产的红茶,还曾经是进贡给朝廷的贡品,直到现在这种茶在市场上也十分热销。但很多人对宜兴红茶的保质期还不了解,不知道它能保存多久,更不知道它...
2023-11-13 冲泡212杯
茶叶的保存
我国的四大美女大家应该都知道,最让人羡慕的估计就是杨贵妃杨玉环了,除了得到皇帝的宠爱,还有一点就是唐朝是以胖为美的,这让现在的月半子情何以堪,胖是吃出来的,每一个月半子都是从一个瘦瘦的潜力股慢慢发展起...
2023-11-10 冲泡136杯
属于什么茶
正宗崂山绿茶产地崂山绿茶地理标志产品保护范围以山东省青岛市崂山区人民政府《关于申请划定崂山绿茶地理标志产品保护产区的函》(崂政函[2006]2号)提出的范围为准,为山东省青岛市崂山区王哥庄、沙子口、中...
2023-11-10 冲泡108杯
茶叶的产地
生活中茶的种类有很多,人们常常将黑茶和红茶混淆,觉得两者之间应该没有太大的区别,它们之间有什么区别呢? 茶叶分绿、红、黄、白、青、黑六大基本茶类,是以制茶方式来分类,它们各有什么不同呢?若要从一堆茶中...
2023-11-10 冲泡133杯
茶叶的鉴别
11月5日,“黄金白露杯”第二届成都·中国工夫红茶斗茶大赛圆满落幕,四川省茶业集团选送的“天府龙芽”牌工夫红茶与来自湖北、湖南、安徽、广东、福建等14个省市共计228份茶样参与盲评,最终脱颖而出,斩获...
2023-11-09 冲泡170杯
红茶
滇红
大家都知道,绿茶是我国非常知名的茶类,甚至在国际上,绿茶也是中国的典型代表茶类,在绿茶界中,极具知名度的茶叶品种就包括了西湖龙井、洞庭碧螺春、都匀毛尖、日照绿茶等等了,虽然同为绿茶,但是其具体的品质特...
2023-11-09 冲泡153杯
茶叶的鉴别
红茶的精制:最后进行精制,经过挑选长短、粗细、轻重进行分类,剔除杂质,祁红精制这道工序繁琐耗时,因此,精制后的祁红茶又称为“工夫茶”,精制工序繁复。祁红茶成品经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选...
2023-11-08 冲泡145杯
茶叶知识大全
11月2日,第四届中国农业品牌百县大会在浙江大学召开,祁门红茶荣获《2023中国地理标志农产品区域公用品牌》品牌声誉TOP100。该榜单是基于“中国农业品牌声誉评价模型”,通过感知力、感召力两项一级指...
2023-11-07 冲泡149杯
最新茶资讯
一忌潮湿:绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质,因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时,相对湿度在60%较为适宜,超过70%就会因吸潮而发生霉斑,进而酸化变质。二忌高温:绿茶茶叶最佳保存温度为0-5℃。温度...
2023-11-07 冲泡165杯
茶叶知识大全
近日,安溪举办“守护双世遗助推乡村振兴”暨乌龙茶(铁观音)制作技艺及习俗保护传承交流展示活动,来自茶行业的知名专家、行业协会代表、铁观音大师、名匠和非遗传承人等150余人以茶为媒、饮茶会友,进行乌龙茶...
2023-11-06 冲泡176杯
最新茶资讯