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茶文化

“工夫”红茶 你喝过几种

在明末清初,中国发明了红茶制造方法。功夫红茶,因制作精良而被称为“功夫”。 功夫红茶根据茶的种类,可以分为:大叶功夫(也称为红叶功夫),小叶功夫(也称为黑叶功夫)。在历史上,以南岭为南北边界的华南...

2020-08-28 冲泡463杯

祁门红茶 川红

茶叶知识

雅顿绿茶香水

香型:EDT淡香水香调:清新绿茶香调前调:令人精神振奋的柑橘清新芳香。柠檬与充满生机的橘子相结合,活力四射中调:振奋心灵的芳香来自薄荷、茉莉、康乃馨和回乡,薄荷精华则提升了凉爽指数和清凉气味后调:温暖...

2020-08-28 冲泡281杯

雅顿香水 雅顿绿茶

茶叶知识

绿茶美容功效

   自古,品茶就是一件十分优雅的事情。茶的美容功效也足以让你的垂怜。白皙的人很多但是要白的透亮,可不是一件容易的事还需要从日常就开始做起!绿茶美容就有这样神奇功效,它能让女性拥有透明白皙的肌肤对于爱...

2020-08-28 冲泡277杯

绿茶美容功效

制茶工艺

绿茶的采制加工

绿茶为不发酵茶。绿茶可分为炒青、烘青、晒青和蒸青四大类,加工方法各不相同,但其基本工序相同即杀青、揉捻、干燥三个过程。现以我国产量最多的炒青绿茶为例介绍绿茶的加工工艺。一、杀青杀青即通过高温破坏鲜叶的...

2020-08-27 冲泡248杯

绿茶杀青 炒青 烘青 晒青

茶叶知识

茶叶蛋用绿茶煮更好

茶叶蛋通常是用红茶煮,其实用绿茶食疗效果更佳。绿茶有茶多酚、单宁酸和氟化物,鸡蛋的蛋白质与这些物质结合,不仅能发挥绿茶的作用还能化痰止咳等。据环球网报道,香喷喷的茶叶蛋是许多人早餐的首选,传统茶叶蛋都...

2020-08-25 冲泡343杯

茶叶蛋 绿茶 绿茶煮

茶叶知识

喝红茶 治失眠

晚上喝茶最好喝红茶,冲泡两分钟倒掉头道茶再泡,不要将茶泡的过浓,红茶的茶多酚虽少但刺激性弱。喝茶最好在饭后,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。茶叶具有“提神”和“养神”两方面的作用,既可以使大脑更清醒灵活,...

2020-08-24 冲泡299杯

红茶 治失眠 茶多酚

茶叶知识

红茶抗皱小方法

  材料:红茶叶、红糖、面粉  制法:把相同份量的红茶叶及红糖一并用水煎煮待和暖后,再放入面粉搅成糊状  用法:涂在面上敷大约15分钟最后用温水洗净便可  功效:中国人对茶叶的功效一向深信不疑,而且红...

2020-08-23 冲泡291杯

红茶抗皱 红茶抗皱小方法

茶文化

红茶的穿越历史文化

通常,当拿着一杯温暖的红茶杯子时,杯子里溢出的甜美香气充分调动了嗅觉神经,同时又激起了渴望的味蕾。当嘴唇和舌头接触温热的茶汤时,胸口会有一种heart畅的感觉。闭上眼睛集中注意力,静静地享受着它的芬...

2020-08-21 冲泡274杯

滇红

茶叶知识

喝红茶能减少患皮肤癌的机会

常喝红茶可使人体更好地顺应自然环境的变化,含微量元素钾、锰和黄酮化合物。专家认为喝红茶能有效地减少人们患皮肤癌的机会,而且比绿茶抗癌效果好。红茶比绿茶抗癌效果更强祖国中医学认为,要性味甘温,富含有较多...

2020-08-21 冲泡287杯

喝红茶 减少 皮肤癌

茶文化

工夫红茶的历史文化

中国人以饮用高能量的茶而闻名。根据文献记录,它至少有四千年的历史。在古书《二鸭》中写道:“早期采摘者是茶,晚期采摘者是茶”。 《诗经》的“七月”一章也提到了采茶。两汉以后,喝茶的趋势盛行,但在唐代更...

2020-08-20 冲泡248杯

茶文化介绍

茶健康

红茶加奶会减低营养价值

  最新一期的《欧洲心脏期刊》刊登的一项调查发现,如果喝茶时加入牛奶,茶的保健功效将大打折扣。  柏林大学查理特医院的心脏病专家VerenaStangl和研究人员挑选了16名健康女性,分别饮用不加牛奶...

2020-08-20 冲泡251杯

红茶 营养 价值

茶文化

正山小种红茶史研究

武夷正山小中红茶历史研究 1。 红茶的出生地在武夷山 (1)武夷正山小中种红茶发生于明末,是中国最早的红茶。 尚没有记录和描述Lapsang Souchong 红茶起源的确切时间,但是有充分的依...

2020-08-19 冲泡342杯

乌龙茶 黑茶

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